Дробилка для скота (в Великобритании , Новой Зеландии , Ирландии , Ботсване и Австралии ), загон для скота ( Северная Америка ), загон для скота ( Северная Америка ), [1] [2] стоячий скот или просто скот (Северная Америка, Ирландия ) — это прочно построенный стойло или клетка для безопасного содержания крупного рогатого скота , лошадей или другого скота во время осмотра , маркировки или ветеринарного лечения. Коровы могут кормить телят в загоне. Для безопасности животного и людей, которые его посещают, может использоваться плотно прилегающий загон, чтобы животное стояло «неподвижно». Общая цель загона — удерживать животное неподвижно, чтобы свести к минимуму риск получения травм как животным, так и оператором во время выполнения работ с животным.
Традиционно дробилки изготавливались из дерева; однако, это было подвержено ухудшению свойств с течением времени, а также имело потенциал для раскалывания и нанесения травм животному. В последние годы большинство дробилок бюджетного качества были построены с использованием стандартных тяжелых стальных труб, которые свариваются вместе, в то время как дробилки высшего качества теперь производятся с использованием овальных труб с двойной симметрией для повышения прочности на изгиб, минимизации синяков и жесткости при использовании на скотобойнях. В Австралии сама сталь в идеале должна быть изготовлена в соответствии с высоким пределом прочности на растяжение 350LO - 450LO и соответствовать австралийским стандартам AS 1163 для конструкционной стали. [3]
Дробилки для скота могут быть полностью стационарными или мобильными; однако большинство дробилок лучше всего классифицировать как полупостоянные, будучи потенциально подвижными, но предназначенными в первую очередь для пребывания на одном месте. Дробилка для скота, как правило, связана с загоном для скота (также известным как аллея ). Передняя часть имеет головную скобу (или шейный хомут или головные ворота ) для поимки животного и может иметь воротную стойку, которая откидывается в сторону, чтобы помочь поймать животное. Дробилка часто регулируется для размещения животных разных размеров. Эта скоба может включать в себя подбородок или шейный брус, чтобы удерживать голову животного неподвижно. Боковой рычаг управляет головной скобой для захвата животных, а лучшие типы имеют задний предохранительный рычаг для более легкого перемещения скота в загон. Обычно мелкие животные могут проходить через головные скобы, встроенные в дробилки. [4]
Нижние боковые панели и/или ворота из листового металла, древесины или конвейерной ленты используются в некоторых случаях для того, чтобы ноги животных не застревали и снижали вероятность травмирования оператора. [4] По крайней мере, одни боковые ворота обычно разделены, чтобы обеспечить доступ к различным частям удерживаемого животного, а также обеспечить доступ для кормления теленка, среди прочего. Сдавливающий пресс имеет ручной или гидравлический механизм для сжатия животного с боков, обездвиживая животное и сводя к минимуму синяки. Раздвижные входные ворота, управляемые со стороны пресса, устанавливаются в нескольких футах позади пойманного животного, чтобы обеспечить зазор и предотвратить проникновение других животных. Во многих случаях прессы будут иметь одинарные или разделенные ветеринарные ворота, которые откидываются позади животного для повышения безопасности оператора, в то же время предотвращая движение животного назад с помощью горизонтальной крестцовой планки, вставленной сразу за его бедрами в одну из ряда прорезей. Если эта конструкция отсутствует, к прессу можно добавить клетку для пальпации для ветеринарного использования при проведении искусственного осеменения или теста на беременность или для других целей. [5] В старых загонах также можно встретить гильотинные ворота, которые также приводятся в действие сбоку с помощью веревки или цепи. Ворота поднимаются, чтобы животное могло пройти под ними при входе в загон, а затем опускаются позади животного.
Давление является постоянным приспособлением на бойнях , поскольку животное перевозится на конвейерном фиксаторе под животом, а его ноги свисают в щели по обе стороны. Перевозимое таким образом животное не может двигаться ни вперед, ни назад по собственной воле. [6]
Некоторые мобильные дробилки оснащены комплектом колес, чтобы их можно было буксировать со двора на двор. Некоторые из этих переносных дробилок сконструированы таким образом, что их можно также использовать в качестве переносной погрузочной рампы. [7] Мобильная дробилка должна иметь прочный пол, чтобы животное не могло перемещать ее, идя по земле.
Дробилки различаются по сложности в зависимости от требований и стоимости. Самые простые из них представляют собой просто часть загона для скота (аллеи) с подходящим креплением для головы. Более сложные включают в себя такие функции, как автоматические системы ловли, люки (для доступа к различным частям животного), лебедки (для подъема ног или всего животного), стягивающие стороны для надежного удержания животного (обычно на североамериканских скотобойнях), качающийся пол для предотвращения лягания [8] или механизм взвешивания.
Специальные дробилки изготавливаются для различных целей. Например, те, которые предназначены для крупного рогатого скота с очень длинными рогами (например, крупный рогатый скот породы Хайленд или Техасский лонгхорн ), имеют низкие борта или очень широкие, чтобы не повредить рога. Другие специальные дробилки включают те, которые выполняют такие задачи, как автоматическое сканирование, обрезка копыт или стрижка шерсти под животом, а также более мелкие дробилки (телячьи люльки) для телят.
Стоячие загоны для крупного рогатого скота и лошадей чаще всего представляют собой отдельные блоки, не связанные с бегами (аллеями), за исключением случаев обращения с животными, не привыкшими к обращению. Эти отдельные блоки могут быть постоянными или переносными. Некоторые переносные блоки разбираются для транспортировки на выставки и продажи. Эти блоки используются во время ухода, а также при ветеринарных процедурах, выполняемых со стоящим животным, особенно если требуется сильная седация или для проведения операции под седацией, а не под общим наркозом . [9] Сообщается, что для некоторых хирургических процедур это эффективно. [10] Эти блоки также используются во время некоторых процедур, требующих, чтобы лошадь стояла неподвижно, но без седации. [11]
На аренах родео используются два различных типа специализированных жердей . Те, что предназначены для мероприятий с «грубым скотом», таких как езда на мустангах и езда на быках , известны как желоба для рыскания или желоба для грубой езды. Для таких мероприятий, как езда на быках , желоб называется желобом для рыскания. Жерди для грубой езды значительно выше, чтобы удерживать лошадей и взрослых быков, и имеют платформы и расстояние между перилами, что позволяет наездникам и помощникам получать доступ к животному сверху. Эти желоба выпускают животное и наездника через боковые ворота. Жердь для рыскания достаточно велика, чтобы вместить быка того размера, который используется в борьбе с быками , и также может иметь сиденье над желобом для оператора. Бык или теленок выпускаются через переднюю часть желоба.
Дробилка для обрезки копыт, также называемая желобом для обрезки копыт или стойлами для обрезки копыт [12] , — это дробилка, специально разработанная для ухода за копытами крупного рогатого скота , в частности для обрезки излишков копытного материала и очистки. Такие дробилки варьируются от простых стоячих рам до очень сложных стационарных или переносных устройств, в которых большая часть или весь процесс механизированы. Многие стандартные дробилки теперь поставляются с дополнительными наборами для установки [13] для добавления к дробилке для обрезки без копыт.
В последние годы дробилки часто интегрируются с системами взвешивания. Дробилка предоставляет идеальную возможность взвешивать и измерять животное, пока оно безопасно содержится в блоке.
Многие производители крупного рогатого скота управляли стадами, не имея ничего, кроме загона (аллеи) и ворот (или веревки), пока требования по маркировке и контролю заболеваний не потребовали установки загонов. [14] [15] [ проверка не удалась ]
В прошлом основным применением давильни, в Англии также известной как тревис, [16] [ dead link ] было подковывание быков . Дробилки использовались, а местами и сейчас используются, для этой цели в Северной Америке и во многих европейских странах. Обычно это были отдельно стоящие конструкции из тяжелых бревен или каменных колонн и балок. Некоторые давильни были простыми, без головной скобы или ярма, в то время как другие имели более сложные ограничители и механизмы; общей чертой является подвязка для живота, которая позволяла частично или полностью приподнимать животное над землей. В Испании давильня была ресурсом деревенского сообщества и называлась potro de herrar, или «рама для подковывания». Во Франции она называется travail à ferrer (множественное число travails , а не travaux ) или «подковывающая тревис» и была связана с кузнечными мастерскими. [ необходима цитата ] Хотя слово travail происходит от латинского tripalium , «три балки», все сохранившиеся примеры, кроме того, что в Руассаре, имеют четыре колонны. [ необходима цитата ] В центральной Италии это называется travaglio , [17] но на Сардинии его называют сардинским : sa macchina po ferrai is boisi , или «машина для подковывания волов». [18] В Соединенных Штатах это называлось бычьей перевязью, бычьим прессом или стойлами для подковывания. [19] [20] [ мертвая ссылка ] В некоторых странах, включая Нидерланды [21] и Францию, лошадей обычно подковывали в тех же конструкциях. В Соединенных Штатах похожие, но меньшие конструкции, обычно называемые подковочными колодками, все еще используются, в основном для того, чтобы помочь кузнецам поддерживать вес копыта и ноги лошади при подковывании тяжеловозных лошадей . [22] [23]
Ковка быков
Серраманна: традиции
Медиа, связанные с Дроблением скота на Wikimedia Commons