В микологии (раздел биологии , включающий изучение грибов и других грибов ) шляпка — это техническое название шляпки или колпачковой части базидиокарпия или аскокарпия ( плодового тела гриба ), которая поддерживает спороносную поверхность — гимений. [1] Гимений ( гименофор ) может состоять из пластинок , трубочек или зубцов на нижней стороне шляпки. Шляпка характерна для агариков , боровиков , некоторых трутовиков , зубчатых грибов и некоторых аскомицетов .
Pilei могут образовываться в различных формах, и формы могут меняться в течение цикла развития гриба. Наиболее известная форма Pilei — полусферическая или выпуклая. Выпуклые Pilei часто продолжают расширяться по мере созревания, пока не станут плоскими. Многие известные виды имеют выпуклую шляпку, включая шампиньон , различные виды Amanita и боровики .
Некоторые грибы, такие как гриб-зонтик , имеют отчетливые выступы или макушки и описываются как макушечные . Макушка — это узловатый выступ в центре шляпки. Некоторые грибы, такие как лисички, имеют воронкообразную или трубчатую форму. В этих случаях шляпка называется воронковидной .