Спираль 3 10 — это тип вторичной структуры, встречающийся в белках и полипептидах. Из многочисленных присутствующих вторичных структур белков спираль 3 10 является четвертым наиболее распространенным типом; после α-спиралей , β-слоев и обратных поворотов . Спирали 3 10 составляют около 10–15% всех спиралей во вторичных структурах белков и обычно наблюдаются как расширения α-спиралей, обнаруживаемые либо на их N-, либо на C-концах. Из-за тенденции α-спиралей последовательно складываться и разворачиваться было высказано предположение, что спираль 3 10 служит своего рода промежуточной конформацией и дает представление об инициации складывания α-спирали.
Открытие
Макс Перуц , глава Лаборатории молекулярной биологии Медицинского исследовательского совета в Кембриджском университете , написал первую статью, документирующую неуловимую 3 10 -спираль. [1] Вместе с Лоуренсом Брэггом и Джоном Кендрю Перуц опубликовал исследование конфигураций полипептидной цепи в 1950 году, основанное на сигналах из данных некристаллической дифракции, а также из кристаллических структур малых молекул, таких как кристаллические, обнаруженные в волосах. [2] Их предложения включали то, что теперь известно как 3 10 спираль, но не включали два наиболее распространенных структурных мотива, которые, как теперь известно, встречаются. В следующем году Лайнус Полинг предсказал оба этих мотива, альфа-спираль [3] и бета-слой , [4] в работе, которая теперь сравнивается по значимости [1] с публикацией Фрэнсиса Крика и Джеймса Д. Уотсона о двойной спирали ДНК . [5] Полинг резко критиковал спиральные структуры, предложенные Брэггом, Кендрю и Перуцем, торжествующим тоном заявляя, что все они неправдоподобны. [1] [3] Перуц описывает в своей книге «Жаль, что я не рассердил вас раньше» [6] опыт чтения статьи Полинга однажды субботним утром:
Я был ошеломлен работой Полинга и Кори. В отличие от спиралей Кендрю и моих, их спираля была свободна от напряжения; все амидные группы были плоскими, и каждая карбонильная группа образовывала идеальную водородную связь с аминогруппой на четыре остатка дальше по цепи. Структура выглядела абсолютно правильной. Как я мог ее не заметить?
Позже в тот же день Перуцу пришла в голову идея провести эксперимент, подтверждающий модель Полинга, и он помчался в лабораторию, чтобы провести его. Через несколько часов у него были доказательства, подтверждающие альфа-спираль, которые он первым делом показал Брэггу в понедельник. [1] Подтверждение Перуцем структуры альфа-спирали было опубликовано в Nature вскоре после этого. [7] Принципы, примененные в статье 1950 года к теоретическим структурам полипептидов, верные для спирали 3 10 , включали: [2]
Цепи удерживаются вместе водородными связями между атомами водорода и кислорода разных соседних амидных (пептидных) связей, образующихся при конденсации аминокислот с образованием полипептидной цепи. Они образуют спиральные структуры, которые невозможно раскрутить, не разорвав водородные связи.
Те структуры, в которых все имеющиеся группы NH и CO связаны водородными связями, по своей природе более вероятны, поскольку их свободная энергия предположительно ниже.
Спираль 3 10 была в конечном итоге подтверждена Кендрю в его структуре миоглобина 1958 года [8] , а также была обнаружена Перуцем в 1960 году при определении структуры гемоглобина [9] [10] [11] и в последующих работах по его дезоксигенированным [12] [13] и оксигенированным формам. [14] [15]
Спираль 3 10 теперь известна как третья основная структура, встречающаяся в глобулярных белках , после α-спирали и β-слоя. [16] Они почти всегда представляют собой короткие секции, причем почти 96% содержат четыре или менее аминокислотных остатков, [17] : 44 появляются в таких местах, как «углы», где α-спирали меняют направление в структуре миоглобина, например. [8] Более длинные секции, в диапазоне от семи до одиннадцати остатков, наблюдались в сегменте датчика напряжения потенциалзависимых калиевых каналов в трансмембранном домене некоторых спиральных белков. [18]
Структура
Аминокислоты в 3 10 -спирали расположены в правосторонней спиральной структуре. Каждая аминокислота соответствует повороту спирали на 120° (т. е. спираль имеет три остатка на виток) и трансляции 2,0 Å (0,20 нм) вдоль оси спирали, и имеет 10 атомов в кольце, образованном путем создания водородной связи. [17] : 39 Самое важное, что группа NH аминокислоты образует водородную связь с группой C=O аминокислоты тремя остатками ранее; эта повторяющаяся водородная связь i + 3 → i определяет 3 10 -спираль. Похожие структуры включают α-спираль ( водородная связь i + 4 → i ) и π-спираль i + 5 → i водородная связь. [17] : 44–45 [19]
Остатки в длинных 3 10 -спиралях принимают ( φ , ψ ) двугранные углы около (−49°, −26°). Многие 3 10 -спирали в белках короткие, поэтому отклоняются от этих значений. В более общем смысле, остатки в длинных 3 10 -спиралях принимают двугранные углы, такие что двугранный угол ψ одного остатка и двугранный угол φ следующего остатка в сумме составляют примерно −75°. Для сравнения, сумма двугранных углов для α-спирали составляет примерно −105°, тогда как для π-спирали она составляет примерно −125°. [17] : 45
Общая формула для угла поворота Ω на остаток любой полипептидной спирали с транс -изомерами задается уравнением: [17] : 40
и поскольку Ω = 120° для идеальной спирали 3 10 , то φ и ψ должны быть связаны соотношением:
согласуется с наблюдаемым значением φ + ψ около −75°. [17] : 44
Двугранные углы в спирали 3 10 относительно углов α-спирали можно объяснить короткими длинами этих спиралей – от 3 до 5 остатков в длину по сравнению с 10–12 остатками длин их современников α-спирали. 3 10 -спирали часто возникают при переходах, что приводит к типично коротким длинам остатков, которые приводят к отклонениям в их распределениях углов кручения основной цепи и, таким образом, к нерегулярностям. Их сети водородных связей искажены по сравнению с α-спиралями, что способствует их нестабильности, хотя частое появление 3 10 -спирали в природных белках демонстрирует их важность в переходных структурах. [19] [20]
Стабильность
Благодаря исследованиям, проведенным Мэри Карпен, Питером Де Хасетом и Кеннетом Нитом, [21] были обнаружены факторы частичной стабильности в 3 10 -спиралях. Спирали наиболее заметно стабилизируются остатком аспартата на неполярном N -конце, который взаимодействует с амидной группой на спиральном N -колпачке. Это электростатическое взаимодействие стабилизирует пептидные диполи в параллельной ориентации. Подобно смежным спиральным водородным связям, которые стабилизируют α-спирали, высокие уровни аспартата столь же важны для выживания 3 10 -спирали. Высокая частота аспартата как в 3 10 -спирали, так и в α-спиралях указывает на его инициацию спирали, но в то же время предполагает, что он способствует стабилизации 3 10 -спирали, ингибируя распространение α-спиралей. [21]
^ abcd Эйзенберг, Дэвид (2003). «Открытие α-спирали и β-слоя, основных структурных особенностей белков». Proc. Natl. Acad. Sci. USA 100 (20): 11207–11210. Bibcode :2003PNAS..10011207E. doi : 10.1073/pnas.2034522100 . PMC 208735 . PMID 12966187.
^ Muirhead, Hilary; Cox, Joyce M.; Mazzarella, L.; Perutz, Max F. (1967). «Структура и функция гемоглобина: III. Трехмерный синтез Фурье человеческого дезоксигемоглобина с разрешением 5,5 Å». J. Mol. Biol. 28 (1): 117–156. doi :10.1016/S0022-2836(67)80082-2. PMID 6051747.
^ Болтон, В.; Кокс, Дж. М.; Перуц, М. Ф. (1968). «Структура и функция гемоглобина: IV. Трехмерный синтез Фурье лошадиного дезоксигемоглобина с разрешением 5,5 Å». J. Mol. Biol. 33 (1): 283–297. doi :10.1016/0022-2836(68)90294-5. PMID 5646648.
^ abcdef Зорко, Матяж (2010). «Структурная организация белков». В Лангеле, Юло; Краватт, Бенджамин Ф .; Греслунд, Астрид; фон Хейне, Гуннар ; Земля, Тийт; Ниссен, Шерри; Зорко, Матяж (ред.). Введение в пептиды и белки . Бока-Ратон: CRC Press . стр. 36–57. ISBN9781439882047.
^ Виейра-Пирес, Рикарду Симау; Мораиш-Кабрал, Жоау Энрике (2010). «310 спиралей в каналах и других мембранных белках». Дж. Генерал Физиол. 136 (6): 585–592. дои : 10.1085/jgp.201010508. ПМК 2995148 . ПМИД 21115694.
^ ab Армен, Роджер; Алонсо, Дарвин OV; Даггетт, Валери (2003). «Роль α-, 310- и π-спиралей в переходах спираль → клубок». Protein Sci. 12 (6): 1145–1157. doi :10.1110/ps.0240103. PMC 2323891 . PMID 12761385.
^ Рол, Кэрол А.; Дойг, Эндрю Дж. (1996). «Модели для переходов 310-спираль/спираль, π-спираль/спираль и α-спираль/310-спираль/спираль в изолированных пептидах». Protein Sci. 5 (8): 1687–1696. doi :10.1002/pro.5560050822. PMC 2143481 . PMID 8844857.
^ ab Карпен, Мэри Э.; Де Хасет, Питер Л.; Нит, Кеннет Э. (1992). «Различия в распределении аминокислот в 310-спиралях и α-спиралях». Protein Sci. 1 (10): 1333–1342. doi :10.1002/pro.5560011013. PMC 2142095 . PMID 1303752.
Другие чтения
Спираль 3 10 — это тип вторичного белка». Биохимия . Np, 20 октября 2013 г. Веб-сайт. 06 декабря 2015 г. <http://biochemistri.es/the-3-10-helix [ постоянная неработающая ссылка ] >.