Кигелия — род цветковых растений семейства Бигнониевые . Род состоит только из одного вида — Kigelia africana , который встречается по всей тропической Африке . На так называемом колбасном дереве растут ядовитые плоды длиной до 60 см (2 фута), весом около 7 кг (15 фунтов) и напоминающие колбасу в оболочке.
Название рода происходит от названия мозамбикского банту , kigeli-keia , в то время как общие названия «колбасное дерево» и «огуречное дерево» [1] относятся к длинным, похожим на колбасу плодам. Его название на африкаансе worsboom также означает «колбасное дерево», а арабское название означает «отец сумок ». [2]
Это дерево вырастает до 20 м (66 футов) в высоту и обычно имеет раскидистые ветви. Кора сначала серая и гладкая, на старых деревьях шелушится. Его толщина может достигать 6 мм ( 1 ⁄ дюйма ) на ветке диаметром 15 см (5,9 дюйма). [2] Древесина бледно-коричневая или желтоватая, недифференцированная, не склонная к растрескиванию. [2]
Дерево вечнозеленое в регионах, где осадки выпадают в течение всего года, но листопадное в регионах с длительным засушливым сезоном . Листья супротивные или в мутовках по три, длиной от 30 до 51 см (от 12 до 20 дюймов), перистые , с шестью-десятью овальными листочками длиной до 20 см (8 дюймов) и длиной 5,7 см ( 2) .+1 ⁄ дюйма ) в диаметре, концевая пластинка может как присутствовать, так и отсутствовать.
Цветы свисают с ветвей на длинных гибких стеблях (длиной 2–6 м или 7–20 футов) . По словам автора и фотографа-натуралиста Уинстона Уильямса, эти стебли или цветоносы могут достигать 7,5 м (25 футов) в длину. [3] Цветы собраны в метелки ; они имеют форму колокольчика (похожие на таковые у африканского тюльпанного дерева , но шире, темнее и более восковые), от оранжевого до темно-бордового или пурпурно-зеленого цвета, и имеют ширину около 10 см (4 дюйма). Отдельные цветки не свисают, а ориентированы горизонтально.
Плод представляет собой древесную ягоду длиной от 30 до 99 см (от 12 до 39 дюймов) [4] и диаметром до 18 см (7 дюймов), но сообщалось и о 20 см (8 дюймов) . [5] Обычно плод весит от 5 до 10 кг (от 11 до 22 фунтов), но иногда до 12 кг (26 фунтов), [6] и свисает на длинных, похожих на веревку цветоносах . Мякоть плода волокнистая, содержит много семян .
Некоторых птиц привлекают цветы, а сильные стебли каждого цветка служат идеальной опорой. Их запах наиболее заметен ночью, что указывает на то, что они приспособлены к опылению летучими мышами , которые посещают их за пыльцой и нектаром. Цветки остаются открытыми в течение дня, и их свободно посещают многие насекомые-опылители, особенно крупные виды, такие как пчелы-плотники . Плоды едят несколько видов млекопитающих , в том числе бабуины , кустарниковые свиньи , слоны саванны , жирафы , гиппопотамы , обезьяны и дикобразы . Семена разбросаны по навозу. Семена также поедают коричневые попугаи и буроголовые попугаи , а листву деревьев – слоны и большие куду (Joffe 2003; del Hoyo et al. 1997). Интродуцированные экземпляры в австралийских парках очень нравятся какаду .
Свежие плоды ядовиты для человека и обладают сильным слабительным действием . Плоды готовят к употреблению путем сушки, обжаривания или ферментации (Joffe 2003; McBurney 2004). В Ботсване древесина используется для изготовления макорос , коромысел и весел. [2]
Твердую скорлупу (кожу) плодов можно выдолбить, очистить и превратить в полезные и прочные контейнеры разных размеров.
Раннее использование древесины для изготовления клиновидных инструментов было обнаружено у водопада Каламбо в Замбии между 390 000 и 324 000 лет назад. [7]
Вокруг горы Кения, особенно среди народов Кикую , Эмбу и Акамба , сухофрукты используются для приготовления алкогольного медового напитка ( муратина в Кикую , Аэмбу и калуву в Камба ), который является основным компонентом культурных мероприятий в центральной Кении. Плоды собирают, разделяют на две части вдоль волокон и сушат на солнце. Затем сухофрукты помещают в бродильный сосуд со старой, бывшей в употреблении муратиной ( прурал ), чтобы активировать и заразить новые дрожжами. Чем больше используются культуры, тем более эффективными они становятся в преобразовании сахаров из сока сахарного тростника и меда в углекислый газ и алкоголь. Алкогольный напиток обычно приберегается для особых случаев, таких как свадьбы, церемонии приданого и погребения.
Дерево широко выращивают как декоративное дерево в тропических регионах из-за его декоративных цветов и необычных плодов. Места для посадки следует выбирать внимательно, так как падающие плоды могут нанести серьезные травмы людям и повредить транспортные средства, припаркованные под деревьями.
В Каламбо мы также обнаружили четыре деревянных инструмента возрастом от 390 до 324 тыс. лет назад, в том числе клин, палку-копалку, обрезанное бревно и надрезанную ветку... Объект 660 (
Kigelia africana
), длиной 36,2 см, закругленный на одна сторона с внешней корой на обеих поверхностях, сужается к точке смещения, разрезанной на 60° по длинной оси... объект 660 ("клин")...