Тамбаки ( Colossoma macropomum ) — крупный вид пресноводных рыб семейства Serrasalmidae . Он произрастает в тропической Южной Америке, но сохраняется в аквакультуре и интродуцируется в других местах. [1] Он также известен под названиями черный паку , паку с черными плавниками , гигантский паку , качама , гамитана , а иногда и как паку (название, используемое для нескольких других родственных видов).
Тамбаки в настоящее время является единственным представителем Colossoma , но виды Piaractus также были включены в этот род в прошлом. [2]
Тамбаки произрастает в пресноводных средах обитания в бассейнах Амазонки и Ориноко в тропической Южной Америке. [1] В богатых питательными веществами реках с бурной водой , таких как Мадейра , Журуа , Путумайо (Иса) и Пурус , он распространяется по всей территории, вплоть до их истоков. [3] В бедных питательными веществами реках с черной водой , таких как Рио-Негро, и реках с чистой водой, таких как несколько правобережных притоков Мадейры, это обычно происходит только в нижнем течении. 300 км (200 миль) и редко за пределами самого нижнего c. 150 км (100 миль). [3] Его широко выращивают в аквакультуре за пределами его естественного ареала в Южной Америке. [1] Окаменелости миоцена известны из реки Магдалена , но современное появление в этой реке связано с завозом их людьми. [4]
Тамбаки — самый тяжелый харацин в Америке (более легкий Salminus может вырасти длиннее) и вторая по размеру пресноводная рыба в Южной Америке (после арапаймы ). [5] Его общая длина может достигать 1,1 м (3,6 фута), а вес — 44 кг (97 фунтов), [4] но более типичный размер составляет 0,7 м (2,3 фута). [1] Самая крупная рыба , пойманная на удочку и признанная IGFA, весила 32,4 кг (71 фунт). [6] После сезона паводков около 10% веса тамбаки приходится на запасы висцерального жира и еще как минимум 5% — на жир в голове и мышцах. [5]
По форме он похож на пиранью , и молодь иногда путают с хищной рыбой; тамбаки высокий, сжатый с боков, с большими глазами и слегка выгнутой спиной. В отличие от более хищных видов, зубы тамбаки имеют коренную форму и приспособлены для измельчения семян растений и орехов. [5] Нижняя половина его тела обычно черноватая. Остальные в основном серые, желтоватые или оливковые , но точный оттенок значительно варьируется и частично зависит от среды обитания: особи в черной воде намного темнее, чем особи в бурной воде. [5] Брюшные , анальный и малые грудные плавники черные. Тамбаки напоминает пирапитинга ( Piaractus brachypomus ), но последний вид имеет более округлый профиль головы (менее вытянутый и заостренный) [7] и меньший жировой плавник , лишенный лучей, а также различия в зубах и жаберной крышке . [8] [9]
Гибриды тамбаки и аналогичного Piaractus (оба вида) были получены в аквакультуре [ 10] и иногда встречаются в дикой природе. [4] Гибридное потомство может быть трудно идентифицировать только по внешнему виду. [10]
Этот вид в основном одиночный, [1] но мигрирует большими стаями . [5] В период отсутствия размножения взрослые особи остаются в затопленных лесах белых ( варзеа ), чистых и черноводных ( игапо ) рек. [1] [5] Они остаются там от четырех до семи месяцев во время паводков, но по мере падения уровня воды они перемещаются в основные речные русла или, в меньшей степени, в пойменные озера. [3] [5] В начале следующего паводкового сезона большие косяки переходят в реки с бурной водой, где они нерестятся в период с ноября по февраль. [3] [5] Точное место нереста в реках с бурной водой не совсем определено, но, по-видимому, вдоль лесистых берегов [3] или травянистых дамб . [5] Затем школы распадаются, когда взрослые возвращаются в затопленный лес с белыми, чистыми и черными реками, и годовая картина повторяется. [3] [5] Личинки встречаются в реках с бурной водой, включая саму реку Амазонку . [3] Молодые особи круглый год держатся вблизи макрофитов в поймах и затопленных лесах, переключаясь на путь миграции взрослых только по достижении половой зрелости . [1] [3] Зрелости достигают при длине около 60 см (2 фута). [4]
Вид регулярно достигает возраста 40 лет и может достигать 65 лет. [4]
Когда в реке или озере недостаточно кислорода, тамбаки получают кислород из воздуха. Они могут делать это с помощью своих физических и внутренних частей тела, таких как жабры и васкуляризация плавательного пузыря . [11]
Тамбаки – рыба, обитающая в пресной воде. Молодь может выжить в солоноватой воде, когда соленость постепенно повышается. Уровень солености выше 20 г/л приводит к смерти. [12] Когда молодь выращивается при солености выше 10 г/л, это оказывает значительное вредное воздействие на рост, гематологические параметры и осморегуляцию . [12]
В ходе эксперимента тамбаки изменили pH воды. Никаких смертей тамбаки не происходило, если pH не падал до 3,0. Единственное внутреннее отличие, которое было отмечено у тамбаки при изменении рН, заключалось в изменении кислотно-щелочного баланса плазмы и эритроцитов . [13]
В другом эксперименте тамбаки подверглись воздействию падения pH с 6,0 до 4,0, аналогично тому, с чем они столкнулись бы в своей естественной среде обитания. Исследователи обнаружили, что микробные сообщества кишечника рыбы тамбаки очень устойчивы к перепадам pH, что может частично объяснить способность тамбаки мигрировать между черными и белыми водными потоками в Амазонке. [14]
Тамбаки потребляют фрукты и семена, особенно древесных покрытосеменных и травянистых видов. В зависимости от количества и качества этих продуктов рыба принимает решение о месте своего обитания. [15] [16] В одном исследовании в период паводка 78–98 процентов рациона состояли из фруктов. [15] Другое исследование содержимого желудков 138 особей в сезон паводка показало, что 44% веса составляли фрукты и семена, 30% — зоопланктон и 22% — дикий рис . [5] Среди 125 особей в межень больший процент имел пустые желудки (14%, что примерно в десять раз больше, чем в межень), и около 70% от общей массы содержимого желудка составлял зоопланктон. [5] Помимо семян, фруктов, дикого риса и зоопланктона, в пищу потребляются меньшие количества насекомых , улиток , креветок , мелкой рыбы, нитчатых водорослей и разлагающихся растений. [1] [5]
Тамбаки играет важную роль в распространении семян растений . [17] [18] [19] Семена фруктов, падающие в воду, поглощаются тамбаки, а семена рассеиваются где-то еще; это похоже на то, что делают птицы. В это потребление входит около 35% деревьев и лиан в сезон паводков, и эти семена могут вырасти после того, как паводковая вода успокоится. По сравнению с более молодыми и меньшими тамбаки, более крупные и старые тамбаки способны распространять семена быстрее. [20] Кишечник сытого тамбаки весом 10 кг (22 фунта) может содержать более 1 кг (2,2 фунта) семян. [4] В целом, через пирапитинга ( Piaractus brachypomus ) проходит больше семян неповрежденными, чем через тамбаки, а это означает, что первый в целом является более эффективным рассеивателем семян. [15]
Мясо тамбаки популярно и продается по самым высоким ценам на рыбных рынках в своем естественном ареале. [3] Он продается в свежем и замороженном виде. [1]
Дикие популяции тамбаки сократились из-за чрезмерного вылова рыбы , и многие пойманные в настоящее время рыбы являются молодью. [3] Только в Манаусе количество высадок упало с ок. От 15 000 метрических тонн (14 800 длинных тонн) в год в 1970-х годах до 800 метрических тонн (790 длинных тонн) в 1996 году. [3] Согласно обзору IBAMA , это была 11-я по весу рыба в бразильской Амазонии в 1998 году. (чуть раньше близкородственного пирапитинга Piaractus brachypomus ). [3]
Тамбаки в настоящее время широко используется в аквакультуре . Он может жить в бедных кислородом водах и очень устойчив к болезням. [21] В Бразилии тамбаки является одним из основных выращиваемых видов рыбы и, следовательно, важен для экономики страны. [22] Исследования выращиваемых тамбаки в Бразилии выявили генетическое разнообразие , подобное тому, которое наблюдается среди диких популяций. [23] На рыбных фермах этот вид иногда гибридизуют с Piaractus для получения потомства, которое переносит более широкий температурный диапазон (более холодную воду), чем чистый тамбаки. [10]
В Таиланде эта рыба, известная как пла кху дам (ปลาคู้ดำ), была завезена из Гонконга и Сингапура в рамках рыбоводных проектов, но адаптировалась к местным условиям и в некоторых районах прекрасно себя чувствует в дикой природе. [24] Существует также интродуцированная популяция в Пуэрто-Рико , и одиночные особи (вероятно, преднамеренные выпуски аквариумистами ) были пойманы во многих штатах США , [25] но выжить могут только те, кто живет в самых теплых регионах. [26]
Молодь длиной 5–7,5 см (2–3 дюйма), которую иногда называют «пираньей-вегетарианцем», часто можно увидеть в аквариумах , но они быстро вырастают до больших размеров и требуют огромного аквариума. [26]
СМИ, связанные с Colossoma macropomum, на Викискладе?