Сельское хозяйство в Кыргызстане является важным сектором экономики . Согласно CIA World Factbook , оно составляет 18% от общего ВВП и занимает 48% от общей рабочей силы. Только 6,8% от общей площади земель используется для выращивания сельскохозяйственных культур, но 44% земель используются в качестве пастбищ для скота. Из-за множества гор в Кыргызстане животноводство остается значительной частью сельскохозяйственной экономики.
Выращивание сосредоточено в Ферганской долине , Таласской и Чуйской областях .
Среди сельскохозяйственной продукции Кыргызстана есть табак , хлопок , картофель , овощи, виноград , фрукты и ягоды. Что касается общего производства, то наибольшая культура - это различные виды кормов для животных, которые используются для кормления скота страны. Вторая по величине культура - озимая пшеница, за ней следуют ячмень, кукуруза и рис.
Значительные продукты животного происхождения включают овец , коз , крупный рогатый скот и шерсть . Также присутствуют куры, лошади и свиньи. В некоторых регионах пасут и разводят яков.
Из них основными продуктами для экспорта являются хлопок и табак. Мясо также экспортируется, но в меньших количествах. Однако в стране имеется более 9 миллионов гектаров пастбищ и благоприятная среда для развития животноводства. Кыргызстан заключил соглашения об экспорте мяса в Саудовскую Аравию с сентября 2012 года. [1]
Благодаря своему климату, Кыргызстан считался прекрасным местом для выращивания хлопка, табака, пшеницы и других культур в советский период. В стране сельское хозяйство долгое время было основным сектором экономики, но со временем его роль снизилась: сельское хозяйство сократилось с 43,9% ВВП в 1996 году до 15,9% в 2015 году, хотя существуют значительные региональные различия в размерах сельскохозяйственной экономики. [2] Монокультурный подход к сельскому хозяйству был губителен для почвы, а производство хлопка привело к истощению водных ресурсов. [3] В 1990-х и начале 2000-х годов сельскохозяйственный сектор Кыргызстана претерпел существенные реформы, но темпы изменений впоследствии замедлились, и стратегическое развитие правительства стало более мелкомасштабным и ограниченным. [2]
В 2018 году в Кыргызстане произведено:
В дополнение к меньшему производству других сельскохозяйственных продуктов, таких как абрикосы (25 тысяч тонн). [4] [ необходим лучший источник ]
В 2010 году компания AOI-Kyrgyzstan, кыргызская дочерняя компания Pyxus International (тогда известной как Alliance One), всемирного торговца табачным листом со штаб-квартирой в Северной Каролине , США , признала себя виновной в нарушении Закона о борьбе с коррупцией за рубежом , связанном с выплатой взяток должностным лицам правительства Кыргызстана в связи с закупкой кыргызского табака. [5]
АОИ-Кыргызстан признала, что сотрудники заплатили в общей сложности около 3 миллионов долларов США в виде взяток с 1996 по 2004 год различным должностным лицам в Республике Кыргызстан, включая должностных лиц Кыргыз Тамекиси, государственного органа, который контролировал и регулировал табачную промышленность в Кыргызстане. [6] [7] Взятки на общую сумму 254 262 доллара США были даны пяти местным провинциальным правительственным чиновникам, известным как «Акимы», [5] за получение разрешения на покупку табака у местных производителей в тот же период. [8]
Также наблюдалось значительное распространение детского труда в табачной промышленности. Фактически, в докладе Министерства труда США за 2013 год о наихудших формах детского труда указано, что 4,5% детей в возрасте от 5 до 14 лет были заняты в таких рабочих условиях при выращивании табака, и что, несмотря на доступность образования, данные свидетельствуют о том, что «ограниченное количество школ требовало от детей собирать табак на территории школ». [9] Несмотря на принятие плана действий для Национальной программы по борьбе с торговлей людьми на 2013–2016 годы, «межведомственная координация по детскому труду по-прежнему была слабой», согласно отчету. Совсем недавно, в декабре 2014 года, в Списке товаров, произведенных детским или принудительным трудом, составленном Министерством , табак был указан как товар, по-прежнему производимый детьми из Кыргызстана, среди прочего. К табаку в список был добавлен хлопок, выращивание которого было определено национальным законодательством как опасное.
В Кыргызстане самая большая доля органических полей в процентах от общей площади земель, используемых для сельского хозяйства; организации в странах-членах Европейского союза и России сертифицировали 74 000 акров (30 000 га), что позволяет экспортировать продукцию с этих акров под маркировкой органического продукта. [10] В марте 2023 года правительство приняло закон о стандартизации органического производства, включая маркировку и сертификацию, с целью поощрения выращивания к внедрению методов органического земледелия в свой бизнес. [10] [11] Заявленная цель закона о маркировке 2023 года заключалась в обеспечении доверия к национальному органическому стандарту Кыргызстана как обозначению, которое соответствует международным нормам. В декабре 2018 года парламент Кыргызстана объявил о плане по поэтапному отказу от всего неорганического земледелия и переходу на 100% органическое сельское хозяйство к 2028 году; процесс замедляется тем фактом, что поля должны быть «без химикатов» в течение нескольких лет, прежде чем их можно будет считать органическими. [12] В 2019 году в Кыргызстане был создан первый в Центральной Азии государственный департамент органического сельского хозяйства. [10] [13]
Органическое движение началось в Кыргызстане в 2004 году. [14] В 2013 году некоммерческая организация Bio-KG, государственно-частное партнерство, объединяющее зонтичную организацию кыргызского органического сектора, запустила программу «Органический аймак», которая помогла создать 23 деревни, которые производят всю свою еду без синтетических удобрений и пестицидов; программа также включает элементы доисламской культуры кыргызов, включая праздник Ширге жыяр ( кыргызский : Ширге жыяр ), и тенгрианство , которое рассматривается как экоцентрическая система верований. [10] 23 деревни охватывают 4 провинции и являются домом для почти 70 000 жителей. Федерация органического развития Bio-KG стала одним из победителей премии ПРООН «Экватор» в 2021 году. [15]
Bio-KG основала IFOAM Euro-Asia, региональный альянс 12 русскоязычных стран, целью которого было объединение органических движений в постсоветских странах; его деятельность была ограничена нехваткой ресурсов. [15]