Винокурня Blair Athol — завод по производству односолодового шотландского виски в Хайленде , расположенный на южной окраине Питлохри в Пертшире , недалеко от реки Таммел в Шотландии .
Он используется в виски Bell's , а также обычно доступен в бутылках 12-летней выдержки. [2]
Винокурня была основана в 1798 году Джоном Стюардом и Робертом Робертсоном [3] , первоначально называлась «Aldour» в честь реки Олт-Дур, из которой она черпает воду, но вскоре после открытия была закрыта. [4] Винокурня снова открылась и сменила владельца на Джона Робертсона в 1825 году. [3] [2]
В последующий период винодельня была продана несколько раз: от Джона Робертсона к Александру Конахеру и Ко., затем к Джону Конахеру и Ко., которую в 1860 году унаследовала Элизабет Конахер. В 1882 году винодельня была продана Питеру Фрейзеру и Ко., а затем Питеру Маккензи из P. McKenzie & Co Distillers Limited. [3] [4]
Винокурня закрылась в 1932 году. Законсервированную винокурню выкупила компания Arthur Bell and Sons, но она не открывалась снова, пока не была перестроена в 1949 году. [3] В 1973 году винокурня расширилась, добавив еще два перегонных куба к двум предыдущим. [3]
Медиа, связанные с винокурней Blair Athol на Wikimedia Commons
56°41′54.5″N 3°43′15.0″W / 56.698472°N 3.720833°W / 56.698472; -3.720833 (Винокурня Blair Athol)