stringtranslate.com

Апельсиновый газированный напиток

Стакан оранжада Барр

Апельсиновые безалкогольные напитки ( в некоторых регионах США и Канады их называют апельсиновой поп-музыкой или апельсиновой содовой [1] , в Великобритании — оранжадом , а во Франции — общей торговой маркой Orangina ) — это газированные апельсиновые напитки .

Также производятся негазированные апельсиновые напитки, то есть эквивалент лимонада со вкусом апельсинового сока, под такими брендами, как Minute Maid, а в некоторых местах производятся смеси, такие как вишневый оранжад и лимонно-оранжад, рецепты которых общедоступны.

Апельсиновые безалкогольные напитки (особенно те, которые не содержат апельсиновый сок) часто содержат очень высокий уровень бензоата натрия , и это часто придает напитку легкий металлический привкус. Другие добавки, обычно встречающиеся в апельсиновых безалкогольных напитках, включают глицериновый эфир канифоли , бромированное растительное масло и гексаметафосфат натрия .

История

Реклама Orange Crush 1921 года.

Orangeade впервые появился как разновидность газированного напитка, подаваемого в автоматах по продаже газированной воды в американских аптеках в конце 19 века, включая такие бренды, как Miner's и Lash's. Рецепт домашнего orangeade появляется в изданиях кулинарной книги Fannie Farmer .

Список брендов

Смотрите также

Ссылки

  1. ^ Линдсли, Адам (15 апреля 2011 г.). «Тест на вкус: апельсиновая газировка». Serious Eats . Получено 14 июля 2015 г.
  2. ^ abc Grace, Roger M. (22 июня 2006 г.). «Cadbury Schweppes правит на рынке апельсиновой газировки». Metropolitan News-Enterprise . Получено 18 декабря 2012 г. .
  3. ^ ab Grace, Roger M. (8 июня 2006 г.). "Nesbitt's Orange Soda: Bright Star Went Black, Now Twinkles Dimly". Metropolitan News-Enterprise . Получено 18 декабря 2012 г.
  4. ^ Уиллис, Никола А. (27 октября 2010 г.). «Читатели нашли настоящую кроваво-оранжевую газировку». Orlando Sentinel . Получено 18 декабря 2012 г.
  5. Associated Press (2 сентября 1985 г.). «Coca-Cola тестирует сочную апельсиновую газировку в США» The Deseret News . Получено 18 декабря 2012 г.
  6. Россман, Мартин (13 марта 1979 г.). «New Orange soda». Los Angeles Times . Архивировано из оригинала 31 января 2013 г. Получено 18 декабря 2012 г. (требуется подписка)
  7. ^ «Натуральные апельсиновые соки добавлены в новые безалкогольные напитки Sunkist». Los Angeles Times . 19 декабря 1985 г. Архивировано из оригинала 1 февраля 2013 г. Получено 18 декабря 2012 г. (требуется подписка)