Annona crassiflora , широко известная как marolo , araticum cortiça , araticum do cerrado или bruto , — это цветущее растение семейства Annonaceae . Цветы marolo похожи на медуз в шляпах, а плоды сладкие и очень грубые. Родом из Бразилии и Парагвая [1] , а плоды употребляются в пищу коренными народами бразильского Серрадо . [2] Хотя считается, что он имеет потенциал для выращивания, на сегодняшний день он не одомашнен. [3]
Мароло — дерево высотой около 6–8 м с диаметром кроны, достигающим 2–4 м, из семейства анноновых , которое непостоянно встречается в бразильском серрадо. [4] Растение предпочитает регионы саванн с меньшим дефицитом влаги, такие как Минас-Жерайс , где его плоды типичны и очень ценятся, Мату-Гросу-ду-Сул , небольшая часть внутренней части Сан-Паулу и изолированные части Гояса , Мату-Гросу , Токантинса , Мараньяна и восточной части Баии .
У него осевая корневая система, которая проникает на большую глубину в почву, чтобы поглощать воду и питательные вещества. Его ствол прямой с кривыми ветками , его кора пробковая, щербатая и толстая. У него яйцевидные листья, кожистые, желто-зеленоватые цветы, которые появляются в период с ноября по январь, с энтомофильным опылением , в частности жуком-циклоцефалом ( Ciclocephala atricapilla ). Плоды - множественные bacáceas infructescenses весом до 4,5 кг, съедобные, с зеленовато-коричневой корой при созревании, с семенами, которые также считаются противодиарейными .
Его плоды достигают более 15 см в диаметре и 2 кг, содержат много семян длиной около 1,5 см. При открытии плод имеет кремовую мякоть и очень сильный запах и вкус, который сильно отличается от кремового яблока. Он считается деликатесом в бразильском регионе Серрадо, продается на уличных рынках, употребляется в свежем виде или в виде коктейля , торта , в виде печенья , крекеров , шипучих конфет , мороженого, джемов и многих других сладостей.
Плодоношение начинается в ноябре, созревает в период с февраля по апрель, где он живет в Минас-Жерайс, Бразилия, где он обычно ассоциируется с постом . Когда плод созревает, он падает на землю под защитой кроны, источая сильный и характерный запах. Это самые качественные фрукты для потребителя, потому что если собирать их прямо с дерева, они не созреют, давая вкус более низкого качества.
Его пыльца распространяется в виде постоянных тетрад. [5]
Растущая вырубка лесов Серрадо и задержка прорастания семян, которая может достигать трехсот дней, внесли большой вклад в радикальное сокращение маролейрос в Минас-Жерайс. Именно замечательная научно-исследовательская работа и культивация, разработанная Жуаном Афонсу де Карвалью, профессором Федеральной агротехнической школы в Машаду , на юге Минас-Жерайс, сохраняет регион деревьев Мароло. Места, где сосредоточено большее количество видов деревьев, — Карвальополис и Парагуасу . [6]
Медиа, связанные с Annona crassiflora на Wikimedia Commons