Brumby's Bakeries (обычно сокращается до просто Brumby's ) — сеть австралийских и новозеландских розничных пекарен. Она была основана в Виктории в 1975 году Роджером Джиллеспи [4] (соучредителем Bakers Delight ) с открытием своей первой пекарни The Old Style Bread Centre в Эшбертоне, Виктория .
В 2003 году сеть была зарегистрирована на фондовой бирже Бендиго . [3]
18 декабря 2006 года компания Brumby's объявила о предложении о слиянии с Retail Food Group ( ASX : RFG) . [2]
По состоянию на 2007 год Brumby's Bakeries имеет более 320 франшиз по всей Австралии и Новой Зеландии, по сравнению с 280 в 2003 году. [3]
В 2012 году управляющий директор Brumby's Bakeries написал внутреннюю служебную записку, в которой предложил франчайзи повысить цены и «свалить вину на налог на выбросы углерода » [5] .
Сеть пекарен является частью публичной компании Retail Food Group , которой также принадлежат Gloria Jeans , Donut King и Michel's Patisserie .