stringtranslate.com

Кантареллус калифорнийский

Cantharellus californicus , также называемый калифорнийской золотистой лисичкой , [2] грязевой лисичкой , или дубовой лисичкой , является грибом , произрастающим в Калифорнии , США. [3] Он является членом рода Cantharellus вместе с другими популярными съедобными лисичками . Он в целом похож по внешнему виду на C. cibarius и C. formosus , за исключением его больших размеров в зрелом возрасте.

Описание

Сильно складчатые ложные жабры C. californicus

Шляпка (шапочка) C. californicus имеет ширину 5–30 см (2–12 дюймов), [4] в исключительных случаях 50 см (20 дюймов) и желто-оранжевого цвета (хотя прилипшие опавшие листья могут вызвать пятнистый цвет); с возрастом она может стать коричневатой. Гимений сложен в нисходящие гребни (ложные жабры) и поперечные жилки, которые с возрастом углубляются. Цвет этих гребней обычно похож на цвет шляпки, но бледнее. Ножка (стебель) имеет длину 2–10 см ( 34 –4 дюйма) и 1–4 см ( 121+12 дюйма )  в ширину, [4] с окраской, похожей на гимений. [1] Спорыкремово-желтые, эллиптические и гладкие. [4]

Сообщается об отдельных экземплярах весом до 2 килограммов (4,4 фунта), что делает его самым крупным известным видом лисичек. [1] Их необычный размер отчасти объясняется их способностью к неопределенному росту , благодаря чему экземпляры C. californicus активно растут гораздо дольше, чем большинство других грибов. [5]

Похожие виды

На западе Северной Америки можно встретить еще несколько видов лисичек:

Кроме того, Hygrophoropsis aurantiaca , Chroogomphus tomentosus и виды родов Craterellus , Gomphus , Omphalotus и Polyozellus могут иметь несколько схожий внешний вид с C. californicus . Omphalotus olivascens , западный гриб-фонарь Джека, ядовит и ошибочно принимается за лисички.

Распространение и среда обитания

Cantharellus californicus образует микоризную ассоциацию с дубами , в частности, с прибрежным живым дубом в лесах прибрежной Калифорнии . Он также был обнаружен в ассоциации с внутренним живым дубом , калифорнийским черным дубом , каньонным живым дубом , таноаком и, возможно, тихоокеанским мадроном и манзанитой . [1] C. californicus — популярное дикое съедобное растение в районе залива Сан-Франциско , наиболее распространенное в период с ноября по апрель. [1] [6]

В культуре

В 2024 году он стал официальным государственным грибом Калифорнии. [7]

Ссылки

  1. ^ abcde Arora, D. ; Dunham, SM (2008), "Новый, коммерчески ценный вид лисичек, Cantharellus californicus sp. nov., связанный с дубом живым в Калифорнии, США" (PDF) , Economic Botany , т. 62, № 3, стр. 376–391, doi :10.1007/s12231-008-9042-7, S2CID  19220345, заархивировано из оригинала (PDF) 22.12.2018 , извлечено 12.09.2010
  2. ^ "Калифорния AB261 | 2023-2024 | Регулярная сессия". LegiScan . Получено 2023-12-11 .
  3. ^ Куо, М. (февраль 2009 г.), Cantharellus Californicus, MushroomExpert.com , получено 13 сентября 2010 г.
  4. ^ abcdef Дэвис, Р. Майкл; Соммер, Роберт; Менге, Джон А. (2012). Полевой справочник по грибам западной части Северной Америки. Беркли: Издательство Калифорнийского университета . С. 270–272. ISBN 978-0-520-95360-4. OCLC  797915861.
  5. ^ Висс, Дебби, Cantharellus californicus: гигантская калифорнийская золотистая лисичка, любящая дубы, Bay Area Mycological Society , получено 8 мая 2011 г.
  6. Perry, BA (декабрь 2008 г.), «Старый друг получает новое имя», Mycena News , Mycological Society of San Francisco , дата обращения 13 сентября 2010 г.
  7. ^ "Встречайте Золотую Лисичку, новый официальный государственный гриб Калифорнии с 2024 года". ABC7 Сан-Франциско . 2023-12-23 . Получено 2024-03-09 .

Внешние ссылки