stringtranslate.com

Спондиас момбин

Spondias mombin , также известный как желтый момбин , свиная слива , амра или кахазейра , — вид деревьев и цветковых растений семейства Anacardiaceae . Он произрастает в тропической Америке , включая Вест-Индию . Дерево было завезено португальцами в Южную Азию в начале 17 века. Оно натурализовалось в некоторых частях Африки , Индии , Непала , Бангладеш , Шри-Ланки , Багамских островов , Индонезии и других островов Карибского бассейна. Его редко выращивают, за исключением некоторых частей северо-востока Бразилии .

Зрелый плод имеет кожистую кожуру и тонкий слой мякоти. Содержание масла в семенах составляет 31,5%. [3]

Описание

Цветы спондиаса момбина
Цветы и плоды Spondias mombin

Spondias mombin, также известный как слива свиная, — небольшое листопадное дерево высотой до 20 м (66 футов) и шириной 1,5 м (4,9 фута), умеренно укрепленное. [4] Его кора толстая, пробковая и глубоко трещиноватая. При надрезе она бледно-розовая, быстро темнеющая. Ветви низкие, а веточки голые. Листья перистые, с 5-8 листочками, расположенными супротивно парами, с конечным листочком, 10 см × 5 см (4 дюйма × 2 дюйма), продолговатые или продолговатые ланцетные, широко заостренные, голые. Цветки цветут с января по май и имеют сладкий аромат, в больших, рыхлых конечных метелках мелких белых цветков. Плоды появляются с июля по сентябрь и имеют длину около 4 см (1,5 дюйма), яйцевидные, желтые, кислые, морщинистые при высыхании. Плоды имеют острый, немного кислый вкус и съедобны. Их плоть окружает одно колючее ядро. [ необходима цитата ]

Использовать в пищу

Мякоть плода употребляют в пищу в свежем виде или делают из нее сок, концентрат, желе и шербеты . [ необходима ссылка ]

В Непале этот фрукт называется Lapsi (लप्सी), а в некоторых других регионах — amaaro . Мякоть этого фрукта в основном используется для солений под названием Lapsi ko achaar (लप्सीको अचार) , а также как сухофрукт под названием Lapsi Ko Maada (लप्सीको माड़ा) . В Таиланде этот фрукт называется makok ( มะกอก ) и используется в som tam в качестве второстепенного ингредиента. Молодые листья, которые на вкус слегка горькие и кислые, иногда подают сырыми вместе с некоторыми видами nam phrik (тайские пасты чили). Его также подают с порошком чили в Бангладеш , где этот фрукт известен как আমড়া (amṛa). В Индии он известен как Amado на конкани , അമ്പഴം (ambazham) на малаялам и omora на ассамском . [ необходима цитата ]

Как член семейства сумаховых (Anacardiaceae), воздействие сока этого вида может привести к аллергической реакции, идентичной реакции на ядовитый плющ. Те, у кого есть известная чувствительность к урушиолу, должны проявлять осторожность при употреблении или обращении с этим видом. [ необходима цитата ]

Народная медицина

В традиционной медицине Spondias mombin имеет множество применений. Плоды используются как мочегонное и жаропонижающее средство . [5] Кора вяжущая и используется как рвотное средство , а также при диарее, дизентерии, геморрое, гонорее и лейкорее. [5] Цветы и листья используются для приготовления чая от боли в животе, желтухи, уретрита, цистита и воспаления. [5]

Распространенные имена

Spondias mombin имеет несколько распространенных названий. В большинстве испаноговорящих стран Карибского бассейна , Гондурасе , Никарагуа , Панаме и некоторых частях Мексики он называется jobo , что происходит от языка карибов . [6] В Северной Мексике и большей части Кубы он называется ciruela . На языке хабла-конго религии Пало-майомбе на Кубе он называется nkunia guenguere kunansieto' . В Непале он называется Lapsi (लप्सी) . В Коста-Рике он называется yuplón по английскому названию gully plum . В Сальвадоре он называется Jocote de Corona . Среди англоговорящих островов Карибского бассейна он известен как yellow mombin [7] или hog plum. На Ямайке его также называют Spanish plum , gully plum или coolie plum . В Суринаме этот фрукт называется Mope . В Бразилии этот фрукт известен под несколькими разными названиями, такими как каха , тапереба и амбало . В Перу оно известно как увос или манго сируэло . В Гане она известна как свиная слива или слива Ашанти , или Акукор в регионах, где говорят на языке эве . В Нигерии фрукт называется Ughighen на языке урхобо , Iyeye или Yeye на языке йоруба , [8] ngulungwu на языке игбо и isada на языке хауса . [9] В Сомали его называют Исбаандхис . На бенгали это называется Амра (আমড়া) . В южноиндийском штате Керала его называют Амбажанга (അമ്പഴങ്ങ) . На каннаде это называется АматеКаайи (ಅಮಟೆ ಕಾಯಿ) . В Гоа он известен как Амбадде.. На телугу его называют караккая (కరక్కాయ) . На Шри-Ланке его называют амбаралла (ඇඹරැල්ල) . На палау его называют титаймел . Другие распространенные названия включают слива хуг , настоящий желтый момбин , золотое яблоко или слива Ява .

Галерея

  • Бай макок, название листьев Spondias mombin на тайском языке
    Бай макок , название листьев Spondias mombin на тайском языке
  • Зелёные фрукты в супермаркете в Доминиканской Республике
    Зелёные фрукты в супермаркете в Доминиканской Республике
  • Спелые фрукты
    Спелые фрукты
  • Бутоны Spondias mombin
    Бутоны Spondias mombin
  • Поскольку Spondias mombin — листопадное дерево, в течение некоторого времени года оно теряет все свои листья.
    Поскольку Spondias mombin — листопадное дерево, в течение некоторого времени года оно теряет все свои листья.
  • Поскольку Spondias mombin — листопадное дерево, его листья желтеют.
    Поскольку Spondias mombin — листопадное дерево, его листья желтеют.

Смотрите также

Примечания

  1. ^ Botanic Gardens Conservation International (BGCI); IUCN SSC Global Tree Specialist Group (2019). "Spondias mombin". Красный список исчезающих видов МСОП . 2019 : e.T61984209A149039998. doi : 10.2305/IUCN.UK.2019-2.RLTS.T61984209A149039998.en . Получено 16 декабря 2022 г.
  2. ^ "Spondias mombin L." Список растений: рабочий список всех видов растений . Архивировано из оригинала 19 февраля 2020 г. Получено 27 июня 2014 г.
  3. ^ Эромоселе, CO; Паскаль, NH (2003). «Характеристика и параметры вязкости масел семян дикорастущих растений». Bioresource Technology . 86 (2): 203–205. doi :10.1016/S0960-8524(02)00147-5. PMID  12653289.
  4. ^ "Hog plum". Encyclopedia Britannica . 2017-08-22. Архивировано из оригинала 2021-02-25 . Получено 2021-03-19 .
  5. ^ abc Айока АО, Акомолафе Р.О., Акинсомисойе ОС и Укпонмван О.Э. (2008). «Лекарственное и экономическое значение Spondias Mombin». Африканский журнал биомедицинских исследований . 11 (2): 129–136. Архивировано из оригинала 07.11.2017 . Проверено 4 ноября 2017 г.{{cite journal}}: CS1 maint: несколько имен: список авторов ( ссылка )
  6. ^ "Spanish Royal Academy Dictionary". Архивировано из оригинала 2011-06-09 . Получено 2008-02-28 .
  7. ^ USDA, NRCS (nd). "​Spondias mombin​". База данных PLANTS (plants.usda.gov) . Гринсборо, Северная Каролина: Национальная группа по данным о растениях . Получено 27 ноября 2015 г.
  8. ^ См. Айока и др. (2008, стр. 130), Оладеле (2008, стр. 5). Обратите внимание, что Aiyeloja & Ajewole (2006, стр. 57) называют агбалумо местным названием в штате Осун , однако другие источники отождествляют агбалумо в других местах Нигерии с африканской звездчатой ​​яблоней, Chrysophyllum alibidum и родственными видами ; см., например, Aiyeloja & Bello (2006, стр. 18) и Oyelade et al. (2005).
  9. ^ Айелоджа, Адедапо Айо; Белло, Олувакеми А. (апрель 2006 г.). «Этноботанический потенциал распространенных трав в Нигерии: пример штата Энугу». Обзор образовательных исследований . 1 (1): 16–22. S2CID  145810828.

Ссылки

Внешние ссылки