Ольха — это деревья , составляющие род Alnus семейства берёзовых Betulaceae . Род включает около 35 видов [2] однодомных деревьев и кустарников , некоторые из которых достигают больших размеров, распространенных по всей северной умеренной зоне , а несколько видов произрастают в Центральной Америке , а также в северных и южных Андах . [1]
За немногими исключениями, ольха листопадная , и листья очередные, простые и зубчатые . Цветки — сережки с удлиненными мужскими сережками на том же растении, что и более короткие женские сережки, часто до появления листьев; они в основном опыляются ветром , но также посещаются пчелами в небольшой степени. Эти деревья отличаются от берез ( Betula , другой род в этом семействе) тем, что женские сережки деревянистые и не распадаются при созревании, раскрываясь, чтобы высвободить семена, подобно многим шишкам хвойных деревьев .
Крупнейшими видами являются красная ольха ( A. rubra ) на западном побережье Северной Америки и черная ольха ( A. glutinosa ), произрастающая в большинстве стран Европы и широко распространенная в других местах, оба достигают высоты более 30 метров (100 футов). Напротив, широко распространенная Alnus alnobetula (зеленая ольха) редко бывает кустарником высотой более 5 м (16 футов).
Род делится на три подрода:
Деревья с черешковыми почками, мужскими и женскими сережками, появляющимися осенью, но остающимися закрытыми на зиму, опыляющимися в конце зимы или в начале весны, около 15–25 видов, в том числе:
Деревья или кустарники с черешковыми побегами, мужскими и женскими сережками, появляющимися осенью, затем разрастающимися и опыляющимися; три вида:
Кустарники с почками побегов без черешков, мужскими и женскими сережками, появляющимися поздней весной (после появления листьев), затем разрастающимися и опыляющимися; от одного до четырех видов:
Статус следующих видов не определен: [ необходима ссылка ]
Были описаны следующие гибриды: [4] [5]
Статус следующих гибридов не определен: [4]
Самая старая ископаемая пыльца, которую можно идентифицировать как Alnus , была обнаружена в северной Богемии и датируется поздним палеоценом , около 58 миллионов лет назад. [6]
Общее название ольха произошло от древнеанглийского слова alor , которое, в свою очередь, произошло от протогерманского корня aliso . [10] Родовое название Alnus является эквивалентным латинским названием, откуда произошло французское aulne и испанское Alamo (испанское название « тополь »). [10]
Ольха обычно встречается вблизи ручьев, рек и водно-болотных угодий. Иногда, когда преобладание ольхи особенно заметно, ее называют ольховыми каррами . На тихоокеанском северо-западе Северной Америки белая ольха ( Alnus rhombifolia ), в отличие от других северо-западных ольх, имеет сродство к теплому сухому климату, где она растет вдоль водотоков, например, вдоль нижнего течения реки Колумбия к востоку от Каскадных гор и реки Снейк, включая каньон Хеллс.
Листья ольхи, а иногда и сережки, служат пищей многочисленным бабочкам и моли.
A. glutinosa и A. viridis классифицируются как экологические сорняки в Новой Зеландии. [11] Листья ольхи и особенно корни важны для экосистемы, поскольку они обогащают почву азотом и другими питательными веществами.
Ольха особенно известна своими важными симбиотическими отношениями с Frankia alni , актиномицетом , нитчатой , азотфиксирующей бактерией . Эта бактерия находится в корневых клубеньках , которые могут быть размером с человеческий кулак, со множеством маленьких долей и светло-коричневого цвета. Бактерия поглощает азот из воздуха и делает его доступным для дерева. Ольха, в свою очередь, снабжает бактерию сахарами , которые она производит посредством фотосинтеза . В результате этих взаимовыгодных отношений ольха улучшает плодородие почвы, на которой она растёт, и как вид-пионёр она помогает обеспечить дополнительный азот для последующих видов- последовательностей .
Из-за своей обилия красная ольха поставляет большое количество азота для обогащения лесных почв. Было обнаружено, что насаждения красной ольхи поставляют от 130 до 320 килограммов на гектар (от 120 до 290 фунтов на акр) азота в почву ежегодно. От Аляски до Орегона Alnus viridis subsp. sinuata ( A. sinuata , Sitka Alder или Slide Alder) характерно является пионером свежих, щебнистых участков у подножия отступающих ледников. Исследования показывают, что Sitka Alder, более кустарниковая разновидность ольхи, добавляет азот в почву со средней скоростью 60 кг/га (54 фунта/акр) в год, помогая преобразовать стерильную ледниковую местность в почву, способную поддерживать хвойный лес. Ольха является одним из первых видов, заселяющих нарушенные наводнениями, ураганами, пожарами, оползнями и т. д. территории. Ольховые рощи часто служат естественными противопожарными полосами, поскольку эти широколиственные деревья гораздо менее огнеопасны, чем хвойные. Их листва и опавшие листья плохо переносят огонь, а их тонкая кора достаточно устойчива, чтобы защитить их от легких поверхностных пожаров. Кроме того, легкий вес семян ольхи — 1,5 миллиона на килограмм или 680 000 на фунт — позволяет легко разносить их ветром. Хотя она перерастает прибрежную пихту Дугласа в течение первых 25 лет, она очень нетерпима к тени и редко живет более 100 лет. Красная ольха — самая большая ольха Тихоокеанского Северо-Запада и самое многочисленное и коммерчески важное широколиственное дерево на прибрежном Северо-Западе. Рощи красной ольхи диаметром от 25 до 50 сантиметров (от 10 до 20 дюймов) переплетаются с молодыми лесами пихты Дугласа к западу от Каскадных гор, достигая максимальной высоты от 30 до 33 м (от 100 до 110 футов) примерно за шестьдесят лет, а затем поражаются сердцевинной гнилью . Ольха в значительной степени помогает создавать благоприятные условия для гигантских хвойных деревьев, которые заменяют ее. [2]
На корнях ольхи паразитирует северная шишкоягода .
Сережки некоторых видов ольхи имеют определенную степень съедобности [12] и могут быть богаты белком. Сообщается, что они имеют горький и неприятный вкус, но они более полезны для выживания. Древесина некоторых видов ольхи часто используется для копчения различных продуктов питания, таких как кофе , лосось и другие морепродукты.
Ольха особенно стабильна при погружении в воду и использовалась на протяжении тысячелетий в качестве материала для свай для пирсов и причалов. Большинство свай , которые образуют фундамент Венеции, были сделаны из ольхи. [13]
Кора ольхи содержит противовоспалительный салицин , который в организме метаболизируется в салициловую кислоту . [14] Некоторые культуры коренных американцев используют кору красной ольхи ( Alnus rubra ) для лечения ядовитого дуба, укусов насекомых и раздражений кожи. Индейцы племени черноногих традиционно использовали настой, приготовленный из коры красной ольхи, для лечения лимфатических расстройств и туберкулеза . Недавние клинические исследования подтвердили, что красная ольха содержит бетулин и лупеол — соединения, которые, как было показано, эффективны против различных опухолей. [15]
Внутренняя кора ольхи, а также красного кизила , или черемухи , используется некоторыми коренными народами Америки в курительных смесях, известных как кинникиник , для улучшения вкуса листьев толокнянки . [16]
Ольха изображена на гербе австрийского города Гроссарль .
Электрогитары, особенно те, что выпускаются Fender Musical Instruments Corporation , изготавливаются с корпусами из ольхи с 1950-х годов. Ольха ценится за свой тон, который, как утверждается, плотный и равномерно сбалансированный, особенно по сравнению с красным деревом, и была принята многими производителями электрогитар. Обычно она покрывается непрозрачным лаком ( нитроцеллюлозным , полиуретановым или полиэфирным ), поскольку у нее нет заметной зернистости.
Как твердая древесина , ольха используется в производстве мебели, шкафов и других изделий из дерева. В этих применениях ее вышеупомянутое отсутствие выраженной текстуры означает, что ее часто шпонируют либо мореной светлой древесиной, такой как дуб, ясень или узорчатый клен, либо более темной древесиной, такой как тик или орех.
Кора и древесина ольхи (например, дуба и каштана ) содержат танин и традиционно используются для дубления кожи.
Красный краситель также можно извлечь из внешней коры, а желтый — из внутренней коры. [17]
Фильм Эрманно Ольми «Дерево деревянных башмаков» ( L'Albero Degli Zoccoli , 1978) в своем названии отсылает к ольхе, которая обычно используется для изготовления башмаков, как и в сюжете этого фильма. [18] [19]