stringtranslate.com

Уайтбред

Whitbread — британская транснациональная компания отелей и ресторанов со штаб-квартирой в Хоутон-Реджис , Англия.

Компания была основана как пивоварня в 1742 году и к 1780-м годам стала крупнейшей пивоварней в мире. [4]

Крупнейшим подразделением компании в настоящее время является Premier Inn , крупнейший гостиничный бренд в Великобритании с более чем 785 отелями и 72 000 номерами. До января 2019 года она владела Costa Coffee , но продала ее компании Coca-Cola . Бренды Whitbread включают сети ресторанов Beefeater , Brewers Fayre и Table Table. [5]

Акции Whitbread котируются на Лондонской фондовой бирже и входят в индекс FTSE 100 .

История

Пивоварня на Чисуэлл-стрит, 1792 год.

Происхождение

Бизнес был основан в 1742 году, когда Сэмюэл Уитбред заключил партнерство с Годфри и Томасом Шевеллами и приобрел небольшую пивоварню на пересечении Олд-стрит и Аппер- Уайткросс-стрит , а также еще одну пивоварню для светлого и янтарного пива на Брик-лейн , Спиталфилдс . [6] Годфри Шевелл вышел из партнерства, поскольку Томас Шевелл и Сэмюэл Уитбред купили большой участок заброшенной пивоварни King's Head на Чизвелл-стрит в 1750 году . [6] [7] Новая пивоварня предназначалась для производства портера и была переименована в пивоварню Hind Brewery в честь семейного герба Уитбредов . [6] [8]

Хотя Уитбред не был первым, кто открыл производство Портера, он был первым, кто начал его коммерческое использование в больших масштабах. [8] Это совпало с увеличением потребления пива в Великобритании в соответствии с правилами, ограничивающими продажу джина из-за чрезмерного увлечения джином . [8] К 1758 году производство на Чизвелл-стрит составило 65 000 баррелей, и фирма стала крупнейшей фирмой пивоваров Портер в Великобритании. [8] С самого начала Whitbread был ведущим финансовым партнером и единолично отвечал за управление, а в 1761 году Whitbread приобрел долю Shewell в бизнесе за 30 000 фунтов стерлингов. [6]

К 1780-м годам Whitbread стала крупнейшей пивоварней в мире. [9] [4] В 1796 году компания произвела 202 000 баррелей портера. [6] Фирма боролась после смерти Сэмюэля Уитбреда-старшего и увидела, что право собственности перешло к его сыну, которого также звали Сэмюэл Уитбред . [9] В 1799 году компания приняла название Whitbread & Co Ltd. [10]

К 1810-м годам Сэмюэл Уитбред-младший привлек несколько новых инвестиционных партнеров, включая своего двоюродного брата Джейкоба Уитбрида и мастера-пивовара Джона Мартино (четверо его потомков позже войдут в совет директоров Whitbread, включая Джона Эдмунда Мартино ). [11] В 1812 году компания объединилась с холдингами Martineau Brewery, а к 1816 году руководство было разделено между Уильямом Генри Уитбридом (сыном Сэмюэля Уитбрида-младшего) и Джоном Мартино, который погиб в результате несчастного случая на производстве в дрожжевом чане на пивоварне в 1834 году. [12] К 1870 году компания начала производить бутылочное пиво на продажу и продолжала расширять производство . 24 июля 1889 года компания стала зарегистрированной компанией с ограниченной ответственностью. [13]

20 век

Кругосветная гонка Whitbread 1985–86 гг.
Кругосветная гонка Whitbread 1985–86 гг.

К 1905 году пивоварня на Чизвелл-стрит достигла своего наибольшего размаха, а годовое производство на пивоварнях компании достигло почти 700 000 баррелей. [14] Производство снизилось во время Первой мировой войны : в 1917 году компания Whitbread произвела более 575 000 баррелей пива. [15]

В 1920-х и 1930-х годах компания выкупила несколько других пивоваренных заводов, в том числе пивоварню Forest Hill и ее пабы, а позже и пивоварню Kent Brewery Frederick Leney & Sons со 130 пабами. [14] Компания также была реорганизована под руководством сэра Сиднея Невилла и представила новые сорта пива, в том числе эль Double Brown. [16] Компания Whitbread прекратила регулярное производство портера в 1940 году из-за его снижающейся популярности и необходимости рационализировать ассортимент своей продукции после ущерба, нанесенного пивоварням во время Второй мировой войны . [17] 565 пабов Whitbread также были сильно повреждены во время войны, в первую очередь во время Блица . [18]

Компания впервые была зарегистрирована на Лондонской фондовой бирже в 1948 году после решения основных владельцев сделать компанию публичной под руководством У.Х. (Билла) Уитбреда. [ 9] [19] В следующие три десятилетия компания Whitbreads объединилась с более чем дюжиной других региональных пивоваренных заводов, включая Tennant Brothers of Sheffield в 1961 году и Brickwoods в 1971 году . галлонов (от 2,1 до 7,4 миллиона гектолитров), и она стала третьей по величине пивоваренной компанией Великобритании по объему производства. [21]

В 1971 году Whitbread открыл премию Whitbread Book Awards . [22] В следующем году Whitbread стала первым спонсором Whitbread Round the World Race , гонки на парусных яхтах по всему миру , проводимой каждые три года. Whitbread спонсировала гонку до 2001 года. [23] В 1973 году компания приобрела Long John International, шотландскую компанию по производству спиртных напитков, чьи бренды включали виски Laphroaig и джин Plymouth. [24] Более поздние приобретения спиртных напитков включали также винокурню James Burrough и бренд Beefeater Gin , который позже был продан. [25]

Whitbread приобрела 20% акций TVS за 6,5 миллионов фунтов стерлингов у европейских паромов в апреле 1984 года . [26] К 1982 году оборот компании впервые превысил 1 миллиард фунтов стерлингов. [24] В 1984 году Сэмюэл Чарльз Уитбред стал председателем правления, и компания была реорганизована в отдельные подразделения; Подразделение спиртных напитков, включая Laphroaig, было продано компании Allied Distillers в 1989 году. [27] [28]

В 1980-х и 1990-х годах компания диверсифицировала свою деятельность в другие гостиничные холдинги и инвестировала в новые предприятия, включая Beefeater, Pizza Hut, Berni Inns, Heineken Steak Bars и TGI Fridays. [29] В начале 1990-х годов компания Whitbread была вынуждена продать почти 2500 пабов в результате заказов на поставку пива (Tied Estate) 1992 года . [30]

В июле 1996 года Whitbread приобрела Pelican Group (включающую 110 ресторанов под брендами Dôme, Mamma Amalfi и, в первую очередь, Café Rouge ) за 133 миллиона фунтов стерлингов [31] , а в ноябре 1996 года Whitbread приобрела ресторанную группу BrightReasons (владельца таких брендов, как Bella Pasta и Pizzaland ) за 46 миллионов фунтов стерлингов. [32]

21-го века

Бывшие конюшни пивоварни Whitbread на Чисуэлл-стрит в Лондоне (построены в 1897 году)

В 2001 году Whitbread решила продать все свои пивоварни и пивоваренные активы (Whitbread Beer Company) компании Interbrew, ныне известной как InBev . [10] Алкогольные напитки под брендом Whitbread по-прежнему доступны в Великобритании, например, консервированный биттер Whitbread, но они производятся не компанией InBev, а по лицензии другими производителями. InBev контролирует использование бренда Whitbread и логотипа в виде головы лани на напитках. В 2002 году Whitbread продала свой паб, известный как Laurel Pub Company, компании Enterprise Inns [33] и продала свои ресторанные группы Pelican и BrightReasons за 25 миллионов фунтов стерлингов компании Tragus Holdings [34] (позже переименованной в Casual Dining Group ). Здание пивоварни Whitbread & Co на Чисуэлл-стрит, 52 в Лондоне до сих пор сохранилось, хотя пиво там перестали варить в 1976 году [9] и теперь это место проведения конференций и мероприятий. По-прежнему называвшаяся «Пивоварня», она входила в состав группы Earls Court и Olympia с 2005 по 2012 год, а затем была продана частному инвестору. [35]

В 2005 году компания перенесла свои основные операции из CityPoint в центре Лондона в Oakley House в Лутоне , [36] а затем, в 2006 году, в более крупные офисы в Whitbread Court в Данстейбле . [37] В 2006 году компания продала 239 из 271 своего объекта Beefeater и Brewers Fayre компании Mitchells & Butlers , которая переименовала их в Harvester , Toby Carvery и ряд других брендов. [38]

В 2013 году, в рамках скандала с кониной 2013 года , анализы ДНК, заказанные Whitbread, показали, что конина присутствовала в некоторых мясных продуктах, продаваемых в торговых точках, принадлежавших компании, которая на тот момент была крупнейшей гостиничной группой Великобритании. [39] [40] 26 февраля 2013 года Уитбред пообещал исправить неприемлемую ситуацию. [41]

В 2018 году Whitbread столкнулась с давлением со стороны двух своих крупнейших акционеров, хедж-фонда Sachem Head и группы активистов Elliott Advisers, с требованием распасться путем отделения сети Costa Coffee. Теория заключалась в том, что отдельные предприятия будут стоить на 40% больше, чем текущая рыночная стоимость капитала. [42] 25 апреля 2018 года Whitbread объявила о своем намерении отделить Costa. [43] 31 августа 2018 года было объявлено, что компания Coca-Cola согласилась купить Costa Coffee за 3,9 млрд фунтов стерлингов. [44]

В сентябре 2020 года компания объявила о сокращении рабочих мест, предупредив, что 6000 сотрудников могут потерять работу. Компания обвинила сокращения в резком сокращении количества гостей в отелях с начала карантина в Великобритании в ответ на пандемию COVID-19 . [45]

Текущие операции

Основные текущие операции Whitbread:

Премьер Инн в Кроули

Премьер Инн

Premier Inn — крупнейшая сеть бюджетных отелей Великобритании, насчитывающая более 750 отелей. [46]

Стол Стол

Table Table — британский ресторанный бренд. Они начинались как переоборудованные рестораны Brewers Fayre. Первоначально бренд был создан в 2006 году без названия; Название Table Table было запущено в мае 2008 года. В Великобритании существует около 100 сайтов. [47]

Бифитер

Beefeater был запущен в 1974 году. В начале 2000-х сеть претерпела масштабную реконструкцию. Затем на какое-то время он сменил название на «Beefeater Grill», но в 2014 году вернулся на «Beefeater». У Beefeater 140 ресторанов по всей Великобритании. [48]

Брюэрс Фэйр

Brewer's Fayre, Королевская набережная, Норт-Шилдс

Brewers Fayre — это бренд пабов-ресторанов, созданный в 1979 году. Пабы спроектированы так, чтобы выглядеть и чувствовать себя как традиционные местные пабы, но с особенно сильным семейным присутствием. По всей стране около 145 пабов. [49]

Уитбред Инн

Бренд ресторанов Whitbread Inns был создан компанией Whitbread в 2014 году. В январе 2016 года в центральной и южной Англии было 13 пабов (все из которых были Table Table). [50]

Бывшие операции

Бывшие операции Whitbread включают:

Рекомендации

  1. ^ «Обзор WHITBREAD PLC — Найдите и обновите информацию о компании — GOV.UK» . Дом компаний . 1 декабря 2000 года . Проверено 27 января 2024 г.
  2. ^ abc «Годовые результаты 2022/23» (PDF) . ООО "Уитбред" . Проверено 25 апреля 2023 г.
  3. ^ «Whitbread — ведущий бизнес в сфере гостеприимства» . Уитбред . Проверено 12 февраля 2024 г.
  4. ^ аб Ричи, Берри (1992). Необычный пивовар, история Whitbread . Лондон: Джеймс и Джеймс. п. 11. ISBN 978-0907383369.
  5. ^ «Наши бренды». ООО "Уитбред". Архивировано из оригинала 27 октября 2016 года . Проверено 3 ноября 2016 г.
  6. ^ abcde "Whitbread, Сэмюэл" . Оксфордский национальный биографический словарь (онлайн-изд.). Издательство Оксфордского университета. 2004. doi :10.1093/ref:odnb/39057 . Проверено 31 января 2015 г. (Требуется подписка или членство в публичной библиотеке Великобритании.)
  7. ^ Ричи, Берри (1992). Необычный пивовар, история Whitbread . Лондон: Джеймс и Джеймс. п. 14. ISBN 978-0907383369.
  8. ^ abcd Ричи, Берри (1992). Необычный пивовар, история Whitbread . Лондон: Джеймс и Джеймс. п. 21. ISBN 978-0907383369.
  9. ^ abcd Джек С. Блокер; Дэвид М. Фэйи; Ян Р. Тиррелл (2003). Алкоголь и умеренность в современной истории: Международная энциклопедия. АВС-КЛИО. стр. 656–657. ISBN 978-1-57607-833-4.
  10. ^ ab «История Whitbread». Whitbread.co.uk. Архивировано из оригинала 2 марта 2018 года . Проверено 11 апреля 2014 г.
  11. ^ Ричи, Берри (1992). Необычный пивовар, история Whitbread . Лондон: Джеймс и Джеймс. п. 39. ИСБН 978-0907383369.
  12. ^ Ричи, Берри (1992). Необычный пивовар, история Whitbread . Лондон: Джеймс и Джеймс. п. 57. ИСБН 978-0907383369.
  13. ^ Ричи, Берри (1992). Необычный пивовар, история Whitbread . Лондон: Джеймс и Джеймс. п. 67. ИСБН 978-0907383369.
  14. ^ аб Ричи, Берри (1992). Необычный пивовар, история Whitbread . Лондон: Джеймс и Джеймс. п. 74. ИСБН 978-0907383369.
  15. ^ «Заткнитесь о Barclay Perkins: пиво Kidd в начале 1917 года» . Заткнитесь о Barclay Perkins . 4 января 2018 года . Проверено 1 марта 2019 г.
  16. ^ Ричи, Берри (1992). Необычный пивовар, история Whitbread . Лондон: Джеймс и Джеймс. п. 97. ИСБН 978-0907383369.
  17. ↑ Паттинсон, Рон (30 октября 2019 г.). «Давайте заварим среду — Whitbread Porter 1940 года». Заткнитесь о Barclay Perkins . Проверено 30 октября 2019 г.
  18. ^ Ричи, Берри (1992). Необычный пивовар, история Whitbread . Лондон: Джеймс и Джеймс. п. 107. ИСБН 978-0907383369.
  19. ^ Ричи, Берри (1992). Необычный пивовар, история Whitbread . Лондон: Джеймс и Джеймс. п. 110. ИСБН 978-0907383369.
  20. ^ Ричи, Берри (1992). Необычный пивовар, история Whitbread . Лондон: Джеймс и Джеймс. п. 115. ИСБН 978-0907383369.
  21. ^ Блокер, Джек С.; Фэйи, Дэвид М.; Тиррелл, Ян Р. (2003). Алкоголь и умеренность в современной истории. Академик Блумсбери. ISBN 9781576078334. Проверено 1 февраля 2015 г.
  22. ^ (CBA-Past-Winners-2015-Version.pdf). Архивировано 15 сентября 2015 года в Wayback Machine . Книжная премия Коста. Проверено 12 сентября 2015 г.
  23. ^ «Резкие первые дни разбитых лодок и высокой драмы в кругосветной гонке Whitbread» . Яхтенный мир. 12 ноября 2014 года . Проверено 15 апреля 2017 г.
  24. ^ аб Ричи, Берри (1992). Необычный пивовар, история Whitbread . Лондон: Джеймс и Джеймс. п. 130. ИСБН 978-0907383369.
  25. ^ Ричи, Берри (1992). Необычный пивовар, история Whitbread . Лондон: Джеймс и Джеймс. п. 135. ИСБН 978-0907383369.
  26. ^ Whitbread покупает долю TVS за 6 миллионов фунтов стерлингов. Дерек Харрис, коммерческий редактор. «Таймс», четверг, 12 апреля 1984 г.; стр. 18
  27. ^ Ричи, Берри (1992). Необычный пивовар, история Whitbread . Лондон: Джеймс и Джеймс. п. 132. ИСБН 978-0907383369.
  28. ^ Ап (23 декабря 1989 г.). «НОВОСТИ КОМПАНИИ; Allied-Lyons покупает подразделение по производству спиртных напитков Whitbread» . Нью-Йорк Таймс . ISSN  0362-4331 . Проверено 21 июля 2018 г.
  29. ^ Ричи, Берри (1992). Необычный пивовар, история Whitbread . Лондон: Джеймс и Джеймс. п. 133. ИСБН 978-0907383369.
  30. ^ Ричи, Берри (1992). Необычный пивовар, история Whitbread . Лондон: Джеймс и Джеймс. п. 137. ИСБН 978-0907383369.
  31. ^ "История ПЛК Whitbread" . Финансирование Вселенной . Проверено 26 ноября 2012 г.
  32. ^ "Группа BrightReasons". Глазго Геральд . 28 ноября 1996 года . Проверено 8 июня 2020 г.
  33. ^ «Enterprise Inns покупает 1860 пабов, чтобы стать ведущим арендодателем Великобритании | Independent, The (Лондон) | Найдите статьи на BNET» . 18 сентября 2008 г. Архивировано из оригинала 18 сентября 2008 г. Проверено 1 марта 2019 г.
  34. ^ «Whitbread продает ресторанные группы» . Вечерний стандарт . 31 мая 2002 года . Проверено 31 мая 2017 г.
  35. ^ Whitbread продает историческую пивоварню. Архивировано 12 июня 2011 года в Wayback Machine.
  36. ^ «Whitbread - информация о рынке» . Ukbusinesspark.co.uk. Архивировано из оригинала 22 февраля 2014 года . Проверено 11 апреля 2014 г.
  37. ^ «Whitbread продает штаб-квартиру группы» . Бизнес Милтон Кейнс. 1 октября 2006 года . Проверено 14 апреля 2017 г.
  38. ^ «Бизнес | Сайты Beefeater, купленные M&B» . Новости BBC . 21 июля 2006 года . Проверено 11 апреля 2014 г.
  39. ^ «BBC News - Скандал с кониной: супермаркеты «разделяют гнев и возмущение»» . BBC.co.uk. 15 февраля 2013 года . Проверено 11 апреля 2014 г.
  40. ^ «Компас и Whitbread оказались вовлечены в скандал с кониной» . Телеграф.co.uk . Рейтер. 15 февраля 2013 года . Проверено 1 февраля 2015 г.
  41. ^ "Whitbread обещает еду после скандала с кониной" . Хранитель . 26 февраля 2013 года . Проверено 1 февраля 2015 г.
  42. ^ «Отчет о продаже бизнеса - Скоро ли сеть Costa Coffee будет выставлена ​​на продажу» . бизнес-продажа.com. 22 апреля 2018 года . Проверено 22 апреля 2018 г.
  43. ^ «Обновление структуры группы Whitbread» . Whitbread.co.uk. 25 апреля 2018 года . Проверено 25 апреля 2018 г.
  44. ^ «Coca-Cola купит сеть Costa за 3,9 миллиарда фунтов стерлингов» . Новости BBC . Проверено 31 августа 2018 г.
  45. ^ «Whitbread сократит 6000 рабочих мест из-за падения спроса на отели» . Новости BBC . 22 сентября 2020 г. Проверено 22 сентября 2020 г.
  46. ^ «Premier Inn открывает 600-й отель в Великобритании» . Проверено 31 января 2015 г.
  47. ^ "Таблица Таблица" . Архивировано из оригинала 6 февраля 2015 года . Проверено 31 января 2015 г.
  48. ^ "Бифитер". Архивировано из оригинала 31 января 2015 года . Проверено 31 января 2015 г.
  49. ^ "Брюэрс Фэйр". Архивировано из оригинала 6 февраля 2015 года . Проверено 31 января 2015 г.
  50. ^ "Whitbread Inns" . Проверено 16 января 2016 г. .
  51. ^ «Новости общественного питания и гостиничного бизнеса». Архивировано из оригинала 18 апреля 2011 года . Проверено 1 февраля 2015 г.
  52. ^ «Компания Coca-Cola завершает приобретение Costa у Whitbread PLC» . www.businesswire.com . 3 января 2019 года . Проверено 8 января 2020 г.
  53. ^ Drinkdaily.com (3 января 2019 г.). «Coca-Cola завершает приобретение Costa: «Наше видение состоит в том, чтобы использовать платформу Costa для расширения в растущей категории кофе»». Drinkdaily.com . Проверено 8 января 2020 г.
  54. ^ "Рестораны Брюстера - Отрыв от старой рутины от Oui 3" . YouTube . Архивировано из оригинала 13 декабря 2021 года.
  55. ^ «Расцвет ресторана, где можно есть все, что вы можете съесть» . newsvote.bbc.co.uk . Би-би-си . Проверено 21 июня 2016 г.
  56. ^ "Тайбарнс". Архивировано из оригинала 6 февраля 2015 года . Проверено 31 января 2015 г.
  57. ^ «IPO Britvic оценивает группу напитков в 537 миллионов фунтов стерлингов» . FT.com. 25 ноября 2005 г. Проверено 31 января 2015 г.
  58. ^ «Когда Алан Паркер переместил Whitbread из пива в отели, никто его не получил, они есть сейчас» . Телеграф . 23 октября 2010 г. Проверено 31 января 2015 г.
  59. ↑ Билл, Том (17 января 2007 г.). «Whitbread продает TGI Friday's совместному предприятию Caterer and Hotelkeeper». Caterersearch.com . Проверено 11 апреля 2014 г.
  60. ^ «Рестораны Pizza Hut проданы инвестиционной группе» . Хранитель . 9 ноября 2012 года . Проверено 31 января 2015 г.
  61. ^ "Продажа Дэвида Ллойда Досуг" . Компания Whitbread plc. 4 июня 2007 г. URL доступен 4 июня 2007 г. Архивировано 29 мая 2007 г. на Wayback Machine.
  62. ^ "Luminar Eyes Сделка с пабами Хогсхеда" . Телеграф . 15 апреля 2001 года . Проверено 31 января 2015 г.
  63. ^ «Бывшим владельцам Punch Taverns и Whitbread грозит ответственность Threshers» . Телеграф . 16 ноября 2009 года. Архивировано из оригинала 19 ноября 2009 года . Проверено 31 января 2015 г.
  64. ^ «Вехи». Маредо. Архивировано из оригинала 19 апреля 2014 года . Проверено 31 января 2015 г.

Внешние ссылки