Н. densiflorus var. echinoides в Беркли, Калифорния- Желудь N. densiflorus
Notholithocarpus densiflorus , широко известный как таноак или дубовая кора , представляет собой широколиственное дерево семейства Fagaceae и типовой вид рода Notholithocarpus . Он произрастает на крайнем западе Соединенных Штатов , особенно в Орегоне и Калифорнии . Его высота составляет 15–40 метров (49–131 фут), а диаметр ствола — 60–190 сантиметров (24–75 дюймов).
В прибрежных хребтах Калифорнии он может достигать 40 метров (130 футов) в высоту , хотя более обычен 15–25 м (49–82 футов) [2] , а диаметр ствола может составлять 60–190 сантиметров (24–75 дюймов). ). Кора трещиноватая, цвет варьируется от серого до коричневого . [2]
Листья очередные, 8–13 см (3–5 дюймов), с зубчатыми краями и твердой кожистой текстурой. [2] Сначала они покрыты густыми оранжево-коричневыми волосками с обеих сторон, которые со временем стираются, медленнее на нижней стороне листа. Листья сохраняются в течение трех-четырех лет.
Семя — желудь 2–3 см ( 3 ⁄ 4 — 1+1 ⁄ дюйма в длину и 2 см в диаметре, очень похож на дубовый желудь , но с очень твердой древесной скорлупой, больше похожей на лесной орех. Орех находится в чашке в течение 18 месяцев созревания; внешняя поверхность чашки шероховатая с короткими шипами. [2] Орехи производятся группами по несколько штук на одном стебле.
В настоящее время самый крупный известный экземпляр таноака находится на частном лесном массиве недалеко от города Офир, штат Орегон . Он имеет окружность 7,9 м (26 футов), около 2,51 м (8 футов 3 дюйма) в диаметре на высоте груди и высоту 37 м (121 фут) со средней шириной кроны 17 м (56 футов). [3]
Представители популяций во внутренней Калифорнии (на севере Сьерра-Невады ) и в горах Кламат на юго-западе Орегона мельче, редко превышают 3 м (9 футов 10 дюймов) в высоту и часто кустарниковые, с более мелкими листьями, 4–7 см ( 1+1 ⁄ 2 – 2+3/4 дюйма в длину; их выделяют как «карликовый таноак», Notholithocarpus densiflorus var. иглообразные . Сорт смешивается с типом на северо-западе Калифорнии и юго-западе Орегона. Таноак растет в виде кустарника на серпентинистых почвах .
К 2008 году этот вид был переведен в новый род Notholithocarpus (от Lithocarpus ) на основании многочисленных доказательств. [4] Он наиболее тесно связан с северными дубами умеренного пояса ( Quercus ) и не так тесно связан с азиатскими тропическими каменными дубами ( Lithocarpus , где он был ранее помещен), но вместо этого является примером конвергентной морфологической эволюции.
Хотя это название связано с дубами (а также с каштанами ), его название пишется как «таноак», потому что это не настоящий дуб. [2]
Он произрастает на крайнем западе Соединенных Штатов , встречается на юго-западе Орегона и в Калифорнии, на юге до Поперечных хребтов и на востоке в Сьерра-Неваде . Он растет от уровня моря до высоты 1200 м (3900 футов). [2]
Таноак теневынослив и извлекает выгоду из беспокойства . Он восприимчив к лесным пожарам и ранам, которые поражаются гнилостными грибами. [2] Это один из видов, наиболее серьезно пораженных болезнью «внезапная смерть дуба» ( Phytophthora ramorum ), при этом высокая смертность зарегистрирована на большей части ареала этого вида. [5]
Тонкие волоски на молодых листьях и ветках отпугивают оленей от их поедания. [2] Орехи едят различные животные, в том числе белки , олени и медведи. [2]
Ядро ореха очень горькое и несъедобно для людей без выщелачивания . Некоторые коренные американцы Калифорнии предпочитают этот орех орехам многих дубовых желудей, потому что он хорошо хранится из-за сравнительно высокого содержания танинов . Племя конкоу называет орех ха'-ха ( язык конкоу ). [6] Люди хупа используют желуди для приготовления еды, из которой делают кашу, хлеб, печенье, блины и пирожные. Они также жарят желуди и едят их. [7] Поджаренные семена можно использовать в качестве заменителя кофе. [8] Сэмюэл Тайер сообщает, что, несмотря на их горечь, их легко сушить, измельчать и выщелачивать, и из них получается мука с лучшим вкусом, чем из желудей дубов рода Quercus , которые он обработал. [9]
Название таноак относится к его богатой таннинами коре, типу дубильной коры , который использовался в прошлом для дубления кожи до использования современных синтетических танинов. К 1907 году использование таноака для получения танина сократилось из-за нехватки больших деревьев таноука. Вокруг не было достаточно деревьев для получения достойной экономической отдачи. К началу 1960-х годов в Калифорнии осталось всего несколько предприятий по производству натуральных танинов. Промышленность начала переходить на синтетическую альтернативу. [10] Дубильные вещества дерева использовались как вяжущее средство. [11]
Мульча из листьев таноака отпугивает личинок и слизней. [8]
Древесина прочная и иногда используется в качестве пиломатериалов, но подходящие деревья обычно недоступны. Его также используют в качестве дров. [2]
СМИ, связанные с Notholithocarpus densiflorus, на Викискладе?
