stringtranslate.com

Boodles Британский Джин

Boodles British Gin — марка джина , разливаемая и распространяемая в Соединенном Королевстве компанией Proximo Spirits .

История

Boodles был назван в честь джентльменского клуба Boodle's в Сент-Джеймсе , Лондон, основанного в 1762 году и изначально управляемого Эдвардом Будлом. Он считался любимым джином самого известного члена клуба, Уинстона Черчилля , [1] хотя то же самое приписывалось и Plymouth Gin . [2]

Boodles был создан в 1845 году [3] , став одним из джинов, сформировавших вкус современного стиля джина London Dry, который по сути является водочным спиртным напитком, настоянным или иным образом ароматизированным смесью ботанических трав и специй. [4] Первоначально он был произведен Cock Russell & Company, [5] [ нужен лучший источник ] и впервые был разлит в Соединенных Штатах компанией Seagram's . В 2001 году активы Seagram были проданы нескольким компаниям, включая Pernod Ricard , которая поглотила Boodles. [6] В 2012 году Boodles была куплена Proximo Spirits из Нью-Джерси. [7] [ нужен лучший источник ]

В октябре 2013 года в Великобритании был выпущен джин Boodles с измененным дизайном бутылки и крепостью 80 градусов . Ботанический рецепт джина остался прежним. [3] [5] [8] Boodles всегда производился в Великобритании, но ранее был доступен для покупки только в США и Японии. [9]

Описание

Три бутылки джина Boodles (текущая бутылка — крайняя справа).

Boodles разливается в бутылки с двумя вариантами крепости: 45,2% алкоголя по объему (90,4 proof) для рынка США и 40% алкоголя по объему (80 proof) для рынка Великобритании. [7] [10] Он производится на винокурне Greenall's Distillery в Уоррингтоне, Англия, [11] в перегонном кубе Carter-Head. [7]

Boodles известен своим характерным цветочным ароматом и стойким можжевеловым вкусом с чистым послевкусием. [1] [12] Он содержит смесь девяти растительных компонентов: можжевельник , семена кориандра , корень дягиля , семена дягиля, кора кассии , семена тмина , мускатный орех , розмарин и шалфей . [7] Он производится в вакуумном перегонном кубе , что позволяет джину сохранять больше ароматов своих растительных компонентов. [12] В отличие от других джинов London Dry, Boodles не содержит цитрусовых ингредиентов. [3]

Почести и награды

Журнал Wine Enthusiast дал Boodles оценку 90-95 в 2004 году. В 2013 году он получил оценку 93 (исключительный) от Института дегустации напитков и серебряную медаль на Всемирном конкурсе спиртных напитков в Сан-Франциско в 2013 году. [13] [14]

Ссылки

  1. ^ Ник Пассмор, «Вот несколько моих любимых джинов…» Forbes , 18 июля 1998 г.
  2. ↑ Робин Д. Раш, «Plymouth Gin», архив 2007-08-08 на Wayback Machine Brand Channel, 12 февраля 2001 г.
  3. ^ abc Сара Бристоу, «Джин Boodles: любимый напиток Черчилля возвращается в Великобританию», Архивировано 20 февраля 2014 г. в Wayback Machine Esquire , 11 октября 2013 г.
  4. ↑ Эрик Азимов , «Встречайте лето с джином из опытных рук», The New York Times , 12 июня 2012 г.
  5. ^ Дэвид Смит, «Коктейли с… британским джином Boodles», Summer Fruit Cup, 25 мая 2012 г. [ самостоятельно опубликованный источник ]
  6. ↑ Майкл Борд, «Новое имя, новые бренды, новый персонал для Pernod Richard USA», Beverage Dynamics , март/апрель 2002 г.
  7. ^ abcd Дэвид Смит, «Boodles is Back – Cocktails with The British Gin», Summer Fruit Cup, 14 июня 2013 г. [ самостоятельно опубликованный источник ]
  8. ↑ Олли Веринг, «Запуск продукта – Великобритания: джин Boodles от Proximo Spirits», архив 14 февраля 2014 г. на Wayback Machine just-drinks.com, 25 сентября 2013 г.
  9. ↑ Ричард Сиддл, «Джин Boodles Gin выходит на рынок Великобритании с несколькими премиальными торговыми позициями», Harpers , 14 января 2014 г.
  10. ↑ Джереми У. Питерс, «Кампания решает по крайней мере одну проблему», The New York Times , 28 февраля 2012 г.
  11. ^ «Boodles British Gin», Master of Malt. Получено 27 марта 2014 г.
  12. ^ Роберт Плоткин, «Boodles British Gin», Архивировано 12 октября 2014 г. в Wayback Machine American Cocktails. Получено 27 марта 2014 г.
  13. ^ «BOODLES British Gin», Архивировано 05.08.2014 на Wayback Machine Tastings.com. Получено 27 марта 2014 г.
  14. ^ "Купить Boodles British London Dry Gin Online". Proof66 LLC. Архивировано из оригинала 16 июля 2013 года . Получено 4 июля 2013 года .

Внешние ссылки