Сельскохозяйственный научно-исследовательский институт в Тайнане, Тайвань
Всемирный центр овощеводства ( WorldVeg ) ( китайский :亞蔬—世界蔬菜中心), ранее известный как Азиатский центр исследований и разработок в области овощеводства ( AVRDC ), является международным некоммерческим институтом исследований и разработок в области овощеводства . [2] Он был основан в 1971 году в Шаньхуа , на юге Тайваня, Азиатским банком развития , Тайванем, Южной Кореей, Японией, Филиппинами, Таиландом, Соединенными Штатами и Южным Вьетнамом.
Всемирный центр овощей был основан как Азиатский центр исследований и развития овощей (AVRDC) в 1971 году Азиатским банком развития, Тайванем, Южной Кореей, Японией, Филиппинами, Таиландом, Соединенными Штатами и Южным Вьетнамом. Главный кампус был открыт в 1973 году. В 2008 году центр был переименован в Всемирный центр овощей. [4]
В течение первых 20 лет своего существования Всемирный центр овощей был крупным мировым центром исследований батата с более чем 1600 образцами за первые два года работы. В 1991 году Всемирный центр овощей решил прекратить свои исследования батата из-за высоких затрат и появления других учреждений с более узкой направленностью. Всемирный центр овощей дублировал и передал свои исследования и зародышевую плазму Международному центру картофеля и Тайваньскому сельскохозяйственному исследовательскому институту . [5]
Исследования и разработки
Использование овощей как культур, имеющих высокую ценность, имеет важное значение в Целях устойчивого развития Программы развития Организации Объединенных Наций и Всемирного центра овощеводства. [7] Овощи, выращенные Центром, могут использоваться в более бедных районах, где они могут служить важным источником дохода и могут помочь в борьбе с дефицитом микроэлементов . [8]
По данным WorldVeg, текущий ассортимент культур Центра сосредоточен на нескольких группах овощей мирового значения:
Местные или традиционные овощи, особенно из Азии и Африки, являются еще одним направлением исследований Всемирного центра овощей. [11] Местные овощи — это одомашненные или полудикие овощные культуры, которые выращиваются в определенных регионах как неотъемлемая часть местной продовольственной системы . Многие из них являются недоиспользуемыми культурами , [12] особенно в регионах, где они не являются местными. [13]
Считается, что Центр обладает крупнейшей коллекцией перцев чили в мире. Они занимаются исследованиями по поиску и выведению сортов перца чили, устойчивых к изменению климата. [15]
Изменение климата
По данным Службы общественного вещания (PBS), «Во Всемирном центре овощей эксперты изучают диких родственников одомашненных культур, чтобы спасти рацион человека от изменения климата». [16] [17]
Сбор зародышевой плазмы
Коллекция зародышевой плазмы овощей хранится во Всемирном центре овощеводства, который считается самой большой и разнообразной коллекцией в мире. [18] Сама коллекция содержит более 60 000 образцов 442 различных видов, собранных из 156 стран. [19] [20] [21]
AVGRIS, информационная система по генетическим ресурсам овощей WorldVeg, обеспечивает доступ ко всем данным Центра, связанным с сохранением и управлением зародышевой плазмой, от регистрации, характеристики, оценки и инвентаризации семян до их распределения. [22]
Резервная коллекция зародышевой плазмы Центра хранится в Глобальном хранилище семян на Шпицбергене в Норвегии с целью создания резервной копии всей коллекции к 2025 году. [23]
^ Программа развития Организации Объединенных Наций [ПРООН]. 2010. Передовая практика ЦРТ. Глава 1: Бедность, занятость и голод. С. 74, 80, 95, 96, 105. http://www.undg-policynet.org/ext/MDG-Good-Practices/GP_chapter1_poverty.pdf
^ Крук, Стивен. «Всемирный центр овощей находится в Тайнане». topics.amcham.com.tw . Тайваньские темы . Получено 21 января 2021 г. .
^ Крук, Стивен. «Взлет и падение сладкого картофеля – и снова взлет». topics.amcham.com.tw . Тайваньские темы . Получено 23 февраля 2021 г. .
^ "Черри/томат с высоким содержанием бета-каротина". World Vegetable Center . Получено 26 января 2019 г.
^ Цели ООН в области устойчивого развития, цель 2: Ликвидация голода, обеспечение продовольственной безопасности и улучшение питания, содействие устойчивому развитию сельского хозяйства. [1]
^ Weinberger KM, Lumpkin TA. 2005. Садоводство для борьбы с нищетой – нефинансируемая революция. Доступно на SSRN: http://ssrn.com/abstract=781784
^ Великая пирамида: томаты сорта Ty устойчивы к вредителям и болезням R4D
^ «Чтобы обеспечить будущее продовольствия, посмотрите на предков баклажана». www.pbs.org . Получено 26 января 2019 г. .
^ Сернански, Рэйчел (23 февраля 2016 г.). «Кенийцы вновь обретают старый вкус: более здоровое питание». Opinionator . Получено 28 января 2019 г. .
^ New Agriculturalist. 2008. Как сделать больше из недооцененных культур. http://www.new-ag.info/pov/views.php?a=426
↑ Викрам, «Насколько зелены были мои овощи», The Economic Times , 30 июня 2007 г.
^ ГРИНВУД, ВЕРОНИК. «Чтобы обеспечить будущее продовольствия, обратитесь к предкам баклажана». pbs.org . PBS . Получено 6 декабря 2022 г. .
^ Вэй, Кларисса . «Попытка спасти перец чили». newyorker.com . The New Yorker . Получено 17 июня 2023 г.
^ «Чтобы обеспечить будущее продовольствия, посмотрите на предков баклажана». www.pbs.org . Получено 30 января 2019 г. .
^ "Стратегический план Всемирного центра овощей на 2017-2025 годы" (PDF) . Worldveg . Получено 30 января 2019 г. .
^ Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций [ФАО]. 2009. Проект второго доклада о состоянии мировых генетических ресурсов растений для производства продовольствия и ведения сельского хозяйства, стр. 60. Комиссия по генетическим ресурсам для производства продовольствия и ведения сельского хозяйства . ftp://ftp.fao.org/docrep/fao/meeting/017/ak528e.pdf
^ «Зеленое наследие: книга WWF о растениях» Энтони Джулиана Хаксли и Мартина Уолтерса, Издательство Калифорнийского университета, 2005, стр. 169,
^ "В этом банке для овощей снятие денег приносит проценты" от R4D
^ "SINGER делает информацию AVRDC о генетическом разнообразии овощей доступной", Ежегодный отчет SGRP 2004/2005 Программы по системным генетическим ресурсам CGIAR, подготовленный Bioversity International
^ Роден, Элли. «Svalbard Global Seed Vault Welcomes New Additions». seedworld.com . Seed World . Получено 6 декабря 2022 г. .