Корм — это растительный материал (в основном листья и стебли растений), употребляемый в пищу пасущимся скотом . [1] Исторически термин « корм» означал только растения, употребляемые в пищу животными непосредственно в качестве пастбища , растительных остатков или незрелых зерновых культур, но он также используется в более широком смысле, включая в него аналогичные растения, срезанные на корм и принесенные животным, особенно в виде сена или силоса . [2]
Хотя термин «фураж» имеет широкое определение, термин «кормовая культура» используется для обозначения сельскохозяйственных культур, однолетних или двухлетних, которые выращиваются для использования путем выпаса или сбора урожая целиком. [3]