Широкий чир ( Coregonus nasus ) — вид пресноводных сиговых рыб . Тёмно-серебристого цвета, по форме напоминает сельдь . Его отличительные черты: выпуклая голова, короткие жаберные тычинки и мягкий перекус. Он встречается в арктических ручьях , озёрах и реках Дальнего Востока России и Северной Америки . Его добычей являются личинки насекомых, улиток и моллюсков. Его едят люди и бурые медведи .
Широкий сиг — рыба в форме сельди с более сжатым телом и выпуклой головой, чем у других сигов. Он переливающийся, с темной оливково-коричневой спиной, серебристо-серыми боками и беловатым дном. [2] [3] Особенности, которые отличают его от других видов, включают в себя мягкий перекус и 18–25 коротких жаберных тычинок. [2] [3] Плавники у взрослых особей серые, а у молодых рыб — серые. [4] Максимальная длина достигает 70 сантиметров (28 дюймов), а максимальный вес — 16 килограммов (35 фунтов). [2]
Широкий сиг встречается в арктических водоемах на севере Евразии и в Северной Америке от реки Печора до реки Перри . Чаще всего он обитает в ручьях , [3] также встречается в озерах и эстуариях с соленостью менее 15 процентов. [1] Рыбы из пресноводных популяций иногда мигрируют в океанские воды или через них, особенно зимой. [4] Он неритопелагический, что означает, что он встречается в прибрежных открытых водах. [2] На всем протяжении своего ареала он широко распространен и многочислен, и нет никаких известных угроз его выживанию, [1] [3] хотя ему потенциально может угрожать чрезмерный вылов рыбы , разрушение среды обитания , вызванное разведкой нефти , и изменением рек. [4] Он имеет ряд генетически различных форм в различных бассейнах, в которых он встречается. [5] Он был успешно зарыблен в Бельгии и безуспешно в Латвии , Украине , Эстонии , Китае . [2] Знакомство с этой рыбой было проведено в горнодобывающей промышленности, Австрия , где в 2002 году была поймана рекордная рыба с помощью удилища и катушки. [6]
Зарегистрированные элементы в рационе широкого сига включают хирономидных мошек , личинок комаров , улиток , двустворчатых моллюсков и ракообразных . [4] Он мигрирует вверх по течению, чтобы нереститься, за исключением некоторых эстуариев. Эти миграции сложны для него, и многие особи становятся сильно изуродованными от нашествий, миног и рыболовных сетей. [7] Он предпочитает ручьи с гравийным дном, особенно с более мелким гравием, для нереста. После вылупления личинки рыбы перемещаются вниз по течению. [4] В России нерест происходит с июля по ноябрь в различных популяциях. [2]
Эта рыба обычно употребляется в пищу людьми, особенно в качестве пропитания, а ее вкусное мясо продается в свежем, копченом или сушеном виде. [2] [4] Широкий сиг, также известный как чир , является одним из видов, используемых в блюде арктической Сибири — строганине . [8]
Его также едят бурые медведи , особенно когда нет в наличии их любимого лосося . [9]
СМИ, связанные с Coregonus nasus, на Викискладе?