Beacon Food Forest — это 7-акровый продовольственный лес , находящийся в разработке рядом с парком Джефферсон на Бикон-Хилл в Сиэтле , штат Вашингтон, в районе 15th Avenue South и South Dakota Street. Поскольку территория находится на земле, принадлежащей Seattle Public Utilities , считается, что это самый большой продовольственный лес на государственной земле в Соединенных Штатах . [1] [2] [Примечание 1] Проект также имеет более традиционные частные участки, похожие на те, что есть в других местных садах P-Patch . [3]
В 2009 году ранняя версия проекта, тогда известного как Jefferson Park Food Forest, была представлена на выставке OmCulture в Уоллингфорде, Сиэтл, командой из четырех студентов в качестве финального проекта курса дизайна пермакультуры (PDC). [4] Инициативу возглавили Жаклин Крамер, ландшафтный дизайнер и активист из Сиэтла, и Гленн Херлихи, член Jefferson Park Alliance, который уже участвовал в процессе проектирования и работы с общественностью, связанном с Pro-Parks Levy в размере 8 миллионов долларов на реконструкцию Jefferson Park.
Этот курс в основном преподавали Мариша Ауэрбах, Келда Миллер и Дженни Пелл с несколькими известными приглашенными докладчиками из местного сообщества пермакультуры и сыроедов-веганов . Занятия проводились на ферме Raw Vegan Source/New Earth Permaculture в Редмонде , в Seattle Tilth в Home of the Good Shepherd, а также в других местах проведения семинаров в 2009 году. Вскоре после этого проект получил поддержку Jefferson Park Alliance и перешел к фазе планирования и разработки.
Хайди Крамер и Дэниел Лоренц Джонсон также были членами первоначальной команды разработчиков класса PDC [5] [Примечание 2] Новая группа под названием Friends of Beacon Food Forest [Примечание 3] возникла в 2011 году на этапе информирования общественности о проекте.
В 2010 году Департаменту районов города Сиэтл был предоставлен грант в размере 20 000 долларов США из Фонда содействия развитию небольших и простых районов (NMF) для найма группы дизайнеров, которые должны были разработать дизайн на основе предложений, полученных в ходе трех общественных дизайнерских семинаров. [6]
В декабре 2011 года проект получил 100 000 долларов от Департамента по делам общин для начала первой фазы плана по лесному хозяйству. [7] [Примечание 4]
В сентябре 2012 года первые деревья были посажены на первых 1,75 акрах. [8] Среди деревьев есть яблони , груши , сливы , айва , мушмула , фундук . [9]
P-Patch был создан в 2014 году и включал 27 участков. [2]
22 августа 2017 года Food Forest Collective получил статус некоммерческой организации. [10] [11] [12]
В 2019 году площадь продовольственного леса увеличилась на 1,5 акра. [8]
В 2020 году для поддержки продовольственных банков во время пандемии COVID-19 продовольственный лес увеличил производство овощей. [8] Продовольственный лес в основном является открытым для сбора урожая, что позволяет любому человеку добывать корм, за исключением выделенного участка продовольственного банка и участков города Сиэтл P-Patches. [8]
Сад традиционной индейской медицины «sust̓əlǰixʷali» выращивает и культивирует местные растения для медицинских целей и продовольственной независимости. [13] Название сада происходит от языка лушутсид , что примерно переводится как «место, где создается лекарство». [13] Он был разработан Департаментом традиционной медицины Совета по здравоохранению индейцев Сиэтла.
Группа начала масштабную кампанию по привлечению поддержки со стороны сообщества и города Сиэтл. Усилия были относительно успешными, получив значительный отклик от местных пермакультуристов, а также других участников общественных садоводческих и экологически сознательных групп. [1]
Проект освещался Associated Press , National Public Radio и имел важное место в монологе The Late Late Show с Крейгом Фергюсоном , который пошутил, что «в центре Лос-Анджелеса говорят о строительстве леса, подобного этому в Сиэтле, но вместо того, чтобы искать ягоды, это своего рода зоопарк , где можно покормить Кардашьян с рук ». [14]
47°34′09″с.ш. 122°18′47″з.д. / 47,56917°с.ш. 122,31306°з.д. / 47,56917; -122,31306