Соль для масла — приправа, разработанная в конце двадцатого века с целью объединения вкусов , содержащихся в соли и масле . Это мелкий золотистый порошок, изначально соль, обогащенный ароматизатором масла . Его часто используют в качестве приправы для попкорна . Говорят, что он придает «богатый, маслянистый вкус». [1]
В состав обычно входят соль, искусственный ароматизатор масла и желтый пищевой краситель. [2]