Рынок Soulard Farmers Market — старейший действующий общественный рынок в районе Soulard в Сент-Луисе, штат Миссури , и единственный, которым управляет город. [1] Он имеет репутацию старейшего общественного рынка в Соединенных Штатах к западу от реки Миссисипи . [2]
В 1779 году рынок открылся на ровном лугу, куда фермеры приходили продавать свои товары. [1] [3] [4] Это был третий публичный рынок в Сент-Луисе. [1] Антуан Суллар , родившийся в 1766 году в Рошфоре, Франция , был аристократом и бывшим французским военным офицером , бежавшим из Франции, чтобы избежать последствий Французской революции . [5] [6] В 1795 году он женился на Джулии Серре , чей отец, Габриэль Серре , получил грант от Испании на землю, где был расположен рынок в 1782 году. [5] [6] Габриэль Серре подарил своему зятю, Суллару, участок земли площадью 122 акра, который включал территорию рынка. [3]
Однако в 1803 году Луизианская покупка вызвала юридическую тяжбу за право собственности на землю, пока в 1836 году, после смерти Соуларда в 1825 году, его вдова, Джулия Серре Соулард, не приобрела право собственности на землю. [3] [6] В 1835 году ее земля была разделена и включена в городскую черту Сент-Луиса. [5] К 1841–42 годам Джулия Соулард пожертвовала городу Сент-Луис два городских квартала для размещения фермерского рынка, который тогда был известен как рынок Соулард, с условием, что он останется общественным рынком. [1] [3] [5] [7] В 1845 году Джулия Соулард умерла, и в 1854 году город стал владельцем собственности рынка. [5] [6]
До того, как были построены какие-либо здания, местные фермеры выстраивались в кольцо с лошадьми и фургонами, из которых они продавали свои товары. [1] [7] Некоторые фермеры выстраивались уже в 3 часа ночи, клиенты приходили около 6 утра, а к 10 утра рынок был полон людей. [7] В конце 1830-х – 1840-х годов было построено главное здание рынка, а также возведены другие различные здания. [3] [4] [7] Во время Гражданской войны он служил лагерем армии Союза . [8]
Эти сооружения были серьезно повреждены торнадо 1896 года в Сент-Луисе и Ист-Сент-Луисе . [3] [5] [7] Крышу рынка сорвало, а большую часть здания разнесло в пух и прах. [5] Девять человек были найдены мертвыми под обломками. [5]
В 1929 году здание в стиле Ренессанса заменило оригинал и было смоделировано по образцу Воспитательного дома, спроектированного Филиппо Брунеллески в 1419 году во Флоренции, Италия . Этот Большой зал имеет форму буквы «Н» и имеет четыре крыла. Это здание, спроектированное Альбертом Осбергом, содержит магазины Большого зала на первом этаже и спортзал/театр на втором этаже. Четыре крыла состоят из торговых палаток. [1] [3] [4] [7] [9]
Симметричное здание имеет ширину в пять пролетов; его первый этаж имеет центральный арочный вход, обрамленный многосветными окнами под колоннадой. Второй этаж также имеет многосветные окна, сгруппированные попарно. Над ним находятся окна-иллюминаторы, увенчанные романским консольным столом под пирамидальной черепичной крышей. Четыре открытых крыла, поддерживаемые металлическими столбами, простираются от главного здания. [9]
Рынок открыт со среды по субботу круглый год, а суббота — самый загруженный день. [8] [10] На рынке Soulard Market работает более 140 продавцов. [4] В магазинах Grand Hall есть постоянные магазины, в том числе пекарни, мясные лавки, цветочные лавки и магазин специй, среди прочего. [10] Продавцы продают разнообразные товары, такие как свежие продукты, рыба, сыр, мыло и изделия ручной работы. [8] [10] Часто у продавцов есть договоры аренды палаток, которые передаются из поколения в поколение. [1] [7] Парковка (бесплатная и со счетчиком), детская площадка, парк и площадь находятся в непосредственной близости. [4] По утрам в субботу местный повар готовит блюдо из местных продуктов. [7] Многие продавцы работают только по субботам. [11]
Несколько исследований были проведены на фермерском рынке Soulard, где осуществлялись как оптовые, так и розничные продажи. [12] Было отмечено, что, как и на других «фермерских» рынках, большинство продавцов были не фермерами, а торговцами, которые закупали продукцию оптом. [11] [12] Обычно они закупают фрукты и овощи на Produce Row, оптовом рынке города. [11]
38°36′39″с.ш. 90°12′04″з.д. / 38.6107°с.ш. 90.2011°з.д. / 38.6107; -90.2011