Стрижи — птицы из четырёх родов Aerodramus , Collocalia , Hydrochous и Schoutedenapus , которые образуют трибу Collocaliini в пределах семейства стрижей Apodidae . Группа включает около тридцати видов , в основном ограниченных южной Азией , островами южной части Тихого океана и северо-восточной Австралией , все в пределах тропических и субтропических регионов. Во многих отношениях они являются типичными представителями Apodidae, имея узкие крылья для быстрого полёта, с широким зевом и небольшим редуцированным клювом, окружённым щетинками для ловли насекомых в полёте. Что отличает многие, но не все виды от других стрижей и фактически почти от всех других птиц [1], так это их способность использовать простую, но эффективную форму эхолокации для навигации в полной темноте через пропасти и шахты пещер , где они ночуют и размножаются.
Гнезда некоторых видов построены полностью из затвердевших нитей их слюны , которые съедобны и поэтому собираются для потребления человеком в качестве знаменитого китайского деликатеса — супа из птичьих гнезд .
Семейство стрижей остается одной из самых сложных групп птиц в таксономических исследованиях, но триба саланганы — довольно четко определенная группа. Ее внутренняя систематика запутана; оперение обычно тусклое, с оттенками черного, коричневого и серого; по внешнему виду большинство видов очень похожи. У саланганы четыре пальца, за исключением папуасского салангана , у которого отсутствует большой палец (задний палец). Их ноги очень короткие, что не позволяет птицам сидеть на насесте, но позволяет им цепляться за вертикальные поверхности. Полет в основном планирующий из-за очень длинных маховых перьев и небольших грудных мышц. Более крупные саланганы Aerodramus весят около 14 граммов и имеют длину 10 см.
Стрижи — насекомоядные; перепончатокрылые и двукрылые являются наиболее распространенной добычей. [2] Обычно они покидают пещеру в течение дня, чтобы добыть корм, и возвращаются в свое гнездо ночью. Самцы и самки выглядят одинаково; как обычно в таких случаях, эти птицы моногамны, и оба партнера принимают участие в уходе за птенцами. Самцы устраивают воздушные демонстрации, чтобы привлечь самок, а спаривание происходит в гнезде. Сезон размножения перекрывает сезон дождей, что соответствует увеличению популяции насекомых. Размер кладки зависит от местоположения и источника пищи, но, как правило, он невелик; стрижи Aerodramus откладывают 1-2 яйца. Яйца имеют тусклый белый цвет и откладываются через день. Многие, если не все виды являются колониальными гнездовьями; некоторые строят свои гнезда в высоких темных углах на стенах пещер. Стрижи в умеренных зонах мигрируют, но большинство стрижей Aerodramus живут в тропическом Индо-Тихоокеанском регионе и не мигрируют. Эти птицы обычно остаются в одной пещере или другом месте ночевки/гнездования. Некоторые примеры пещер включают пещеры Ниах в национальном парке Ниах и национальный парк Гунунг Мулу , которые все расположены в Сараваке , малазийское Борнео .
Род Aerodramus представляет особый интерес из-за использования им эхолокации и его сложно сконструированных слюнных гнезд, которые у некоторых видов не содержат никаких других материалов, таких как перья, мох или веточки, и которые собираются, продаваясь по чрезвычайно высоким ценам (см. Суп из птичьих гнезд ). Утверждалось, что высокий спрос на эти гнезда мог оказать неблагоприятное воздействие на их популяции, [3] [4] но другие авторитетные источники [5] показали, что современные методы разведения гнезд увеличили популяцию птиц.
Использование эхолокации когда-то использовалось для отделения Aerodramus от неэхолокирующих родов Collocalia и Hydrochous (о Schoutedenapus практически ничего не известно ). Но недавно был обнаружен карликовый салангана Collocalia troglodytes, издающий похожие щелкающие звуки внутри и снаружи своей пещеры. [6] Характеристики поведения, такие как то, какие материалы, кроме слюны, содержатся в гнездах, можно использовать для дифференциации определенных видов Aerodramus . [7]
Род Aerodramus считался единственным эхолокирующим саланганом. Эти птицы используют эхолокацию для определения своего места ночлега в темных пещерах. В отличие от эхолокации летучих мышей, саланганы Aerodramus издают щелкающие звуки, которые хорошо слышны человеку. Щелчки состоят из двух широкополосных импульсов (3–10 кГц ), разделенных небольшой паузой (1–3 миллисекунды ). Интеримпульсные периоды (IPP) варьируются в зависимости от уровня освещенности; в более темных ситуациях птица издает более короткие IPP, поскольку препятствия становятся труднее увидеть, и более длинные IPP наблюдаются, когда птица приближается к выходу из пещеры. Такое поведение похоже на поведение летучих мышей, когда они приближаются к целям. Птицы также издают серию низких щелчков, за которыми следует крик, когда приближаются к гнездам; предположительно, чтобы предупредить находящихся поблизости птиц уйти с их пути. Считается, что двойные щелчки используются для различения отдельных птиц. Aerodramus sawtelli , салангана Атиу , и Aerodramus maximus , салангана с черным гнездом, являются единственными известными видами, которые издают одиночные щелчки. Считается, что одиночный щелчок используется для того, чтобы избежать наложения голосов во время эхолокации. Использование одиночного щелчка может быть связано с эволюционным сдвигом у саланганов восточной части Тихого океана; определение того, сколько щелчков издает салангана Маркизского залива, могло бы пролить свет на это. Было также обнаружено, что и салангана Атиу [8] , и папуасская салангана [9] издают щелчки во время поиска пищи снаружи в сумерках; последняя, возможно, только в этих обстоятельствах, учитывая, что она может вообще не гнездиться в пещерах. Такое поведение не известно у других видов [8] , но вполне возможно, что встречается, учитывая, что саланганы Папуаса и Атиу не являются близкородственными. Однако недавно было установлено, что эхолокационные вокализации не согласуются с эволюционными отношениями между видами саланганов, как предполагалось при сравнении последовательностей ДНК . [10] Это говорит о том, что, как и у летучих мышей , звуки эхолокации, однажды появившись, быстро и независимо адаптируются к акустической среде конкретного вида.
Рассматриваются три гипотезы, описывающие, как эхолокация развилась в роде Aerodramus и, как было установлено позднее, в других таксонах Apodidae. Одна из гипотез утверждает, что эхолокация произошла от предкового вида саланганов и была утрачена в родах, у которых отсутствует эхолокация. Вторая гипотеза заключается в том, что эхолокация развивалась независимо несколько раз. Третий сценарий включает комбинацию первых двух, т. е. сценарий усиления-утраты-восстановления.
Для создания эхолокационной системы необходимо несколько функциональных субъединиц (например, голосовые мышцы и области мозга). В предыдущих исследованиях считалось, что потеря одной из этих субъединиц более вероятна, чем приобретение всех черт, необходимых для эхолокации. Однако недавнее исследование предполагает, что эхолокационные субъединицы в основном располагались в центральной нервной системе , в то время как субъединицы в голосовом аппарате уже присутствовали и были способны к использованию еще до того, как развилась эхолокация. Это исследование подтверждает вторую гипотезу независимой эволюции эхолокации у Aerodramus и Collocalia с последующей эволюцией сложного поведения, необходимого для дополнения физической эхолокационной системы, или даже третий подход, поскольку голосовой аппарат — части эхолокационной системы могли быть даже унаследованы от какого-то доисторического ночного предка. [11]
Настоящий суп из птичьих гнезд готовится из гнезд некоторых видов саланганы, в основном съедобногнездового (или белогнездового) саланганы ( Aerodramus fuciphagus ) и черногнездового саланганы. Вместо веточек, перьев и соломы эти саланганы строят свои гнезда только из нитей своей клейкой слюны, которая затвердевает при контакте с воздухом. После того, как гнезда собраны, их очищают и продают в рестораны. Считается, что употребление в пищу материала из гнезд саланганы помогает поддерживать тонус кожи, балансировать ци («жизненную энергию») и укреплять иммунную систему . [12] Также считается, что это укрепляет легкие и предотвращает кашель [ нужна цитата ] , улучшает конституцию и продлевает жизнь [ нужна цитата ] . Пищевая ценность 100 г сухого гнезда включает 49,9 г водорастворимого белка (включая амидный азот, моноаминный азот, неаминный азот, аргинин, гумин, гистидин, лизин и цистеин), 30,6 г углеводов (гликопротеин и муцин), 4,9 г железа, 2,5 г неорганической соли (включая калий, натрий, кальций, магний, серу, фосфор, кремний и другие микроэлементы) и 1,4 г клетчатки (Словарь традиционной китайской медицины, История китайской медицины и Таблица питания).
Энергетическая ценность 100 г гнезда саланганы составляет 345 ккал . Гнезда часто подают томлеными в курином бульоне.
Аутентичный суп «птичье гнездо» весьма популярен по всей Азии. Он также чрезвычайно дорог; многие западные рестораны подают менее дорогую версию, состоящую из супа с лапшой, напоминающей по форме птичье гнездо.
Гуано как от стрижей, так и от многочисленных летучих мышей, населяющих пещеры, поддерживает огромное множество специализированных животных, которые питаются навозом. Есть и другие существа, которые эволюционировали, чтобы питаться этими пожирателями навоза, а также летучими мышами и самими стрижами, включая змей , которые могут карабкаться по отвесным стенам, чтобы схватить пролетающую мимо еду, и огромных плотоядных сверчков , которые охотятся на птенцов и детенышей летучих мышей. Эта экосистема пещерной фауны является самоподдерживающейся, единственной связью с внешним миром являются птицы и летучие мыши, которые изначально приносят питательные вещества в пещеры.
Филиппинский муниципалитет Эль- Нидо в Палаване , известный своими известняковыми скалами и нетронутыми пляжами , является домом для процветающего рынка птичьих гнезд. Название Эль-Нидо — испанское слово , означающее буквально «Гнездо». Многие местные жители до сих пор практикуют ручное восхождение по известняковым пещерам, чтобы собирать гнезда саланганов.
Папуасский салангана , по-видимому, ближе к водопадному стрижу, чем к другим видам Aerodramus, и, вероятно, его лучше всего поместить в отдельный род, [9] тогда как Томассен и др. (2005) выступают за объединение всех саланганов в Collocalia . [11] Schoutedenapus — один из наименее известных родов птиц.