Теневой табак Коннектикута — это табак, выращиваемый в тени в долине реки Коннектикут в Коннектикуте , Массачусетсе и южном Вермонте . Он используется в основном для связующих и оберток сигар премиум-класса и ценится за свой цвет и качество, тонкую сладость и элегантный, изысканный вкус.
Табачное хозяйство в долине реки Коннектикут имеет долгую историю. Когда в 1630-х годах в долину прибыли первые поселенцы, местное население уже выращивало табак. Город Виндзор – эпицентр табачной индустрии Коннектикута. Город был основан в 1633 году и в течение семи лет занимался производством табака для личного пользования и получения прибыли. Выращенный табак предназначался для использования в трубках и был привезен из Вирджинии , поскольку сорт табака, найденный в долине Коннектикута , не был таким восхитительным, как вирджинский стиль. Сразу стало очевидно, что речная почва, богатая супесь и жаркое и короткое лето Новой Англии каждый год приносят отличный урожай. Приблизительно 34 000 акров (140 км 2 ) земли в Коннектикуте покрыты Виндзорской почвой , названной в честь города Виндзор. [1]
Со временем популярность сигар стала больше, чем трубки. Первоначально выращивали сорт табачного листа под названием Shostring. На смену ему пришел широколистный табак , который доминировал в отрасли. Спрос на него был настолько высок, что во время Гражданской войны долина Коннектикута приносила до десяти миллионов фунтов в год. Слава о качественном табаке Коннектикута гремела во всех населенных регионах Соединенных Штатов. [2]
К 1700 году табак экспортировался через реку Коннектикут в европейские порты. Использование табака из долины Коннектикута в качестве листа для обертки сигар началось в 1820-х годах. Местные фермеры выращивали табак для двух внешних слоев сигар: связующего и оберточного. К 1830-м годам фермеры, выращивающие табак, экспериментировали с различными семенами и методами обработки. [3] Зная, что они не единственные игроки в экономике производства оберток для сигар, фермеры в 1875 году начали сажать новый вид табака - Гаванское семя. Этот гладкий, красивый лист дает более высокий процент качественных оберток для сигар.
Всего несколько десятилетий спустя, в конце 19 века, сорт с мелкозернистыми листьями, импортированный с Суматры , был принят для выращивания в Коннектикуте.
Спрос на высококачественную обертку для сигар никогда не прекращался. Это подтолкнуло производителей и ученых Коннектикута разработать лист, настолько гладкий и золотистый, что он будет доминировать на рынке. Фермеры и ученые работали вместе над созданием гибрида, способного преодолеть конкуренцию со стороны Кубы и Азии. Используя более тридцати образцов с Кубы и Суматры, в 1900 году родилась компания Shade Tobacco, а первая палатка с тенистыми листьями была установлена на Ривер-стрит в Виндзоре. Теневые палатки из ткани защищают от солнечного света и повышенной влажности. [4]
Техника выращивания теневого табака мало изменилась за последние сто лет. Для формирования теневых палаток на табачном поле устанавливают столбы в виде сетки. От столба к столбу натянуты провода, поперек них перевязана легкая прочная ткань (когда-то хлопок , а теперь синтетическое волокно ) и драпирована по бокам. Например, двадцать столбов в четырех рядах по пять создадут двенадцать квадратных ячеек в трех рядах по четыре. Под палатками солнечный свет мягкий и рассеянный, воздух влажный , а температура окружающей среды немного теплее, чем на улице. Фильтрация солнечного света позволяет получить более тонкий и эластичный табачный лист, который при отверждении приобретает более светлый и ровный цвет, который часто требуется кубинским и доминиканским производителям сигар.
Сухой закон 1920 года прекратил легальную продажу алкоголя в Коннектикуте, и, как следствие, производство табака в Коннектикуте достигло пика. [5] На пике своего развития в долине Коннектикута в тени табака выращивалось более 20 000 акров (81 км 2 ). В середине 2000-х годов объем табака, выращиваемого в долине, составлял чуть более 2000 акров (8,1 км 2 ). [4]
В результате возросшей конкуренции со стороны производителей оберток «Коннектикут» в Центральной Америке, где производственные затраты значительно ниже, снижения спроса на сигары в целом и увеличения привлекательности более темных и толстых оберток широколистного табака, произошел резкий рост спроса на сигары. снижение производства теневого табака в долине реки Коннектикут. К 2011 году посадки сократились примерно до 700 акров в год, а к 2017 году эти посадки сократились примерно на 80%. [6] Также в 2017 году один из крупнейших производителей табака, выращенного в тени, О.Дж. Тралл выставил на продажу более 300 акров первоклассной земли для выращивания табака. Части урожая на короткое время оставались в производстве в таких городах Коннектикута, как Виндзор, Восточный Виндзор, Саффилд и Энфилд. [6]
В частности, табачные листья Windsor высоко ценятся производителями сигар и используются в качестве внешней обертки сигар. Бывший президент американского подразделения компании Davidoff , швейцарского производителя предметов роскоши, включая сигары премиум -класса, похвалил табак из Коннектикута как «красивую обертку из Коннектикута» и «очень шелковистый, очень тонкий. С маркетинговой точки зрения» и « одна из самых вкусных и привлекательных оберток» в статье Cigar Aficionado 1992 года о том, почему во многих лучших в мире сигарах используются оберточные листья табака из Коннектикута. [3]
Действие романа Кейта Скрибнера «Олд Ньюгейт-роуд» 2019 года происходит в северном Коннектикуте с его культурой выращивания табака.
Действие романа Джона Стейнбека 1952 года « К востоку от рая» частично происходит на ферме в Коннектикуте, где персонаж Чарльз Траск улучшает землю, частично сажая табак.
В романе 1958 года и фильме 1961 года под названием «Пэрриш» рассказывается о теневой табачной промышленности в Хартфорде и его окрестностях в 40-х и 50-х годах. [7]
В романе Оушена Вуонга «На Земле мы кратко великолепны» 2018 года рассказчик работает на табачном поле в долине реки Коннектикут: «Летом, когда мне исполнилось четырнадцать, я получил свою первую работу по выращиванию табака на ферме недалеко от Хартфорда». (стр. 85) [8]
{{cite book}}: |website=игнорируется ( помощь )