Alnus glutinosa , ольха обыкновенная , ольха черная , ольха европейская, ольха черная европейская или просто ольха — вид деревьев семейства березовых , произрастающий в большей части Европы , Юго- Западной Азии и Северной Африке. Он процветает во влажных местах, где его связь с бактерией Frankia alni позволяет ему расти на почвах низкого качества. Это дерево среднего размера, недолговечное, вырастающее до высоты 30 метров (98 футов). У него короткие округлые листья и отдельные мужские и женские цветы в форме сережек . Небольшие округлые плоды похожи на шишки, а семена разносятся ветром и водой.
Ольха обыкновенная обеспечивает пищей и убежищем диких животных, при этом ряд насекомых, лишайников и грибов полностью зависят от дерева. Это вид-пионера , колонизирующий пустующие земли и образующий смешанные леса по мере появления других деревьев. В конце концов, ольха обыкновенная вымирает из лесов, потому что саженцам нужно больше света, чем доступно на лесной почве . Ее более привычная среда обитания — опушки леса , болота и прибрежные коридоры. Древесина использовалась в подводных фундаментах и для производства бумаги и древесноволокнистых плит, для копчения продуктов, для столярных изделий, токарных работ и резьбы по дереву. Продукты дерева использовались в этноботанике , обеспечивая народные средства от различных недугов, а исследования показали, что экстракты семян активны против патогенных бактерий.
A. glutinosa — это дерево, которое произрастает на влажных почвах и при благоприятных условиях достигает высоты от 20 до 30 метров (от 66 до 98 футов) и в исключительных случаях до 37 метров (121 фут). [4] Молодые деревья имеют вертикальную привычку роста с главным осевым стволом, но у более старых деревьев развивается дугообразная крона с изогнутыми ветвями. Основание ствола производит придаточные корни , которые растут вниз к почве и могут казаться подпирающими ствол. Кора молодых деревьев гладкая, блестящая и зеленовато-коричневая, в то время как у более старых деревьев она темно-серая и трещиноватая. Ветви гладкие и несколько липкие, усеяны смолистыми бородавками. Почки пурпурно-коричневые и имеют короткие черешки. Как мужские, так и женские сережки формируются осенью и остаются в состоянии покоя в течение зимы. [5]
Листья ольхи обыкновенной короткочерешковые, округлые, длиной до 10 сантиметров (4 дюйма) со слегка клиновидным основанием и волнистым, зазубренным краем. У них блестящая темно-зеленая верхняя поверхность и более бледно-зеленая нижняя сторона с ржаво-коричневыми волосками в углах жилок. Как и у некоторых других деревьев, растущих около воды, ольха обыкновенная сохраняет свои листья дольше, чем деревья в более сухих местах, и листья остаются зелеными до поздней осени. Как следует из латинского названия glutinosa , почки и молодые листья липкие со смолистой камедью. [5] [6] [7]
Вид однодомный , а цветы опыляются ветром; тонкие цилиндрические мужские сережки свисающие, красноватого цвета и длиной от 5 до 10 см (от 2 до 4 дюймов); женские цветы прямые, широкие и зеленые, с короткими цветоножками. Осенью они становятся темно-коричневыми или черными, твердыми, немного деревянистыми и внешне похожими на небольшие хвойные шишки. Они сохраняются всю зиму, а мелкие крылатые семена в основном рассеиваются следующей весной. Семена представляют собой сплющенные красновато-коричневые орехи, окаймленные паутиной, заполненной воздушными карманами. Это позволяет им плавать около месяца, что позволяет семенам широко распространяться. [5] [6] [7]
В отличие от некоторых других видов деревьев, ольха обыкновенная не производит теневые листья. Скорость дыхания затененной листвы такая же, как у хорошо освещенных листьев, но скорость ассимиляции ниже . Это означает, что по мере того, как дерево в лесу становится выше, нижние ветви отмирают и вскоре распадаются, оставляя маленькую крону и неразветвленный ствол. [8]
A. glutinosa впервые был описан Карлом Линнеем в 1753 году как один из двух видов ольхи (другой был Alnus incana ), который он считал одним видом Betula alnus . [9] В 1785 году Жан-Батист Ламарк рассматривал его как полноценный вид под названием Betula glutinosa . [10] Его нынешнее научное название произошло от Джозефа Гертнера , который в 1791 году принял разделение ольхи и березы и перенес вид в Alnus . [2] Эпитет glutinosa означает «липкий», относящийся, в частности, к молодым побегам. [11]
В пределах рода Alnus ольха обыкновенная помещена в подрод Alnus как часть близкородственной группы видов, включающей серую ольху, A. incana , [12] с которой она гибридизируется, образуя гибрид A. × hybrida . [13] Оба вида являются диплоидными . В 2017 году популяции, ранее считавшиеся A. glutinosa, были признаны отдельными полиплоидными видами: A. lusitanica , которая произрастает на Пиренейском полуострове и в Марокко, и A. rohlenae , которая произрастает в западной части Балканского полуострова . [14]
Ольха обыкновенная произрастает почти во всей континентальной Европе (за исключением крайнего севера и юга), а также в Великобритании и Ирландии . В Азии ее ареал включает Турцию , Иран и Казахстан , а в Африке она встречается в Тунисе , Алжире и Марокко . Она натурализовалась на Азорских островах . [15] Она была завезена, случайно или намеренно, в Канаду , США , Чили , Южную Африку , Австралию и Новую Зеландию . [16] Ее естественная среда обитания — влажная почва вблизи рек, прудов и озер, но она также может расти в более сухих местах и иногда встречается в смешанных лесах и на опушках леса. Она переносит различные типы почв и лучше всего растет при pH от 5,5 до 7,2. Благодаря своей связи с азотфиксирующей бактерией Frankia alni она может расти на бедных питательными веществами почвах, где процветают немногие другие деревья. [16] [17]
Ольха европейская обычно не растет в районах, где средняя дневная температура выше нуля в течение более шести месяцев; ее ареал в основном ограничен Скандинавией , но она также обитает и в других регионах. [17]
Для распространения на юго-восточной границе Евразии требуется 500 миллиметров осадков в год . Хотя европейская ольха может выдерживать зимние температуры до -54°C, зимние повреждения приводят к тому, что 80% молодых посадок европейской ольхи в Северной Каролине отмирают. [17]
Учитывая зимний минимум -18°C, низкие температуры в начале ноября и декабря могли нанести больший ущерб, чем сильные холода. [17]
Ольха обыкновенная наиболее известна своими симбиотическими отношениями с бактерией Frankia alni , которая образует узелки на корнях дерева . Эта бактерия поглощает азот из воздуха и фиксирует его в форме, доступной для дерева. Взамен бактерия получает углеродные продукты, вырабатываемые деревом посредством фотосинтеза . Эти отношения, которые улучшают плодородие почвы, сделали ольху обыкновенную важным пионерным видом в экологической сукцессии . [18]
Ольха обыкновенная восприимчива к Phytophthora alni , недавно эволюционировавшему виду патогена растений- оомицетов, вероятно, гибридного происхождения. Это возбудитель фитофтороза ольхи, который вызывает массовую гибель деревьев в некоторых частях Европы. [19] Симптомы этой инфекции включают отмирание корней и участков коры, темные пятна у основания ствола, пожелтение листьев и в последующие годы отмирание ветвей, а иногда и всего дерева. [16] Taphrina alni — это грибковый патоген растений , вызывающий ольховый язык, химически вызванную деформацию женских сережек. Желчь развивается на созревающих плодах и производит споры, которые переносятся ветром на другие деревья. Считается, что эта желчь безвредна для дерева. [20] Другая, также безвредная желчь вызывается мошкой Eriophyes inangulis , которая высасывает сок из листьев, образуя пустулы . [21]
Ольха обыкновенная важна для дикой природы круглый год, а семена являются полезным зимним кормом для птиц. Олени, овцы, зайцы и кролики питаются этим деревом, а зимой оно дает укрытие домашнему скоту. [16] Оно затеняет воду рек и ручьев, смягчая температуру воды, и это приносит пользу рыбе, которая также находит безопасность среди ее открытых корней во время наводнений. Ольха обыкновенная является кормовым растением личинок ряда различных бабочек и моли [22] и связана с более чем 140 видами травоядных насекомых. [21] Дерево также является хозяином различных мхов и лишайников , которые особенно процветают во влажной среде прибрежных деревьев. Некоторые распространенные лишайники, растущие на стволе и ветвях, включают древовидную медуницу ( Lobaria pulmonaria ), Menneguzzia terebrata и Stenocybe pullatula , последний из которых ограничен ольхой. [21] Было обнаружено, что около 47 видов микоризных грибов растут в симбиозе с ольхой обыкновенной, причем оба партнера получают выгоду от обмена питательными веществами. Помимо нескольких видов Naucoria , эти симбионты включают Russula alnetorum , млечники Lactarius obscuratus и Lactarius cyathula , а также ольховый рулетик Paxillus filamentosus , все из которых растут только в ассоциации с ольхой. Весной сережки Ciboria amentacea растут на опавших сережках ольхи. [21]
Как интродуцированный вид, ольха обыкновенная может повлиять на экологию своего нового местообитания. Это быстрорастущее дерево, способное быстро образовывать густые леса, где мало света достигает земли, и это может подавлять рост местных растений. Присутствие азотфиксирующих бактерий и ежегодное накопление листового опада с деревьев также изменяют питательный статус почвы. Оно также увеличивает доступность фосфора в земле, а густая сеть корней дерева может вызвать повышенное образование осадков в водоемах и водотоках. Оно легко распространяется семенами, переносимыми ветром, может в определенной степени разноситься птицами, а древесные плоды могут уплывать от родительского дерева. Когда дерево срубают, из пня происходит новый рост, а бревна и упавшие ветви могут пускать корни. [16] На Среднем Западе США Alnus glutinosa является высокоинвазивным наземным растением и запрещено в Индиане. [ 23] A. glutinosa классифицируется как экологический сорняк в Новой Зеландии. [24]
Пыльца ольхи обыкновенной, наряду с пыльцой березы и орешника , является одним из многих источников аллергии на пыльцу деревьев. Поскольку пыльца часто присутствует в атмосфере одновременно с пыльцой березы, орешника, граба и дуба, и они имеют схожие физико-химические свойства, трудно разделить их индивидуальные эффекты. В Центральной Европе пыльца этих деревьев является второй по частоте причиной аллергических состояний после пыльцы трав. [25]
Ольха обыкновенная используется как вид-пионера и для стабилизации берегов рек, для помощи в борьбе с наводнениями, для очистки воды в заболоченных почвах и для смягчения температуры и питательного статуса водоемов. Ее можно выращивать отдельно или в смешанных насаждениях, а богатые азотом листья, падающие на землю, обогащают почву и увеличивают урожайность таких деревьев, как грецкий орех , пихта Дугласа и тополь на почвах низкого качества. Хотя дерево может жить до 160 лет, его лучше всего рубить на древесину в возрасте 60–70 лет, прежде чем наступит сердцевинная гниль . [8]
На болотистой почве он важен как порослевое дерево , срезаемое у основания, чтобы стимулировать производство прямых столбов. Он способен выдерживать обрезку, а также морские климатические условия и может выращиваться как быстрорастущая ветрозащита . В лесной местности естественное возобновление невозможно, так как семенам для прорастания необходимо достаточно питательных веществ, воды и света. Такие условия редко встречаются на лесной подстилке, и по мере созревания леса ольха в нем вымирает. [26] [27] Вид выращивается как образцовое дерево в парках и садах, а сорт «Imperialis» получил премию Королевского садоводческого общества « За заслуги в садоводстве» . [28]
Древесина мягкая, белая при первой резке, становится бледно-красной; сучки привлекательно испещрены пятнами. Древесина не используется там, где требуется прочность в строительной промышленности, но используется для изготовления бумаги, производства древесноволокнистых плит и производства энергии. [8] Под водой древесина очень прочная и используется для глубоких фундаментов зданий. Сваи под Риальто в Венеции и фундаменты нескольких средневековых соборов сделаны из ольхи. Римский архитектор Витрувий упоминал, что древесина использовалась при строительстве дамб через болота Равенны . [29] Древесина используется в столярном деле, как в виде цельной древесины, так и в виде шпона , где ценятся ее текстура и цвет, и она хорошо поддается окраске. Поскольку древесина мягкая, гибкая и довольно легкая, ее можно легко обрабатывать, а также колоть. Она также ценится в токарных работах, резьбе, производстве мебели, оконных рам, башмаков , игрушек, кубиков, карандашей и мисок. [5]
Европейская (обыкновенная) ольха — это тоновая древесина , обычно используемая в производстве электрогитар . [30] Она демонстрирует сбалансированный, ровный тон с хорошей проекцией средних частот, что делает ее пригодной для широкого спектра музыкальных применений. Она относительно легкая, проста в обработке и шлифовке, [31] очень хорошо принимает клей, морилку , краску и отделку и стоит недорого. Все это сделало ее фаворитом крупных фабрик, массово производящих инструменты. Fender непрерывно и бесперебойно использует ольху для производства электрогитар с 1956 года. [30]
Кора ольхи обыкновенной издавна использовалась для дубления и окрашивания. Кора и ветки содержат от 16 до 20% дубильной кислоты , но их полезность для дубления ограничена сильным сопутствующим цветом, который они производят. [32] В зависимости от протравы и используемых методов, различные оттенки коричневого, желтовато-коричневого и желтовато-оранжевого оттенков могут быть приданы шерсти, хлопку и шелку. Кору ольхи также можно использовать с сульфатом железа для создания черного красителя, который может заменить использование сумаха или галлов . [33] Говорят, что лапландцы жуют кору и используют свою слюну для окрашивания кожи. Побеги ольхи обыкновенной дают желтоватый или коричневый краситель, если их срезать в начале года. Другие части дерева также используются для окрашивания; сережки могут давать зеленый цвет, а свежесрезанная древесина — розовато-коричневый цвет. [32]
Кора ольхи обыкновенной традиционно использовалась как вяжущее , слабительное , кровоостанавливающее , жаропонижающее , тонизирующее и восстанавливающее средство (вещество, способное восстанавливать нормальное здоровье). Отвар коры использовался для лечения отеков, воспалений и ревматизма, как рвотное средство , а также для лечения фарингита и боли в горле . [34] Измельченная кора использовалась в качестве ингредиента зубной пасты, а внутреннюю кору можно кипятить в уксусе для мытья кожи при лечении дерматита, вшей и чесотки. Листья использовались для уменьшения дискомфорта в груди у кормящих матерей, а народные средства пропагандируют использование листьев против различных форм рака. [26] Говорят, что альпийские фермеры используют листья для облегчения ревматизма, помещая нагретый мешок, полный листьев, на пораженные участки. Листья ольхи употребляют в пищу коровы, овцы, козы и лошади, хотя свиньи отказываются их есть. По мнению некоторых людей, употребление листьев ольхи вызывает почернение языка и вредно для лошадей. [32]
В ходе научного исследования было обнаружено, что экстракты из семян ольхи обыкновенной активны против всех восьми патогенных бактерий, против которых они были протестированы, включая Escherichia coli и метициллин-устойчивый Staphylococcus aureus (MRSA). Единственным экстрактом, обладающим значительной антиоксидантной активностью, был экстракт, извлеченный в метаноле . Все экстракты были малотоксичны для артемий . Эти результаты свидетельствуют о том, что семена можно было бы дополнительно исследовать для использования в разработке возможных препаратов против MRSA. [35]
Это также традиционная древесина, которую сжигают для производства копченой рыбы и других копченых продуктов, хотя в некоторых районах сейчас чаще используют другие виды древесины. Она поставляет высококачественный древесный уголь . [5]
Листья этого дерева липкие, и если их разложить на полу комнаты, то говорят, что их липкая поверхность притягивает блох. [32]
Химические компоненты Alnus glutinosa включают хирсутанонол, орегонин, генкванин , [36] рододендрин {3-(4-гидроксифенил)-1-метилпропил-β-D-глюкопиранозид} и ( пента-2,3-диендиовую кислоту ). [34]
Alnus glutinosa высаживается на свалках полукокса в рамках проектов по восстановлению окружающей среды, поскольку она стимулирует рост других растений. [37]