stringtranslate.com

Пепси

Pepsi — газированный безалкогольный напиток со вкусом колы , выпускаемый компанией PepsiCo . Первоначально он был создан и разработан в 1893 году Калебом Брэдхэмом в США и стал известен как Pepsi-Cola в 1898 году, а затем был сокращен до Pepsi в 1961 году. По состоянию на 2023 год Pepsi является вторым по ценности брендом безалкогольных напитков в мире после Coca-Cola . Кола ; [1] эти двое разделяют давнее соперничество в так называемых « войнах колы ». [2]

История

Аптека Калеба Брэдэма с дозатором Pepsi
Мемориальная доска на Мидл-стрит, 256, Нью-Берн, Северная Каролина.

Pepsi была впервые изобретена в 1893 году как «Напиток Брэда» Калебом Брэдхэмом , который продавал напиток в своей аптеке в Нью-Берне, Северная Каролина . [3]

В 1898 году она была переименована в «Пепси-Кола», «Пепси», потому что рекламировалась для облегчения диспепсии [4] [3] [5] (расстройство желудка), а «Кола» относилась к вкусу колы . [5] Некоторые также предположили, что «Пепси» могло быть отсылкой к напитку, способствующему пищеварению, подобно пищеварительному ферменту пепсину , [6] [5] но сам пепсин никогда не использовался в качестве ингредиента пепси-колы. [3]

В оригинальный рецепт также входили сахар и ваниль. [3] Брэдхэм стремился создать фонтанный напиток, который был бы привлекательным, помогал пищеварению и повышал энергию. [3]

Оригинальная стилизованная надпись Pepsi-Cola, использовавшаяся с 1898 по 1905 год.

В 1903 году Брэдэм перенес розлив «Пепси» из своей аптеки на арендованный склад. В том году Брэдхэм продал 7 968 ​​галлонов сиропа. В следующем году Pepsi продавалась в бутылках по шесть унций, а продажи увеличились до 19 848 галлонов. В 1909 году пионер автогонок Барни Олдфилд был первой знаменитостью, поддержавшей Pepsi, назвав ее «напитком для хулиганов… освежающим, бодрящим, прекрасным бодрящим средством перед гонкой». Рекламная тема «Вкусно и полезно» использовалась в течение следующих двух десятилетий. [7]

Газетная реклама Pepsi-Cola 1919 года.

В 1923 году компания Pepsi-Cola объявила о банкротстве — во многом из-за финансовых потерь, понесенных в результате спекуляций на резких колебаниях цен на сахар в результате Первой мировой войны. Активы были проданы, и Рой К. Мегаргел купил торговую марку Pepsi. [3] Попытки Megargel найти финансирование для возрождения бренда не увенчались успехом, и вскоре активы Pepsi-Cola были куплены Чарльзом Гутом , президентом Loft, Inc. Loft был производителем конфет, в розничных магазинах которого были автоматы с газированной водой. Он стремился заменить Coca-Cola в фонтанах своих магазинов после того, как компания Coca-Cola отказалась предоставить ему дополнительные скидки на сироп. Затем Гут поручил химикам Лофта переформулировать формулу сиропа пепси-колы. [8] В период с 1922 по 1933 год компании Coca-Cola трижды предлагалась возможность приобрести компанию Pepsi-Cola, но она каждый раз от нее отказывалась. [9]

Рост популярности

Во время Великой депрессии Pepsi приобрела популярность после появления в 1934 году бутылки емкостью 12 унций (355 мл). До этого Pepsi и Coca-Cola продавали свои напитки порциями по 6,5 унций (192 мл) по цене около 0,05 доллара за бутылку. [ нужна цитата ] С помощью рекламной кампании на радио с участием популярного джингла «Nickel, Nickel» – впервые записанного группой Tune Twisters в 1940 году – Pepsi призвала потребителей, заботящихся о цене, удвоить объем, который они могли купить за свои пятицентовые монеты. [10] [11] Джингл зацикливается, создавая бесконечную мелодию:

«Пепси-кола попадает в точку / Двенадцать полных унций — это много / И в два раза больше за никель / Пепси-кола — напиток для вас». [12]

Кампания, проведенная во время экономического кризиса, сумела повысить статус Pepsi. С 1936 по 1938 год прибыль Pepsi-Cola удвоилась. [13]

Стилизованный текстовый знак Pepsi-Cola, использовавшийся с 1951 по 1971 год. Он был повторно представлен в 2014 году.

Успех Pepsi под руководством Гута пришелся на то время, когда бизнес Loft Candy приходил в упадок. Поскольку первоначально он использовал финансы и возможности Лофта для достижения нового успеха Pepsi, находящаяся на грани банкротства компания Loft подала в суд на Гута за владение компанией Pepsi-Cola. Затем последовала долгая судебная тяжба «Гут против Лофта» , в ходе которой дело дошло до Верховного суда штата Делавэр и в конечном итоге закончилось проигрышем Гута.

Маркетинг

Логотип Pepsi использовался с 1971 по 1986 год. С 1986 по 1991 год текстовый знак был набран готическим шрифтом Handel . [14] Этот логотип использовался для Pepsi Throwback до 2014 года.
Глобус и текстовый знак Pepsi, использовавшиеся с 1997 по 2003 год.
Глобус и текстовый знак Pepsi, использовавшиеся с 2014 по 2023 год.
Нынешний глобус Pepsi был представлен в марте 2023 года; официально запущен 23 августа того же года. [15] [16]

С 1930-х по конец 1950-х годов лозунг « Пепси-кола попала в точку » был наиболее часто используемым слоганом во времена старого радио , классических кинофильмов и раннего телевидения . [17] Его джингл (придуманный в те времена, когда Pepsi стоила всего пять центов) использовался во многих различных формах с разными текстами. С появлением радио Pepsi-Cola воспользовалась услугами молодой многообещающей актрисы по имени Полли Берген для продвижения своей продукции, часто используя свои певческие таланты в классическом джингле «...Hits The Spot».

Киноактриса Джоан Кроуфорд после замужества с президентом Pepsi-Cola Альфредом Н. Стилом стала представителем Pepsi, появляясь в рекламных роликах, телевизионных программах и телевизионных конкурсах красоты от имени компании. Изображения безалкогольного напитка Кроуфорд также занимали видное место в нескольких ее более поздних фильмах. Когда Стил умер в 1959 году, Кроуфорд была назначена в совет директоров Pepsi-Cola и занимала эту должность до 1973 года, хотя она не была членом совета директоров более крупной компании PepsiCo, созданной в 1965 году .

Пепси снялась в нескольких фильмах, в том числе « Назад в будущее, часть 2» (1989), «Один дома» (1990), «Мир Уэйна» (1992), «Бойцовский клуб» (1999), « Война миров Z » (2013), а также в фильмах режиссера Спайка. Ли . [19] [20]

Маркетинг Pepsi также был омрачен противоречиями. В 1989 году Pepsi заказала маркетинговую кампанию стоимостью 5 миллионов долларов, приуроченную к выпуску песни Мадонны « Like a Prayer », но была отменена из-за резкой реакции на религиозные темы в клипе на песню. [21] В 1992 году в ходе маркетинговой кампании Pepsi Number Fever на Филиппинах случайно было роздано 800 000 выигравших крышек на главный приз в 1 миллион песо , что привело к беспорядкам и гибели пяти человек. [22]

В 1996 году PepsiCo запустила весьма успешную маркетинговую стратегию Pepsi Stuff . [23] «Проект Blue» был запущен на нескольких международных рынках за пределами США в апреле. [23] Запуск включал в себя экстравагантные рекламные трюки, такие как выкрашенный в синий цвет самолет «Конкорд» (принадлежавший Air France) и баннер на космической станции «Мир». Дизайн Project Blue был впервые опробован в США в июне 1997 года и был выпущен в декабре того же года в рамках подготовки к 100-летию Pepsi. [24] [25] Именно в этот момент логотип стал называться Pepsi Globe. [26]

В октябре 2008 года Pepsi объявила, что к началу 2009 года она изменит дизайн своего логотипа и проведет ребрендинг многих своих продуктов. В 2009 году Pepsi, Diet Pepsi и Pepsi Max начали использовать все строчные шрифты для названий брендов. Торговая марка бренда, сине-красный глобус, превратилась в серию «улыбок», при этом центральная белая полоса первоначально изгибалась под разными углами в зависимости от продукта. [27] В марте 2023 года Pepsi представила новый логотип, который, как ожидается, будет запущен в Северной Америке в конце 2023 года и на международном уровне в 2024 году. Логотип представляет собой модернизацию «винтажного» логотипа Pepsi; Сопутствующие элементы брендинга также изменят свой основной цвет с синего на черный. [28] [29]

Нишевый маркетинг

Уолтер Мак был назначен новым президентом Pepsi-Cola и руководил компанией на протяжении 1940-х годов. Мак, который поддерживал прогрессивные идеи, заметил, что стратегия компании по использованию рекламы для широкой аудитории либо игнорировала афроамериканцев , либо использовала этнические стереотипы при изображении чернокожих. Вплоть до 1940-х годов полный потенциал дохода так называемого «негритянского рынка» в значительной степени игнорировался производителями, принадлежащими белым, в США [30].

Мак понял, что чернокожие люди представляют собой неиспользованную нишу рынка и что Pepsi сможет завоевать долю рынка, ориентируя свою рекламу непосредственно на них. [31] С этой целью он нанял Хеннана Смита, менеджера по рекламе «из негритянской газетной сферы» [32] , чтобы возглавить команду продаж, состоящую исключительно из чернокожих, которую пришлось сократить из-за начала Второй мировой войны.

Реклама 1940-х годов, специально ориентированная на афроамериканцев, неиспользованную нишу рынка, которую в основном игнорировали американские производители, принадлежащие белым. Юный Рон Браун — мальчик, тянущийся за бутылкой.

В 1947 году Уолтер Мак возобновил свои усилия, наняв Эдварда Ф. Бойда , чтобы возглавить команду из двенадцати человек. Они придумали рекламу, изображающую чернокожих американцев в позитивном свете, например, с улыбающейся матерью, держащей шесть упаковок пепси, в то время как ее сын (молодой Рон Браун , который вырос и стал министром торговли ) [33] тянется к один. Другая рекламная кампания под названием «Лидеры в своих областях» представила двадцать выдающихся афроамериканцев, таких как лауреат Нобелевской премии мира Ральф Банч и фотограф Гордон Паркс .

Бойд также возглавлял команду продаж, состоящую полностью из чернокожих, по всей стране, чтобы продвигать Pepsi. Расовая сегрегация и законы Джима Кроу все еще действовали на большей части территории США; В результате команда Бойда столкнулась с серьезной дискриминацией, [32] от оскорблений со стороны сотрудников Pepsi до угроз со стороны Ку-клукс-клана . [33] С другой стороны, компания смогла использовать свою антирасистскую позицию в качестве аргумента в пользу продажи, критикуя нежелание Coke нанимать чернокожих и поддержку председателем The Coca-Cola Company сегрегационистского губернатора Джорджии Германа Талмаджа . [31] В результате рыночная доля Pepsi по сравнению с Coca-Cola резко выросла в 1950-х годах: афроамериканские потребители безалкогольных напитков в три раза чаще покупали Pepsi, а не Coke. [34] После того, как команда продаж посетила Чикаго, доля Pepsi в городе впервые превысила долю Coke. [31]

Журналистка Стефани Каппарелл взяла интервью у шести человек, входивших в команду в конце 1940-х годов. У членов команды был изнурительный график: они работали семь дней в неделю, утром и ночью, неделями подряд. Они посетили разливочные предприятия, церкви, женские группы, школы, кампусы колледжей, YMCA, общественные центры, страховые конгрессы, конференции учителей и врачей, а также различные гражданские организации. Они привлекли известных джазменов, таких как Дюк Эллингтон и Лайонел Хэмптон, для продвижения Pepsi со сцены. Ни одна группа не была слишком маленькой или слишком большой для продвижения по службе. [35]

В рекламе Pepsi избегались стереотипные изображения, распространенные в крупных средствах массовой информации, на которых были изображены тетя Джемаймас и дядя Бенс , чья роль заключалась в том, чтобы вызвать улыбку у белых покупателей. Вместо этого чернокожие клиенты изображались как уверенные в себе граждане среднего класса, демонстрирующие очень хороший вкус в отношении безалкогольных напитков. Они также были экономичными, поскольку бутылки «Пепси» были вдвое больше. [36]

Такое внимание к рынку чернокожих вызвало некоторое смятение внутри компании и среди ее филиалов. Он не хотел, чтобы создавалось впечатление, что он ориентирован на чернокожих клиентов, опасаясь, что белые клиенты будут оттеснены. [31] На общенациональном собрании Мак пытался успокоить 500 присутствовавших разливщиков , потворствуя им, говоря: «Мы не хотим, чтобы этот напиток стал известен как негритянский напиток». [37] После того, как Мак покинул компанию в 1950 году, поддержка команды черных продаж ослабла, и она была сокращена. [30]

В 1952 году Бойда сменил Харви К. Рассел-младший , который был известен своими маркетинговыми кампаниями, направленными на чернокожую молодежь в Новом Орлеане. Эти кампании, проводимые в местах, посещаемых в основном чернокожими детьми, поощряли детей собирать крышки от бутылок Pepsi, которые они затем могли обменять на награды. Одним из примеров является мероприятие Pepsi «День Пепси на пляже» в 1954 году, когда дети Нового Орлеана могли кататься на аттракционах в парке развлечений в обмен на крышки от бутылок Pepsi. К концу мероприятия было собрано 125 000 бутылочных крышек. По данным The Pepsi Cola World , кампания в Новом Орлеане прошла успешно; как только у людей закончились запасы крышек для бутылок, единственным способом получить их больше было покупать больше Pepsi. [38]

Соперничество с Coca-Cola

По данным Consumer Reports, в 1970-х годах конкуренция продолжала подогревать рынок. Pepsi провела в магазинах слепые дегустационные тесты в рамках так называемого « Pepsi Challenge ». Эти тесты показали, что все больше потребителей предпочитают вкус Pepsi кока-коле. Продажи Pepsi начали расти, и Pepsi запустила «Вызов» по ​​всей стране. Это стало известно как «войны колы».

В 1985 году компания Coca-Cola , на фоне широкой огласки, изменила свою формулу . Была выдвинута теория, что New Coke , как стал известен напиток с измененным составом, была изобретена специально в ответ на вызов Pepsi Challenge. Однако негативная реакция потребителей привела к тому, что Coca-Cola быстро вернула первоначальную формулу под названием «Coca-Cola Classic».

В 1989 году Билли Джоэл упомянул о соперничестве между двумя компаниями в песне « We Didn't Start the Fire ». Строка «Rock & Roller Cola Wars» относится к использованию Pepsi и Coke различных музыкантов в рекламных кампаниях. Coke использовала Паулу Абдул , а Pepsi использовала Майкла Джексона . Обе компании затем соревновались в том, чтобы привлечь других музыкантов к рекламе своих напитков.

Согласно отчету Beverage Digest о газированных безалкогольных напитках за 2008 год, доля рынка PepsiCo в США составляет 30,8 процента, а доля компании Coca-Cola — 42,7 процента. [39] Coca-Cola превосходит Pepsi по продажам в большинстве регионов США, заметными исключениями являются центральные Аппалачи , Монтана , Северная Дакота и Юта . В городе Буффало, штат Нью-Йорк , продажи Pepsi превосходят Coca-Cola в два раза. [40]

В целом Coca-Cola продолжает превосходить Pepsi по продажам почти во всех регионах мира. Однако исключениями являются: Оман , Индия , Саудовская Аравия , Пакистан , Доминиканская Республика , Гватемала , канадские провинции Квебек , Ньюфаундленд и Лабрадор , Остров Принца Эдуарда , Новая Шотландия и Нью-Брансуик . [41]

Pepsi долгое время была напитком франко-канадцев , и она продолжает удерживать свое доминирование, полагаясь на местных знаменитостей Квебека (особенно Клода Менье из «Маленькой жизни ») для продажи своей продукции. [42] Компания PepsiCo представила в Квебеке слоган «здесь, это Pepsi» ( Ici, c'est Pepsi ) в ответ на рекламу Coca-Cola, гласящую: «Во всем мире это кока-кола» ( Partout dans le monde, c'est Coke ).

По состоянию на 2012 год Pepsi является третьим по популярности газированным напитком в Индии с долей рынка 15% после Sprite и Thums Up . Для сравнения, Coca-Cola является четвертым по популярности газированным напитком, занимая всего 8,8% доли индийского рынка. [43] По большинству оценок, Coca-Cola была ведущим безалкогольным напитком в Индии до 1977 года, когда она покинула Индию из-за новых валютных законов, которые требовали, чтобы контрольный пакет акций в компаниях принадлежал индийским акционерам. Компания Coca-Cola не пожелала размывать свою долю в своем индийском подразделении, как того требует Закон о валютном регулировании (FERA), и таким образом поделилась своей формулой с компанией, в которой у нее не было контрольного пакета акций. [44]

В 1988 году PepsiCo получила доступ в Индию, создав совместное предприятие с принадлежащей правительству Пенджаба Punjab Agro Industrial Corporation (PAIC) и Voltas India Limited. Это совместное предприятие занималось маркетингом и продажей Lehar Pepsi до 1991 года, когда было разрешено использование иностранных брендов; PepsiCo выкупила своих партнеров и закрыла совместное предприятие в 1994 году. В 1993 году компания Coca-Cola вернулась в соответствии с политикой либерализации Индии . [45]

Бутылки Пепси в стиле советского периода в супермаркете в Киеве, Украина

В России Pepsi изначально имела большую долю рынка, чем Coca-Cola, но после окончания холодной войны она сократилась . В 1972 году PepsiCo заключила бартерное соглашение с тогдашним правительством Советского Союза , по которому PepsiCo получила права на экспорт и западный маркетинг водки «Столичная» в обмен на импорт и советский маркетинг Pepsi. [46] [47] Этот обмен привел к тому, что Pepsi стала первым иностранным продуктом, разрешенным к продаже в Советском Союзе. [48]

Напоминая о том, как Coca-Cola стала культурной иконой, а ее глобальное распространение породило такие слова, как « кокаколонизация », Pepsi-Cola и ее связь с советской системой превратили ее в икону. В начале 1990-х годов термин «Пепси-стройка» начал появляться как игра слов в отношении « перестройки », политики реформ Советского Союза при Михаиле Горбачеве . [49] Критики рассматривали эту политику как попытку ввести западную продукцию в сделки со старой элитой. «Пепси», как один из первых американских продуктов в Советском Союзе, стала символом этих отношений и советской политики. Это нашло отражение в книге российского писателя Виктора Пелевина «Поколение П» .

В 1992 году, после распада Советского Союза , Coca-Cola появилась на российском рынке. Поскольку Coca-Cola стала ассоциироваться с новой системой, а Pepsi — со старой, Coca-Cola быстро завоевала значительную долю рынка, для достижения которой в противном случае потребовались бы годы. К июлю 2005 года доля рынка Coca-Cola составляла 19,4 процента, за ней следовала Pepsi с 13 процентами. [50]

Pepsi была представлена ​​в Румынии в 1966 году, во время ранней политики либерализации Николае Чаушеску , открывшей завод в Констанце в 1967 году. Это было сделано в виде бартерного соглашения, аналогичного тому, что было в СССР, однако румынское вино будет продаваться в Румынии. Вместо этого Соединенные Штаты. Продукт быстро стал популярным, особенно среди молодежи, но из-за мер жесткой экономии, введенных в 1980-х годах, продукт стал дефицитным и редким. Начиная с 1991 года, PepsiCo вошла в новую рыночную экономику Румынии и до сих пор сохраняет большую популярность, чем ее конкурент Coca-Cola, представленный в Румынии в 1992 году, несмотря на жесткую конкуренцию в 1990-е годы (где-то между 2000 и 2005 годами Pepsi обогнала Coca-Cola). продаж в Румынии). [51]

Pepsi не продавала безалкогольные напитки в Израиле до 1991 года. Многие израильтяне и некоторые американские еврейские организации объясняли предыдущее нежелание Pepsi расширять свою деятельность в Израиле опасениями арабского бойкота. Pepsi, имеющая большой и прибыльный бизнес в арабском мире, отрицает это, заявляя, что экономические, а не политические причины не позволяют ей попасть в Израиль. [52]

Пепсиман

Косплей Пепсимана

Pepsiman — официальный талисман Pepsi японского корпоративного филиала Pepsi, созданный примерно в середине 1990-х годов. [53] Pepsiman примерил три разных наряда, каждый из которых отражает текущий стиль банок Pepsi, находящихся в продаже. [ нужна цитация ] Было создано двенадцать рекламных роликов с участием этого персонажа. Его роль в рекламе — показывать «Пепси» людям, страдающим жаждой или людям, жаждущим газировки. [54]

Pepsiman появляется со своим продуктом в нужный момент. Иногда после доставки напитка Pepsiman сталкивался с трудной ситуацией, требующей действий, которая могла привести к травме. Пепсимен по большей части молчит, и у него нет лица, за исключением дыры, которая открывается всякий раз, когда он доставляет пепси. [55] Другой, более второстепенный талисман, Pepsiженщина, также фигурировала в нескольких рекламных роликах Pepsi Twist ; По внешнему виду она похожа на женщину-пепсимена в балаклаве в форме лимона . [ нужна цитата ]

В 1994 году Sega-AM2 выпустила версию своего аркадного файтинга Fighting Vipers для Sega Saturn . [56] В этой игре Пепсиман был включен в качестве особого персонажа, а его специальностью была указана способность «утолять жажду». Он не появляется ни в одной другой версии или продолжении. В 1999 году KID разработала видеоигру для PlayStation под названием Pepsiman . В роли главного героя игрок бежит «по рельсам» (принудительное движение по прокручивающейся линейной траектории), катается на скейтбордах, катится и спотыкается по различным местам, избегая опасностей и собирая банки с пепси, пытаясь при этом добраться до жаждущего человека, как в рекламные ролики. [57] [58] [59]

Несмотря на то, что Pepsiman в значительной степени считается финансовым провалом, у него появился культ из-за его чрезмерной и бессмысленной предпосылки. [60] [61]

Спонсорство спорта

Pepsi имеет официальные спонсорские соглашения с Национальной футбольной лигой , Национальной хоккейной лигой и Национальной баскетбольной ассоциацией . [62] [63] [64] В 2007 году и с 2013 по 2022 год Pepsi спонсировала шоу в перерыве между таймами Суперкубка НФЛ . [65] Он был спонсором Высшей футбольной лиги до декабря 2015 года и Высшей бейсбольной лиги до апреля 2017 года, обе лиги подписали соглашения с Coca-Cola. [66] [67] С 1999 по 2020 год Pepsi также владела правами на название Pepsi Center , крытого спортивно-развлекательного комплекса в Денвере, штат Колорадо , пока 22 октября 2020 года не было объявлено о новых правах на наименование этого места. [68]

В 1997 году, после того как его спонсорство с Coca-Cola закончилось, бывший гонщик серии NASCAR Cup Джефф Гордон подписал долгосрочный контракт с Pepsi и ездил с логотипами Pepsi на своей машине с различными схемами окраски примерно в двух гонках в год, обычно более темная схема окраски во время ночных гонок. С тех пор Pepsi остается одним из его спонсоров. Pepsi также с 2002 года спонсирует награду «Новичок года НФЛ ».

Pepsi заключила первые глобальные спонсорские соглашения с Лигой чемпионов УЕФА и Лигой чемпионов УЕФА среди женщин, начиная с сезона 2015–16 годов , вместе с дочерним брендом Pepsi Max и стала глобальным спонсором соревнований. [70]

Pepsi также имеет спонсорские соглашения с международными командами по крикету. [71] Пакистанская национальная сборная по крикету — одна из команд, спонсируемых брендом. [71] Команда носит логотип Pepsi спереди на своей тестовой одежде и одежде для тестовых матчей ODI.

Buffalo Bisons , команда Американской хоккейной лиги , в последние годы ее существования спонсировалась Pepsi-Cola; команда приняла красно-бело-синюю цветовую схему напитка вместе с модификацией логотипа Pepsi (со словом «Buffalo» вместо словесного знака Pepsi-Cola). «Байзонс» прекратили свою деятельность в 1970 году, уступив место «Баффало Сэйбрз» из НХЛ.

Pepsi также была спонсором команды «Каролина Харрикейнз» Национальной хоккейной лиги с тех пор, как команда переехала в Северную Каролину в 1997 году.

В 2017 году Pepsi выступила спонсором футболки сборной Папуа-Новой Гвинеи по баскетболу .

Ингредиенты

В Соединенных Штатах Pepsi производится из газированной воды, кукурузного сиропа с высоким содержанием фруктозы , карамельного красителя , сахара , фосфорной кислоты , кофеина , лимонной кислоты и натуральных ароматизаторов . [73] Банка Pepsi (12 унций) содержит 41 грамм углеводов (все из сахаров), 30 мг натрия , 0 граммов жиров , 0 граммов белка , 38 мг кофеина и 150 калорий . [74] [75]

В Pepsi на 10 калорий больше и на два грамма сахара и углеводов больше, чем в Coca-Cola. [76] Pepsi без кофеина содержит те же ингредиенты, но без кофеина.

В некоторых регионах, таких как Швеция и Нидерланды, недавно произошло сокращение содержания сахара в стандартном сорте, заменив его искусственными подсластителями ацесульфамом К и сукралозой . Это изменение было внесено компанией PepsiCo Europe с целью сократить количество сахара во всех своих напитках на 25% ближе к концу 2025 года. [77] Это изменение формулы было расширено до версии для Великобритании (распространяемой Britvic ) в марте 2023 года (за исключением подаются в ресторанах и барах). [78] В настоящее время не планируется внедрение этой формулы в Северной Америке. [28] [29]

Варианты

Вымышленные напитки

Pepsi Perfect : обогащенный витаминами вариант Pepsi в специальной бутылке , показанный в фильме « Назад в будущее, часть 2», сцены которого происходят в 2015 году. Позже он был выпущен как напиток ограниченным тиражом. [79] Всего 6500 бутылок было доступно по цене 20,15 долларов, с тех пор они были проданы на eBay за сотни долларов . [80]

Смотрите также

Рекомендации

Примечания

  1. ^ «Большая часть мировой индустрии напитков контролируется Coca Cola и Pepsi». Инвестопедия . Проверено 22 июля 2023 г.
  2. ^ Бхасин, Ким. «КОКА ПРОТИВ ПЕПСИ: история бесконечных «войн колы»». Бизнес-инсайдер . Проверено 8 ноября 2023 г.
  3. ^ abcdef «История места рождения пепси-колы». Pepsistore.com. Архивировано из оригинала 20 октября 2022 года . Проверено 20 октября 2022 г.
  4. ^ Винсент Томпкинс; Джудит Боуман; Джеймс В. Хипп (1994). Американские десятилетия: 1900-1909. Гейл Исследования. ISBN 978-0-8103-5722-8. Архивировано из оригинала 23 апреля 2023 г. Проверено 12 сентября 2020 г. Pepsi получила свое название от болезни, которую она рекламировала для облегчения: диспепсии.
  5. ^ abc Тристан Донован (1 ноября 2013 г.). Физз: Как газировка потрясла мир. Чикаго Ревью Пресс. п. 72. ИСБН 978-1-61374-725-4. Архивировано из оригинала 23 апреля 2023 года . Проверено 12 сентября 2020 г. Часть названия, посвященная коле, была очевидным намеком на вкус напитка, а слово «Пепси» относилось к его цели создать напиток, облегчающий расстройство желудка. Неизвестно, произошло ли слово «Пепси» от пищеварительного фермента пепсина или диспепсии [...] или от того и другого.
  6. ↑ Стоддард (28 февраля 2011 г.). Энциклопедия предметов коллекционирования Pepsi-Cola. Издательская группа «Пингвин». п. 15. ISBN 978-1-4402-2535-2. Архивировано из оригинала 23 апреля 2023 года . Проверено 12 сентября 2020 г.
  7. ^ «Пепси – Часто задаваемые вопросы» . ПепсиКо . Архивировано из оригинала 6 мая 2008 года . Проверено 12 октября 2009 г. 1909: Пионер автомобильных гонок Барни Олдфилд становится первой знаменитостью, поддержавшей Pepsi, когда он появляется в газетной рекламе, описывающей Pepsi: «Напиток для хулиганов... освежающий, бодрящий, прекрасный бодрящий напиток перед гонкой». Появляется тема «Вкусно и полезно», которая будет периодически использоваться в течение следующих двух десятилетий.
  8. ^ "Гут против Лофта (Дел. 1939) [Pepsi]" . h2o.law.harvard.edu . Архивировано из оригинала 7 мая 2021 года . Проверено 21 июня 2019 г.
  9. ^ Марк Пендерграст (2000). Ради Бога, Страны и Кока-Колы . Основные книги. стр. 192–193. ISBN 0-465-05468-4.
  10. ^ Маркетинг, Baer Performance (1 июля 2011 г.). «Флэшбэк пятница-«Никель-никель»». Баер Перформанс-маркетинг . Архивировано из оригинала 8 февраля 2022 года . Проверено 13 июня 2019 г.
  11. ^ «Реклама Pepsi-Cola на протяжении многих лет» . adage.com . 20 июля 1998 года. Архивировано из оригинала 3 сентября 2019 года . Проверено 13 июня 2019 г.
  12. ^ "Радиореклама 1939 года (вдвое больше за никель)" . Архивировано из оригинала 15 июня 2007 года . Проверено 13 августа 2012 г.
  13. ^ Джонс, Элеонора и Ритцманн, Флориан. «Кока-Кола дома». Архивировано 15 июня 2021 г. в Wayback Machine . Проверено 17 июня 2006 г.
  14. ^ «Книга наследия Pepsi» (PDF) . Архивировано из оригинала (PDF) 15 апреля 2012 года . Проверено 26 марта 2011 г.
  15. ↑ Снайдер, Майк (28 марта 2023 г.). «Pepsi представляет новый логотип: посмотрите обновленный брендинг в преддверии 125-летия культовой колы» . США сегодня . Проверено 28 марта 2023 г.
  16. ^ "https://twitter.com/pepsi/status/1694338681136386129". Твиттер . Проверено 23 августа 2023 г. {{cite web}}: Внешняя ссылка |title=( помощь )
  17. ^ Кросс, Мэри (2002). Век американских икон: 100 продуктов и лозунгов потребительской культуры 20-го века. Гринвуд Пресс. стр. 103–105. ISBN 978-0313314810. Проверено 4 сентября 2020 г.
  18. ^ «LA Times: Джоан Кроуфорд назначена в совет директоров Pepsi» . Joancrawfordbest.com. 7 мая 1959 года. Архивировано из оригинала 5 марта 2012 года . Проверено 10 декабря 2011 г.
  19. ↑ Брикен, Роб (7 марта 2013 г.). «20 лжи назад в будущее, которое нам рассказали (кроме ховерборда)». Архивировано из оригинала 15 ноября 2015 года . Проверено 4 мая 2015 г.
  20. ↑ Ли, Стивен (15 сентября 2011 г.). «Худшие рекламные ролики в кино всех времен». Архивировано из оригинала 8 мая 2015 года . Проверено 5 мая 2015 г.
  21. ^ «Pepsi отменяет рекламу Мадонны» . Нью-Йорк Таймс . 5 апреля 1989 г. ISSN  0362-4331. Архивировано из оригинала 24 сентября 2017 г. Проверено 14 февраля 2023 г.
  22. ^ Дрогин, Боб (26 июля 1993 г.). «Pepsi-Cola раскрывает лотерейный кошмар: взрывы и угрозы следуют за конкурсом, в котором слишком много победителей». Лос-Анджелес Таймс . Архивировано из оригинала 7 сентября 2015 года . Проверено 9 октября 2015 г.
  23. ^ ab «МЕДИА-БИЗНЕС: РЕКЛАМА; Pepsi представляет новый взгляд на свои международные рынки». Нью-Йорк Таймс . Рейтер. 3 апреля 1996 г. ISSN  0362-4331. Архивировано из оригинала 28 января 2018 года . Проверено 30 сентября 2020 г.
  24. ^ УПИ (2 апреля 1996 г.). «Pepsi запускает щедрую «голубую» кампанию» . УПИ . Архивировано из оригинала 25 декабря 2021 г. Проверено 30 сентября 2020 г.
  25. ^ Архивы, LA Times (18 декабря 1997 г.). «Pepsi завершает год синей упаковкой». Лос-Анджелес Таймс . Архивировано из оригинала 27 января 2023 г. Проверено 27 января 2023 г.
  26. ^ «Эволюция дизайна логотипа Pepsi за 117 лет» . ГориллаСтудия . Архивировано из оригинала 30 января 2023 г. Проверено 30 января 2023 г.
  27. ↑ Эдвардс, Джим (10 февраля 2009 г.). «Бессмысленный документ о редизайне логотипа Pepsi: за это 1 миллион долларов?». Новости CBS . Архивировано из оригинала 23 октября 2021 года . Проверено 14 июня 2021 г.
  28. ^ аб Винер-Броннер, Даниэль (28 марта 2023 г.). «У Pepsi новый логотип». CNN . Архивировано из оригинала 28 марта 2023 г. Проверено 28 марта 2023 г.
  29. ^ аб Дэниел Пайпер (28 марта 2023 г.). «Новый блестящий логотип Pepsi — это больше, чем просто ностальгия». Креативный блок . Архивировано из оригинала 29 марта 2023 г. Проверено 29 марта 2023 г.
  30. ^ ab «Как Pepsi открыла дверь разнообразию». Уолл Стрит Джорнал . 9 января 2016. Архивировано из оригинала 5 февраля 2017 года . Проверено 10 марта 2017 г.
  31. ^ abcd Мартин, Дуглас (6 мая 2007 г.). «Эдвард Ф. Бойд умер в 92 года; продавал пепси чернокожим». Нью-Йорк Таймс . Архивировано из оригинала 14 декабря 2018 года . Проверено 5 мая 2007 г.
  32. ^ аб Арчер, Мишель (22 января 2007 г.). «Вызов Pepsi в 1940-е годы: цветовой барьер». США сегодня . Архивировано из оригинала 10 июня 2010 года . Проверено 7 мая 2007 г.
  33. ↑ Аб Стюарт, Джоселин Ю. (5 мая 2007 г.). «Эдвард Бойд, 92 года; рекламщик Pepsi сломал цветовые барьеры» . Лос-Анджелес Таймс . Архивировано из оригинала 10 октября 2012 года . Проверено 12 августа 2012 г.
  34. ^ Брайан Д. Бенкен, Грегори Д. Смитерс (2015). «Расизм в американских популярных СМИ: от тети Джемаймы до Фрито Бандито». п. 34. АВС-КЛИО
  35. ^ Стефани Каппарелл, «Как Pepsi открыла дверь разнообразию». CHANGE 63 (2007): 1–26 онлайн. Архивировано 8 апреля 2016 года в Wayback Machine .
  36. ^ Стефани Каппарелл, Настоящий вызов Pepsi: вдохновляющая история преодоления цветового барьера в американском бизнесе (2007).
  37. ↑ Смайли, Тэвис (27 февраля 2007 г.). «Эдвард Бойд». ПБС . Архивировано из оригинала (интервью) 29 сентября 2007 года . Проверено 4 мая 2007 г.
  38. ^ Уимс, Роберт Э. младший (февраль 1998 г.). Десегрегация доллара: афроамериканское потребительство в двадцатом веке . Издательство Нью-Йоркского университета. стр. 50–51. ISBN 0-8147-9290-1.
  39. ^ «Специальный выпуск: 10 лучших результатов CSD за 2008 г.». Архивировано 19 апреля 2009 г., в Wayback Machine , Beverage Digest , 30 марта 2009 г. (PDF)
  40. ^ «История соперничества Pepsi и Coke на Rivals4Ever» . Rivals4ever.com. Архивировано из оригинала 27 ноября 2011 года . Проверено 10 декабря 2011 г.
  41. ↑ Vive la Different. Архивировано 27 сентября 2007 г. в Wayback Machine , журнал Strategy Magazine , октябрь 2004 г.
  42. ^ «Кампания Pepsi Meunier» (PDF) . Библиотека историй успеха канадской рекламы (Cassies). Архивировано из оригинала (PDF) 26 сентября 2007 г. Проверено 21 августа 2007 г.
  43. ^ 5 крупнейших газированных напитков в Индии по доле рынка, Euromonitor International через Bloomberg, 26 июня 2012 г. Архивировано 28 ноября 2012 г. на Wayback Machine.
  44. ^ «Индия: безалкогольные напитки, тяжелые случаи». Архивировано 3 февраля 2006 г., в Wayback Machine , The Water Dossier , 14 марта 2005 г.
  45. ^ «Индия: безалкогольные напитки, тяжелые случаи». Архивировано 3 февраля 2006 г., в Wayback Machine , The Water Dossier , 14 марта 2005 г.
  46. ↑ Роберт Лэнг (28 марта 2006 г.). «Возвращение Pepsi, Часть II». Почта и Гардиан онлайн. Архивировано из оригинала 27 сентября 2007 года . Проверено 21 июля 2007 г.
  47. ^ Кокс против. Pepsi. Архивировано 3 января 2006 года в Wayback Machine . Free-Essays.us. Проверено 4 февраля 2012 г.
  48. ^ «История компании PepsiCo (1972)» . PepsiCo, Inc. Архивировано из оригинала 3 ноября 2005 года . Проверено 21 июля 2007 г.
  49. ^ Лемперт, Дэвид (1992). Пепси-Стройка: Колонизация России; Этнография русской правовой культуры в период перестройки. Том. 1. Калифорнийский университет, Беркли. Архивировано из оригинала 23 апреля 2023 г. Проверено 3 мая 2021 г.
  50. ↑ «Coke Versus Pepsi, Santa Versus Moroz». Архивировано 10 февраля 2006 г., в Wayback Machine , The Moscow Times , 30 декабря 2005 г.
  51. ^ «Interviu: Cum a ajuns Pepsi в Румынии». Архивировано 6 августа 2020 г. в Wayback Machine . Уолл-стрит.
  52. ^ Том Хандли Израиль готовится к новому конфликту: война с газировкой. Архивировано 25 июня 2012 г. в Wayback Machine . Чикаго Трибьюн , 19 мая 1992 г.
  53. ↑ ЛаПуант, Сара (8 ноября 2019 г.). «Причудливая нерассказанная история Mountain Dew (и других популярных газированных напитков)». Обсев . Архивировано из оригинала 19 апреля 2021 года . Проверено 30 сентября 2020 г.
  54. ↑ Оно, Юмико (23 мая 1997 г.). «Американский супергерой PepsiCo в японской рекламе чужд США», The Wall Street Journal . ISSN  0099-9660. Архивировано из оригинала 4 августа 2020 года . Проверено 30 сентября 2020 г.
  55. ↑ Киара Холлс (1 марта 2020 г.). «Ни один корпоративный талисман НИКОГДА не будет таким странным, как Пепсимен». ЦБ РФ . Архивировано из оригинала 27 ноября 2021 года . Проверено 1 июля 2021 г.
  56. ↑ Брайант, Пол (21 ноября 2012 г.). «Virtua Fighter 2, Sonic the Fighters и Fighting Vipers ломают головы на XBLA, PSN на следующей неделе». Игровой возраст . Архивировано из оригинала 16 января 2021 года . Проверено 30 сентября 2020 г.
  57. ^ «Pepsiman: Самый странный момент PlayStation?». ИГН . 10 марта 1999 года. Архивировано из оригинала 23 апреля 2023 года . Проверено 8 декабря 2013 г.
  58. ↑ Майк Сушек (29 июля 2012 г.). «Stiq Цифры, 16–22 июля: издание Pepsiman». Джойстик. Архивировано из оригинала 30 июля 2012 года . Проверено 10 сентября 2013 г.
  59. ^ "Видео игрового процесса Pepsiman" . YouTube . Архивировано из оригинала 28 октября 2021 г.
  60. ^ Фун, Энди. «Основные уроки маркетинга, которые следует извлечь из маркетинга видеоигр». Медиантный . Проверено 30 октября 2023 г.
  61. ^ Башир, Дейл. «Вспоминая культовый классический пепсимен для PlayStation 1 и все его странности». ИГН . Проверено 30 октября 2023 г.
  62. ^ «PepsiCo расширяет спонсорство НФЛ, заключив сделку на 560 миллионов долларов» . Главный маркетолог . 6 апреля 2004 г. Архивировано из оригинала 25 декабря 2021 г. Проверено 30 сентября 2020 г.
  63. ^ «Pepsi продлевает спонсорство НХЛ на пять лет» . www.sportsbusinessdaily.com . Архивировано из оригинала 23 апреля 2023 года . Проверено 30 сентября 2020 г.
  64. ^ Петерсон, Хейли. «НБА только что нанесла серьезный удар по Coca-Cola». Бизнес-инсайдер . Архивировано из оригинала 29 января 2016 года . Проверено 30 сентября 2020 г..
  65. ^ «НФЛ продлевает спонсорское соглашение с Pepsi, но без шоу в перерыве Суперкубка» . CNBC . 24 мая 2022 г. Архивировано из оригинала 26 сентября 2022 г. Проверено 26 сентября 2022 г.
  66. ^ «PepsiCo получает права спонсорства НБА у Coca-Cola» . Фортуна.com . 9 января 2015 года. Архивировано из оригинала 28 января 2021 года . Проверено 9 января 2016 г.
  67. ^ «MLB отказывается от Pepsi в пользу Coca-Cola» . Си-Эн-Эн. 3 апреля 2017 года. Архивировано из оригинала 29 ноября 2021 года . Проверено 3 августа 2020 г.
  68. ^ Сингер, Майк (22 октября 2020 г.). «Спустя 21 год Pepsi Center будет переименован в Ball Arena в рамках нового партнерства». Денвер Пост . Архивировано из оригинала 1 ноября 2021 года . Проверено 22 октября 2020 г.
  69. ^ «Pepsi MAX подтверждает 30-секундную рекламу и активацию потребителей для Суперкубка XLVI» (пресс-релиз). Prnewswire.com. Архивировано из оригинала 2 июня 2013 года . Проверено 30 января 2013 г.
  70. ^ «PepsiCo продлевает партнерство в Лиге чемпионов УЕФА до 2024 года» . УЕФА (Пресс-релиз). Архивировано из оригинала 27 ноября 2021 года . Проверено 1 декабря 2020 г.
  71. ↑ Аб Гоял, Шейли (15 июля 2020 г.). «Pepsi останется спонсором пакистанской команды по крикету еще на 1 год, стоимость сделки снижена». Инсайдспорт . Архивировано из оригинала 8 ноября 2020 года . Проверено 30 сентября 2020 г.
  72. ^ «Информация о пищевой ценности Pepsi». Архивировано из оригинала 18 июля 2012 года . Проверено 16 марта 2011 г.
  73. ^ «PepsiCo отказывается от аспартама из диетической Pepsi в США: «Хотя десятилетия исследований показывают, что аспартам безопасен, мы понимаем, что потребительский спрос развивается»» . foodnavigator-usa.com . 23 апреля 2015 г. Архивировано из оригинала 9 марта 2021 г. Проверено 30 сентября 2020 г.
  74. ^ The Daily Plate, информация о питании Pepsi. Thedailyplate.com. Проверено 4 февраля 2012 г.
  75. ^ Факты о продуктах Pepsi. Архивировано 26 мая 2009 г. в Wayback Machine . Факты о продукции Pepsi (17 июня 2011 г.). Проверено 4 февраля 2012 г.
  76. ^ Патриот, Монетта Харр | Джексон Ситизен (12 марта 2011 г.). «Количество сахара и калорий в кока-коле и пепси могут вас удивить». млжить . Архивировано из оригинала 30 ноября 2021 года . Проверено 30 сентября 2020 г.
  77. ^ «PepsiCo Europe встряхивает здоровые закуски и напитки, обещая сократить содержание сахара в газированных напитках на 25% к 2025 году» . Архивировано из оригинала 28 марта 2023 г. Проверено 28 марта 2023 г.
  78. ^ Фланаган, Руби; Моррис, Аарон (28 марта 2023 г.). «Pepsi меняет рецепт классического напитка на основе колы, чтобы снизить содержание сахара более чем вдвое». ХроникаLive . Архивировано из оригинала 28 марта 2023 г. Проверено 29 марта 2023 г.
  79. ^ «Отличный Скотт, они сделали это - Pepsi Perfect уже здесь!» ПЕПСИКО . Архивировано из оригинала 2 ноября 2017 года . Проверено 1 ноября 2017 г.
  80. ^ «Бутылки Pepsi из «Назад в будущее 2» продаются на eBay за сотни долларов» . Бизнес-инсайдер . Архивировано из оригинала 23 октября 2021 г. Проверено 12 декабря 2020 г.

Библиография

Внешние ссылки

Викискладе есть медиафайлы по теме Pepsi .