В сезоне 1980–81 Кубка обладателей кубков европейских чемпионов победу одержало «Динамо» Тбилиси в финале против «Карл Цейсс Йена» . Команда «Динамо» Тбилиси победила на выезде английский клуб второго дивизиона «Вест Хэм Юнайтед», а затем победила «Карл Цейсс Йена» в финале, за которым наблюдали 4750 человек в Дюссельдорфе. Эта победа стала кульминацией грузинской команды и до сих пор остается величайшим достижением клуба.
В соревновании приняла участие резервная команда «Реал Мадрид» — «Кастилья» , которая квалифицировалась как обладатель второго места в Кубке Испании 1979–80 .
«Селтик» выиграл со счетом 7:2 по сумме двух матчей.
«Бенфика» выиграла со счетом 4:0 по сумме двух матчей.
Хвидовре выиграл по сумме двух матчей со счетом 3:0.
2–2 по сумме; Политехника Тимишоара победила по голам на выезде.
«Carl Zeiss Jena» выиграл со счетом 4–3 по сумме двух матчей.
«Динамо» Тбилиси выиграло со счетом 2:0 по сумме двух матчей.
Ватершей Тор выиграл по сумме двух матчей со счетом 7–1.
«Бенфика» выиграла со счетом 2:0 по сумме двух матчей.
Хаугар выиграл со счетом 3–1 по сумме двух матчей.
«Ньюпорт Каунти» выиграл со счетом 6–0 по сумме двух матчей.
«Вест Хэм Юнайтед» выиграл со счетом 4:1 по сумме двух матчей.
«Фейеноорд» выиграл со счетом 3:1 по сумме двух матчей.
«Карл Цейсс Йена» выиграл со счетом 3–2 по сумме двух матчей.
«Бенфика» выиграла со счетом 2:1 по сумме двух матчей.
«Динамо» Тбилиси выиграло со счетом 4:2 по сумме двух матчей.
«Фейеноорд» выиграл со счетом 6:3 по сумме двух матчей.
«Карл Цейсс Йена» выиграл со счетом 3–2 по сумме двух матчей.
«Бенфика» выиграла со счетом 3:2 по сумме двух матчей.
«Динамо» Тбилиси выиграло со счетом 3:2 по сумме двух матчей.
«Карл Цейсс Йена» выиграл со счетом 2:1 по сумме двух матчей.
