(S)-3-гидроксиацил-КоА + НАД + 3-оксоацил-КоА + НАДН + Н +
Таким образом, двумя субстратами этого фермента являются (S)-3-гидроксиацил-КоА и НАД + , тогда как тремя его продуктами являются 3-оксоацил-КоА, НАДН и Н + .
Этот фермент принадлежит к семейству оксидоредуктаз , а именно тех, которые действуют на донорную группу CH-OH с НАД + или НАДФ + в качестве акцептора.
изоферменты
У человека следующие гены кодируют белки с активностью 3-гидроксиацил-КоА-дегидрогеназы:
HADH – гидроксиацил-кофермент А дегидрогеназа
HSD17B10 - 3-гидроксиацил-КоА дегидрогеназа типа 2
HSD17B4 - Пероксисомальный многофункциональный фермент типа 2.
Функция
3-Гидроксиацил-КоА-дегидрогеназа классифицируется как оксидоредуктаза . Он участвует в процессах обмена жирных кислот. В частности, он катализирует третью стадию бета-окисления ; окисление L-3-гидроксиацил - КоА НАД + . Реакция превращает гидроксильную группу в кетогруппу .
По состоянию на 20 января 2010 г. для этого класса ферментов решено 22 структуры с кодами доступа PDB 1F0Y, 1F12, 1F14, 1F17, 1F67, 1GZ6, 1IKT, 1IL0, 1LSJ, 1LSO, 1M75, 1M76, 1S9C, 1WDK, 1WDL. , 1WDM, 1ZBQ, 1ZCJ, 2D3T, 2HDH, 3HAD и 3HDH.
Ленингер А.Л., Гревилл Г.Д. (1953). «Ферментативное окисление альфа- и 2-бета-гидроксибутирата». Биохимика и биофизика Acta . 12 (1–2): 188–202. дои : 10.1016/0006-3002(53)90138-3. ПМИД 13115428.
Стерн-младший (ноябрь 1957 г.). «Кристаллическая бета-гидроксибутирилдегидрогеназа из сердца свиньи». Биохимика и биофизика Acta . 26 (2): 448–9. дои : 10.1016/0006-3002(57)90040-9. ПМИД 13499396.
Вакил С.Дж., Грин Д.Э., Мии С., Малер Х.Р. (апрель 1954 г.). «Исследование системы окисления жирных кислот в тканях животных. VI. Бета-гидроксиацил-кофермент А дегидрогеназа». Журнал биологической химии . 207 (2): 631–8. дои : 10.1016/S0021-9258(18)65679-0 . ПМИД 13163047.