Cogges Manor Farm — бывшая действующая ферма в Коггесе недалеко от Уитни [1] в Оксфордшире , Англия, а теперь центр культурного наследия, управляемый благотворительным фондом и открытый для публики. [2]
Целью фермы Cogges Manor является предоставление посетителям возможности познакомиться с жизнью фермы и тем, как выращивается и обрабатывается пища, которую они едят. [ требуется ссылка ] Кроме того, здесь проводятся семинары для школьников и взрослых по производству продуктов питания, местной истории, садоводству и сельскому искусству и ремеслам. Территория и средневековые амбары используются для традиционных фестивалей, театральных представлений и частных мероприятий.
Он также служит обществу местом отдыха, где семьи могут встречаться и кормить животных, наслаждаться атмосферой фермерского двора, сада и традиционного огороженного огорода, а также бродить по лесному участку заброшенного рва на берегу реки Уиндраш . [ требуется ссылка ]
Несмотря на то, что ферма находится недалеко от оживленного центра Уитни , она окружена общинными землями и пастбищами, что придает ей необыкновенно сельский вид. [ необходима цитата ]
Хотя географически они не находятся в Котсуолдсе, здания фермы и старые части Уитни имеют много характеристик поселения Котсуолдс. Он находится в пределах границ древнего Королевского охотничьего леса Уичвуда . [ 3]
Первоначальный усадебный дом представлял собой каменное здание в Котсуолде, датируемое серединой XIII века. [4] Первоначально он состоял из четырех площадок, построенных вокруг двора. Из них сохранились кухня XIII века и часть зала от одной из площадок, а молочная ферма включает в себя остатки одной из других площадок. Две другие площадки были утеряны, но следы или фундаменты обеих сохранились. [5] В XIII веке в усадьбе был большой пруд для разведения рыбы, но с 1984 года часть пруда была покрыта современными домами. [5]
Особняк, вероятно, был построен после того, как Уолтер де Грей , архиепископ Йоркский, купил часть поместья Коггес в 1241 году нашей эры. [5] В 1242 году дом был описан как Двор архиепископа. [5] К 1245 году архиепископ передал поместье Коггес своему племяннику сэру Роберту де Грею, у наследников которого дом оставался до 1485 года. [6] Неоднократно за свою историю семья использовала дом в качестве приданого [6] для вдов последующих баронов Греев из Ротерфилда .
В XVI веке поместье сменило нескольких владельцев. [5] Один из них изменил средневековый зал, добавив первый этаж и новую, более высокую крышу. [4] Семья Блейк купила поместье в 1667 году и добавила к дому нынешнее второе крыло. [6] В 1726 году Дэниел Блейк продал ферму Cogges Manor Farm Саймону Харкорту, 1-му виконту Харкорту . [6] Семья Харкорт сдавала ферму Cogges Manor Farm в аренду до 1919 года, когда тогдашние арендаторы, семья Моул, выкупили собственность. [6] В 1974 году Совет графства Оксфордшир купил ферму Cogges Manor Farm и превратил дом и усадьбу в музей. [6]
Cogges Manor Farm тогда действовал как живой музей, изображающий сельскую жизнь в Оксфордшире в викторианскую эпоху , субсидируемый Оксфордширским советом графства . [7] В конце летнего сезона 31 августа 2009 года совет прекратил финансирование, и музей закрылся. В то время сообщалось, что новый благотворительный фонд намеревался вновь открыть музей в апреле 2010 года. [8] [9] [10]
В июле 2011 года Cogges Manor Farm вновь открылась, теперь она управляется благотворительным фондом [11] , а участок и здания были арендованы у Оксфордширского совета графства [12] по «арендной плате с перцем» , что на практике равно корзине яблок. [13] Это больше не музей в общепринятом смысле. Вместо этого он развивается как место, где семьи и отдельные лица могут отдохнуть, узнать и добровольно внести свой вклад в его работу с целью дать посетителям лучшее понимание еды и ее производства, как в прошлом, так и в наши дни.
Ферма была преобразована из музея в образовательный и рекреационный объект наследия. Мелкие животные на ферме, такие как куры, утки, свиньи и козы, содержатся традиционными методами, а овощи выращиваются для еды в классическом «огороженном саду». Переход был осуществлен в основном усилиями волонтеров под руководством минимальной управленческой команды.
Идея заключается в том, что благодаря возможностям волонтерства и обучения, курсам и семинарам, школьным учебным мероприятиям и непосредственному наблюдению за работой посетители и волонтеры смогут оценить взлеты и падения мелкого фермерства. [14]
Экспозиции и мероприятия в сочетании с организованными экскурсиями объясняют, как развивалась ферма Cogges Manor со времен саксонцев , как ее прошлые жители зарабатывали на жизнь и как ферма постоянно развивалась в ответ на меняющиеся судьбы и возможности. До сих пор заброшенная и заросшая средневековая территория, окруженная рвом, после того, как ее деликатно расчистили волонтеры, предоставляет игровые возможности и семейные тропы, связанные с этой темой.
Цель состоит в том, чтобы превратить это место в самофинансируемую главную достопримечательность для посетителей, где в дополнение к плате за вход будут проводиться такие мероприятия, как продовольственные рынки и пивной фестиваль. [15]
При поддержке местных предприятий поверхности открытых дворов и интерьеры двух амбаров были улучшены, сохранив при этом их существенную атмосферу того времени. Место успешно использовалось для театральных постановок, как на открытом воздухе на лужайках [16] , так и в амбарах. Амбары стали популярными местами для проведения свадебных приемов. Такие особые мероприятия обещают принести поток доходов, который позволит Фонду стать устойчивым.
Премьер-министр Великобритании и местный депутат Дэвид Кэмерон посетил достопримечательность в январе 2011 года перед повторным открытием и охарактеризовал планы фонда как «предприимчивые». [17] [18] Он посетил его снова 13 сентября 2013 года, когда поздравил фонд с успешной работой на сегодняшний день. [ необходима цитата ] Он вернулся снова в июле 2015 года в рамках празднования 800-летия подписания Великой хартии вольностей . [19]
Ферма Cogges Manor также фигурирует в качестве вымышленной фермы тисовых деревьев в популярном телесериале « Аббатство Даунтон» . [2]
{{cite book}}: |author=имеет общее название ( помощь )