«Счастливый час» — это маркетинговый термин, обозначающий время, когда такое заведение, как ресторан или бар, предлагает сниженные цены на алкогольные напитки . Пункты меню со скидкой, такие как закуски, часто подаются во время счастливого часа. Это способ для баров и ресторанов привлечь больше клиентов до или после часов пик.
Слова «счастливый» и «час» на протяжении веков появлялись вместе при описании приятных времен. В акте I, сцена 2 « Генриха V » Уильяма Шекспира он говорит: «Поэтому, милорды, не пропускайте ни одного счастливого часа / Это может способствовать развитию нашей экспедиции...» [ нужна цитата ] Использование фразы «счастливый» «час» для обозначения запланированного периода развлечений, однако, появился позже. [ нужна цитата ]
Одно из возможных источников термина «счастливый час» в смысле запланированного периода развлечений происходит от ВМС США . В начале 1913 года группа домохозяек под названием «Социальный час счастья» организовала «раз в две недели курильщиков» на борту авианосца « Арканзас» . [1] Название «Клуб счастливых часов», «Социальный клуб счастливых часов» и подобные варианты использовались в качестве названий социальных клубов, в первую очередь женских социальных клубов, по крайней мере, с начала 1880-х годов. К июню 1913 года команда Арканзаса начала называть своих регулярных курильщиков счастливыми часами. [2] Счастливые часы включали в себя разнообразные развлечения, в том числе поединки по боксу и борьбе, музыку, танцы и фильмы. [3] К концу Первой мировой войны практика проведения «счастливых часов» распространилась по всему флоту. [4]
Идея пить перед ужином уходит корнями в эпоху сухого закона . [ нужна цитата ] Когда были приняты 18-я поправка и Закон Вольстеда , запрещающие употребление алкоголя, люди устраивали «часы коктейлей», также известные как «счастливые часы», в кафе перед едой в ресторанах, где алкоголь не мог быть подан. Коктейль-бары продолжили тенденцию выпивать перед ужином.
В словаре американского сленга Random House термин «счастливый час» как термин, обозначающий послеобеденные напитки в баре, датируется статьей Saturday Evening Post о военной жизни в 1959 году. В статье подробно описывается жизнь государственных подрядчиков и военнослужащих, работавших на ракетных предприятиях. -Средства слежения в Карибском бассейне и Атлантике. «За исключением тех, кто тратит слишком много в «счастливый час» в баре – а таких немного – деньги быстро растут». [3] [5] Интернет-словарь этимологии Барри Попика « Большое яблоко» перечисляет несколько печатных цитат «Счастливого часа» до 1959 года, в основном из мест вблизи военно-морских баз в Калифорнии, начиная с 1951 года. [6]
Провинция Альберта ввела ограничения на счастливые часы , которые вступили в силу в августе 2008 года . Все такие акции должны заканчиваться в 20:00, а цены на напитки должны всегда соответствовать правилам минимальных цен Комиссии по азартным играм и спиртным напиткам Альберты . [7]
В Онтарио , хотя заведения могут изменять цены на спиртные напитки, пока они остаются выше минимальных цен, установленных Комиссией по алкоголю и азартным играм Онтарио , им не разрешается рекламировать эти цены «таким образом, который может способствовать неумеренному потреблению». Раньше в такой рекламе нельзя было использовать словосочетание «счастливый час». [8] Это ограничение было снято в 2019 году. [9]
Счастливый час запрещен в Ирландской Республике с 2003 года в соответствии с Законом об опьяняющих спиртных напитках . [10]
Koninklijke Horeca Nederland (KHN), лоббистская группа гостиничного сектора, согласилась со своими членами прекратить «счастливые часы», чтобы препятствовать пьянству среди молодежи, но только в том случае, если правительство проголосует за не повышение минимального возраста употребления алкоголя. [11] В марте 2013 года был принят закон о повышении возраста употребления алкоголя до 18 лет. [12]
Национальные обязательные условия лицензирования, введенные в 2010 году, требовали от лицензиатов принимать «все разумные меры» для предотвращения безответственной рекламы напитков, которая фактически запрещала традиционные «счастливые часы». [13] Согласно редакции этих условий от 2014 года лицензиат «должен гарантировать», что такие рекламные акции не будут проводиться, хотя существует субъективный тест, который учитывает тип заведения и его послужной список для любых рекламных акций, предлагающих неограниченное количество предложений. или неуказанный алкоголь без алкоголя или за фиксированную или сниженную плату. [13]
В 2004 году в Глазго запретили «счастливые часы», чтобы уменьшить пьянство . [14]
Массачусетс был первым штатом США , который ввел запрет на «счастливые часы» в 1984 году. [15] Некоторые другие штаты США также имеют аналогичные ограничения. Причины каждого запрета различаются, но включают в себя предотвращение вождения в нетрезвом виде, избежание неудобств для соседей из-за шумной толпы и публичного пьянства, а также препятствование нездоровому употреблению большого количества алкоголя за короткое время.
В 1984 году американские военные отменили «счастливые часы» в клубах военных баз. [16] В 2011 году Законодательное собрание штата Юта запретило «счастливые часы». В июле 2011 года Пенсильвания увеличила допустимое время «счастливого часа» с двух до четырех часов. [17] В июне 2012 года счастливый час стал законным в Канзасе после 26-летнего запрета. [18] В июле 2015 года в Иллинойсе был отменен 25-летний запрет на счастливые часы . [19]
По состоянию на июль 2015 года [обновлять]запреты на счастливые часы существовали на Аляске, на Гавайях, в Индиане , Мэне , Массачусетсе, Северной Каролине, Оклахоме , Род-Айленде, Юте и Вермонте. Законопроект, поданный в 2023 году в Генеральную ассамблею Северной Каролины, отменит запрет штата на «счастливые часы», но законопроект все еще находится на рассмотрении. [20]
В более широком смысле, некоторые веб-сайты хостинга файлов, такие как RapidShare и Megaupload, используют термин « счастливый час » для обозначения периодов, в течение которых пользователи имеют бесплатный доступ к определенным функциям премиум-класса, таким как увеличение пропускной способности, устранение очередей и обход проверок CAPTCHA .