Śliwowica łącka (дословно «сливовица» от Лёнцко) — сливовая ракия, традиционно изготавливаемая в горных районах Лёнцка на юге Польши .
Дистиллированный по крайней мере с 17 века, бренди обычно содержит от 70 до 80 процентов чистого алкоголя. Поскольку земли вокруг Лонцко изобилуют фруктами, «практически каждый фермер, как известно, дистиллирует свой собственный бренд». [1] В общей сложности около 300 фермеров производят около 15 тысяч литров сливовицы в год. [1]
В Польше это известный бренд, который также получил большое признание за рубежом. [1] Однако, поскольку производство алкоголя вне промышленных ликероводочных заводов в Польше является незаконным, то же самое касается и Śliwowica łącka. [1] Многочисленные общественные организации боролись за изменение этого закона, но пока безуспешно. [1] Ежегодно в Лонцко проводится «Фестиваль сбора фруктов», посвященный Śliwowica. [1]