Cantharellus californicus , также называемый калифорнийской золотистой лисичкой , [2] грязевой лисичкой , или дубовой лисичкой , является грибом , произрастающим в Калифорнии , США. [3] Он является членом рода Cantharellus вместе с другими популярными съедобными лисичками . Он в целом похож по внешнему виду на C. cibarius и C. formosus , за исключением его больших размеров в зрелом возрасте.
Шляпка (шапочка) C. californicus имеет ширину 5–30 см (2–12 дюймов), [4] в исключительных случаях 50 см (20 дюймов) и желто-оранжевого цвета (хотя прилипшие опавшие листья могут вызвать пятнистый цвет); с возрастом она может стать коричневатой. Гимений сложен в нисходящие гребни (ложные жабры) и поперечные жилки, которые с возрастом углубляются. Цвет этих гребней обычно похож на цвет шляпки, но бледнее. Ножка (стебель) имеет длину 2–10 см ( 3 ⁄ 4 –4 дюйма) и 1–4 см ( 1 ⁄ 2 – 1+1 ⁄ 2 дюйма ) в ширину, [4] с окраской, похожей на гимений. [1] Спорыкремово-желтые, эллиптические и гладкие. [4]
Сообщается об отдельных экземплярах весом до 2 килограммов (4,4 фунта), что делает его самым крупным известным видом лисичек. [1] Их необычный размер отчасти объясняется их способностью к неопределенному росту , благодаря чему экземпляры C. californicus активно растут гораздо дольше, чем большинство других грибов. [5]
На западе Северной Америки можно встретить еще несколько видов лисичек:
Кроме того, Hygrophoropsis aurantiaca , Chroogomphus tomentosus и виды родов Craterellus , Gomphus , Omphalotus и Polyozellus могут иметь несколько схожий внешний вид с C. californicus . Omphalotus olivascens , западный гриб-фонарь Джека, ядовит и ошибочно принимается за лисички.
Cantharellus californicus образует микоризную ассоциацию с дубами , в частности, с прибрежным живым дубом в лесах прибрежной Калифорнии . Он также был обнаружен в ассоциации с внутренним живым дубом , калифорнийским черным дубом , каньонным живым дубом , таноаком и, возможно, тихоокеанским мадроном и манзанитой . [1] C. californicus — популярное дикое съедобное растение в районе залива Сан-Франциско , наиболее распространенное в период с ноября по апрель. [1] [6]
В 2024 году он стал официальным государственным грибом Калифорнии. [7]