Сарган ( Belone belone ), также известный как гарпика или морская игла , — пелагическая океанодромная рыба-игла, обитающая в солоноватых и морских водах Атлантического океана , Средиземного , Карибского , Черного и Балтийского морей .
Сарган — длинная и тонкая рыба со сжатым с боков телом, вырастающая примерно до 50–75 см (20–30 дюймов) в длину. Челюсти удлиненные и вооружены острыми зубами. Грудные, спинной и анальный плавники расположены далеко позади тела, два последних внешне похожи. Расположение ласт назад дает большую гибкость телу. Боковая линия на боках расположена низко. Цвет тела голубовато-зеленый, брюшко серебристо-серое, кости зеленые. [2] Сарган — пелагическая рыба , обитающая у поверхности воды. Они питаются мелкой рыбой и имеют характер миграции, аналогичный модели скумбрии , прибывая незадолго до нереста последней. Их связь со скумбрией привела к появлению некоторых старых распространенных названий, таких как «проводник скумбрии» и «хранитель скумбрии». [3]
Сарган – пелагическая рыба , обитающая вблизи поверхности воды. Они питаются мелкой рыбой и имеют характер миграции, аналогичный модели скумбрии , прибывая незадолго до нереста последней. Их связь со скумбрией привела к появлению некоторых старых распространенных названий, таких как «проводник скумбрии» и «хранитель скумбрии». [4] Они перемещаются на мелководье в апреле и мае и нерестятся в районах с взморником в мае и июне. Осенью они возвращаются в открытое море, включая Атлантику к западу от Ирландии и Великобритании . Сарганы яйцекладущие , и икра часто прикрепляется к предметам в воде с помощью усиков на поверхности икры. Нерест происходит в мае и июне среди зарослей морских трав, длинные липкие усики на хорионе прикрепляются к стеблям морских трав. Молодь остается на мелководье до тех пор, пока не достигнет половой зрелости. [5]
Сарган — хищник, который охотится в открытом море в поисках косяков мелкой рыбы, такой как атлантическая сельдь , килька , песчанка и даже трехиглая колюшка . Они также питаются свободноплавающими ракообразными. [2] Они часто добывают корм недалеко от берега и охотятся внутри и вокруг природных или искусственных объектов, которые прерывают приливные потоки. [4]
Были признаны следующие подвиды Belone belone : [6]
Bb euxini рассматривается FishBase как действительный вид Belone euxini [7], в то время как другие авторитетные источники рассматривают BB acus как вид Belone acus , который является синонимом Bb gracilis . [8]
Саргана иногда ловят в качестве прилова , в основном в стационарные сети вдоль побережья на мелководье. Если их поймать на удочку и леску, они имеют тенденцию выпрыгивать из воды, когда их зацепят. Саргана едят в вареном, жареном, запеченном, приготовленном на гриле или копченом виде. У них необычные зеленые кости (из-за присутствия биливердина ), что отпугивает многих людей от их употребления в пищу, но зеленый цвет безвреден.
_-_Ystad-2021.jpg/1280px-N%C3%A4bbg%C3%A4dda_(Belone_belone)_-_Ystad-2021.jpg){kind=small}