Горничная , горничная или служанка — это домашняя работница женского пола . В викторианскую эпоху домашняя прислуга была второй по величине категорией занятости в Англии и Уэльсе после сельскохозяйственных работ. [1] В развитых западных странах горничные, работающие полный рабочий день, сейчас обычно встречаются только в самых богатых семьях. В других частях мира (в основном на азиатском континенте) горничные по-прежнему распространены в городских семьях среднего класса.
Горничная на среднеанглийском языке означала незамужнюю женщину, особенно молодую, или, в частности, девственницу . Эти значения сохранились в английском языке до недавнего времени (и до сих пор известны из литературы и народной музыки), наряду со значением этого слова как типа слуги. [2] [3]
Концепция горничной развивалась в аниме и научной фантастике и охватывала социальных роботов и виртуальных слуг-людей.
Горничные выполняют типичную домашнюю работу, такую как стирка , глажка , уборка дома, покупка продуктов, приготовление пищи и уход за домашними животными. Они также могут присматривать за детьми , хотя для этого есть более специфические профессии, например, няня . В некоторых бедных странах горничные заботятся о пожилых людях и людях с ограниченными возможностями. Работодатели требуют от многих горничных носить униформу .
В современном западном мире сравнительно немногие семьи могут позволить себе прислугу по дому, обычно полагаясь на уборщиц , нанятых напрямую или через агентство ( услуги горничной ). Многие услуги, которые исторически предоставлялись горничными, были заменены устройствами Интернета вещей , координирующими работу с автономными роботами . Например: Amazon Dash и Roomba . Хотя домашний робот остается новой технологией , достижения в области искусственного интеллекта позволили роботам выполнять домашнюю работу.
В менее развитых странах различные факторы обеспечивают источник рабочей силы для домашнего труда: очень большие различия в доходах городских и сельских домохозяйств, широко распространенная бедность, меньшее количество образованных женщин и ограниченные возможности трудоустройства менее образованных женщин.
Законодательство во многих странах делает определенные условия жизни, продолжительность рабочего времени или минимальную заработную плату обязательным требованием для домашней прислуги. Тем не менее работа горничной всегда была тяжелой, требующей полного дня и обширных обязанностей. Горничные были знакомы с тяжелой работой и обычно работали много часов в неделю. [4]
Когда-то горничные были частью сложной иерархии в больших домах , где свита слуг простиралась до экономки и дворецкого, ответственных соответственно за женщин и мужчин. Это был лучший и наиболее распространенный способ заработать деньги для женщин, особенно для женщин из низшего сословия. [5] Само слово «горничная» означает незамужнюю молодую женщину или девственницу. Предполагалось , что домашние работники, особенно те, кто стоит на нижних ступеньках иерархии, такие как горничные и лакеи , во время службы должны были оставаться холостыми. [6] [7] У них была своя часть комнат в доме, хотя они находились далеко от других комнат и не были такими красивыми, как остальная часть дома. [8]
В XIX веке в Англии некоторые семьи нанимали прислугу в возрасте двенадцати лет, и они часто работали с пяти утра до позднего вечера с зарплатой от 6 до 9 фунтов стерлингов в год. [9] У них не было свободного времени, и обычно у них был только один или два выходных в месяц. [10]
В викторианской Англии у всех семей среднего класса была бы «помощница», но для большинства небольших семей это была бы только одна сотрудница, прислуга за всю работу, которую в просторечии часто называли «девушкой».
Исторически сложилось так, что многие горничные страдали от препателлярного бурсита , воспаления препателлярной сумки , вызванного длительным пребыванием на коленях с целью чистки и разжигания огня, что приводило к состоянию, получившему в просторечии название «колено горничной». [11]
По мере приближения конца девятнадцатого века отношения между работодателем и слугой становились все более отдаленными, и они были менее лояльными. [5] В конце девятнадцатого века потребность в горничных и другой прислуге полностью снизилась, что привело к тому, что сегодня у большинства людей нет горничных. [12]
Сегодня иностранные женщины в больших количествах нанимаются в Саудовскую Аравию , Кувейт , Катар , Сингапур , Гонконг , Японию и Объединенные Арабские Эмираты в качестве горничных или других работ по дому, и зачастую они уязвимы перед множественными формами злоупотреблений. [ 13] [14] [15] Айи [ нужно определение ] работает своего рода няней для детей и иногда выполняет работу по дому.
В некоторых районах региона избегают слова «горничная». Скорее всего, это связано с тем, что на африкаансе это звучит как расово-уничижительный термин . [16] Горничных в Южной Африке называли домашней прислугой, и среди них были мужчины, женщины и дети. Они страдали от низкой заработной платы, отсутствия социальной жизни, неблагоприятных условий труда и даже неудобных часов работы. [17] На языке африкаанс слово «клещ» (маленький паукообразный) использовалось унизительно для обозначения цветных женщин. По этой причине также избегают английского слова «друг», обозначающего друга.
Горничные традиционно занимают фиксированное положение в иерархии больших домохозяйств, и хотя определения совпадают (в зависимости от размера домохозяйства), сами позиции обычно строго соблюдаются. Обычные классификации горничных в большом доме:
В более скромных домохозяйствах единственной прислугой часто была одна -единственная прислуга или служанка . Возможно, это слово происходит от итальянского слова «раб» (« schiavo » — «собственный человек»).
Одно из наиболее глубоких и устойчивых изображений жизни нескольких типов горничных можно увидеть в телевизионной драме 1970-х годов « Наверху, внизу» , действие которой происходит в Англии между 1903 и 1936 годами. Жизнь горничных была хорошо представлена в сериале « Аббатство Даунтон» . действие происходит в Англии между 1912 и 1926 годами и показано с 2010 года.
Американская телевизионная драма «Позолоченный век» , действие которой происходит в 1880-х годах в Нью-Йорке , изображает жизнь горничных, живущих и работающих в великих домах той эпохи .
Главными героями телесериала «Коварные горничные» , номинированного на премию NAMIC Vision Award, являются четыре горничные.
СМИ, связанные с горничной, на Викискладе?
Цитаты, связанные с горничной в Wikiquote
Словарное определение горничной в Викисловаре