stringtranslate.com

Ячменное зерно (единица)

Таблица единиц измерения Империи и Соединенных Штатов .

Барлейкорн — английская единица длины [ 1], равная 1 3 дюйма ( т. е. около 8,47 мм). Она до сих пор используется в качестве основы для определения размеров обуви в англоязычных странах.

История

Согласно « Составу ярдов и першей» 1300 года , одному из законов с неопределенной датой , который был формально в силе до Закона о мерах и весах 1824 года , «3 ячменных зерна, сухих и круглых» [2] [3] должны были служить основой для дюйма и, следовательно, для более крупных единиц измерения: футов , ярдов , першей и, таким образом, акра , важной единицы площади . Однако представление о трех ячменных зернах, составляющих дюйм, безусловно, предшествует этому закону, появляясь в валлийских законах X века Хивела Дда .

На практике различные акты мер и весов английских королей были стандартизированы относительно определенного железного , латунного или бронзового бруска длиной в ярд, находившегося в распоряжении короля или Королевской казны . Официальное ячменное зерно составляло 1108 его длины. [4]

Как показывают современные исследования, фактическая длина зерна ячменя варьируется от 0,16–0,28 дюйма (4–7 мм) до 0,47–0,59 дюйма (12–15 мм) в зависимости от сорта. [5] [6] В более старых источниках утверждалось, что средняя длина зерна ячменя составляла 0,345 дюйма (8,8 мм), в то время как длина зерна «большого» сорта составляла 0,3245 ​​дюйма (8,24 мм). [7]

Смотрите также

Ссылки

  1. ^ "Ячменное зерно", Britannica , Эдинбург, 1769
  2. ^ Раффхед, Оуэн (1765). Статуты в целом |Со второго года правления короля Георга Третьего | И Приложение, состоящее из О[неразборчиво] и Курьезных Действий, некоторые из которых никогда [б]раньше не печатались. Том. 9. Напечатано М. Баскеттом. п. А421. ОСЛК  22642053 . Проверено 12 февраля 2012 г. Ordinatum est quod tria grana ordei sicca & rotunda faciunt pollicem... [Пусть будет объявлено, что 3 зерна ячменя, сухие и круглые, составляют дюйм...]
  3. ^ Фаулер, У. (1884). «О древних терминах, применяемых к измерению земли». Труды. Т. XVI. Королевский институт дипломированных землемеров. стр. 277. Получено 8 января 2012 г.
  4. ^ Зупко, Рональд Эдвард (1977). Британские меры и веса: история от античности до семнадцатого века. Мэдисон, Висконсин: University of Wisconsin Press . стр. 21. ISBN 978-0-299-07340-4.
  5. ^ Ульрих, Стивен Э. (2011). Ячмень: производство, улучшение и использование. стр. 454.
  6. ^ Сыркорова, Алена и др. (2009). «Распределение размеров зерен ячменя» (PDF) . Czech Journal of Food Sciences . 27 (4): 249–58. doi :10.17221/26/2009-CJFS.
  7. ^ «Пивоварение». Приложение к Encyclopaedia Britannica . Т. 2. Эдинбург. 1824. С. 462.