Шоколадный агар ( CHOC ) или шоколадный кровяной агар ( CBA ) — это неселективная, обогащенная питательная среда, используемая для изоляции патогенных бактерий. [1] [2] [3] Это вариант пластины кровяного агара , содержащий эритроциты , которые были лизированы путем медленного нагревания до 80 °C. Шоколадный агар используется для выращивания прихотливых респираторных бактерий, таких как Haemophilus influenzae и Neisseria meningitidis . [4] Кроме того, некоторые из этих бактерий, в первую очередь H. influenzae , нуждаются в факторах роста, таких как никотинамидадениндинуклеотид (фактор V или НАД) и гемин (фактор X), которые находятся внутри эритроцитов; таким образом, предпосылкой для роста этих бактерий является наличие лизатов эритроцитов. Тепло также инактивирует ферменты, которые в противном случае могли бы разрушить НАД. Агар назван в честь своего цвета и не содержит шоколадных продуктов.
Варианты
Шоколадный агар с добавлением бацитрацина становится селективным для рода Haemophilus . Другой вариант шоколадного агара, называемый агаром Тайера-Мартина, содержит набор антибиотиков, которые селективны для видов Neisseria .
Состав
В состав шоколадного агара входят следующие компоненты: [5]
Точные концентрации этих ингредиентов могут немного отличаться в зависимости от конкретной рецептуры, используемой в разных лабораториях или разными производителями.
История
Добавление нагретой крови в среду было впервые задокументировано для использования Коэном и Фицджеральдом в 1910 году, а затем доктором Ольгой Повицки в Бюро лабораторий Департамента здравоохранения Нью-Йорка . [6] [7] Термин «шоколадный агар» происходит от коричневого цвета, образующегося из-за более высокой концентрации нагретой крови в смеси, и впервые получил отличительное описание Уорреном Кроу в 1915 году. [8]
Ссылки
^ Segen. "Шоколадный агар: Определение". Бесплатный словарь . Получено 28 сентября 2012 г.
^ "Шоколадный агар (CHOC)". Системы, свободные от анаэробов . Получено 28 сентября 2012 г.
^ Андерсон, Синди (2013). Великие приключения в микробиологической лаборатории (7-е изд.). Пирсон. стр. 175. ISBN978-1-269-39068-2.
^ Ганн, BA (1984). «Шоколадный агар: дифференциальная среда для грамположительных кокков». Журнал клинической микробиологии . 20 (4): 822–823. doi :10.1128/jcm.20.4.822-823.1984. PMC 271442. PMID 6490866 .
^ Редакционная коллегия (2023-03-24). "Шоколадный агар: состав, приготовление и использование | Руководство по лабораторным тестам" . Получено 2024-08-28 .
^ Кока, Артур Ф.; Келли, Маргарет Ф. (1921-01-01). "VI. Серологическое исследование бациллы Пфайффера". Журнал иммунологии . 6 (1): 87–101. doi :10.4049/jimmunol.6.1.87. ISSN 0022-1767.
^ Маклеод, Дж. У.; Уитли, Б.; Фелон, Х. В. (февраль 1927 г.). «О некоторых необъяснимых трудностях, возникающих при культивировании гонококка: роль аминокислот». Британский журнал экспериментальной патологии . 8 (1): 25–37. PMC 2047973 .
^ КРОУ, УОРРЕН (1915). «Некоторые аспекты проблемы цереброспинальной лихорадки. С заметкой о методе выделения стрептококков из ран и т. д.». The Lancet . 186 (4812): 1127–1132. doi :10.1016/s0140-6736(01)56054-7. ISSN 0140-6736.