Монтерей — американская винодельческая зона (AVA), расположенная в восточной части округа Монтерей , штат Калифорния . Она была признана 16 июля 1984 года Бюро по контролю за оборотом алкоголя, табака и огнестрельного оружия (ATF) Казначейства после рассмотрения петиции, поданной Советом виноделов Монтерея, о создании винодельческой зоны «Монтерей». [4] Обозначенная территория в пределах многоокружной Центрально-побережной AVA простирается почти по всей длине округа от южного побережья залива Монтерей до долины реки Салинас, обрамленной хребтами Санта-Люсия , Сьерра-де-Салинас и Габилан, простираясь с севера на юг примерно на 100 миль (160 км) от Уотсонвилла до своей южной точки, примыкая к городу Пасо-Роблес в округе Сан-Луис-Обиспо . Monterey AVA занимает площадь около 360 000 акров (560 кв. миль) с примерно 40 000 акров (16 000 га) возделываемых виноградников. [6] AVA включает части долин Кармель и Салинас, содержащие пять меньших американских винодельческих районов: Арройо Секо, Долина Хамес, Сан-Бернабе, Сан-Лукас и Санта-Люсия-Хайлендс. Северная часть представляет собой прохладный регион выращивания с очень долгим вегетационным периодом. Дневные температуры редко превышают 75 °F (24 °C) в большинстве частей региона, хотя южные сегменты AVA иногда могут достигать 100 °F (38 °C). [6] Почва — песчаный суглинок , и большинство регионов требуют орошения из реки Салинас . [7]
Будучи крупнейшим AVA в округе Монтерей, регион является домом для значительных изменений в микроклимате и типах почв, при этом доминирующей почвой является суглинок. В районах, расположенных ближе к холодным тихоокеанским течениям, преобладающими сортами являются Пино Нуар, Рислинг и Шардоне, в то время как в более теплых внутренних долинах южнее чаще всего выращивают сорта Бордо. Шардоне является преобладающим сортом, составляющим примерно 50 процентов виноградных лоз в производстве. [6]
«Монтерей» — название полуострова, города, залива и округа. Название «Монтерей» возникло во времена испанского правления в Мексике . В 1602 году исследователь Себастьян Вискайно назвал залив в честь графа де Монтеррея, испанского вице-короля Мексики . В 1770 году испанцы основали Пресидио Монтерей , а францисканский монах Хуниперо Серра основал миссии в Холоне , Соледаде и Монтерее , которые являются городами в современном округе Монтерей. Названный столицей Альта Калифорния в 1775 году, Монтерей был укреплен и стал портом въезда и центром испанской культуры в « Новом Свете ». Виноград был посажен францисканскими монахами в миссии в Монтерее в 1770 году и в последующие годы в миссиях в Холоне и Соледаде. В мае 1771 года Серра переместил миссию Монтерея на землю недалеко от устья реки Кармель, поскольку она была более пригодна для ведения сельского хозяйства.
После первых коммерческих посадок винограда в начале 1960-х годов, современная эра виноградарства укоренилась, и «Монтерей» стал узнаваемой первоклассной виноградарской землей. К концу 1960-х и началу 1970-х годов качество некоторых калифорнийских вин было выдающимся, но мало кто обращал на это внимание, поскольку рынок отдавал предпочтение французским брендам. [8] На легендарной Парижской дегустации вин 1976 года 24 мая Шардоне 1974 года от Chalone Vineyard занял 3-е место в категории белых вин, оцененной известными французскими энофилами . Тот же винтаж занял 1-е место в повторном мероприятии на Сан-Франциской дегустации вин 1978 года [9]
Во время петиции AVA Монтерея 1982 года было около 36 000 акров (14 569 га), отведенных под виноградарство, 14 зарегистрированных виноделен, 15-я в стадии строительства и три предложенных винодельческих района, а именно, Арройо Секо, Кармель-Вэлли и Чалоне. В дополнение к петиции о винодельческой зоне «Монтерей», ATF получила петиции о создании винодельческих районов под названием «Кинг-Сити» и «Сан-Лукас». В пределах границ утвержденной винодельческой зоны находится около 640 000 акров (1000 кв. миль), из которых 35 500 акров (14 366 га), примерно 5,5 процента, отведены под выращивание винограда. В настоящее время апелласьон Монтерей может похвастаться более чем 40 000 акров (16 187 га) винограда сорта винифера, который выращивается. [1]
Виноградарская зона Монтерея отличается от окружающих территорий составом почв, высотой, рельефом и морским влиянием Тихого океана, в частности, ветром, осадками, туманом и климатическими изменениями. Дно ее долин плоское и имеет ширину в несколько миль с возвышенными склонами высотой 1000 футов (305 м), что создает идеальный рельеф для виноградарства. Она простирается от южных берегов залива Монтерей до длинной долины между горами Габилан и Сьерра-де-Салинас, образуя естественную воронку, втягивающую прохладный воздух с побережья вглубь страны. Туман и прохладные бризы являются жизненно важной частью терруара Монтерея, так же как и дальше на севере в долинах Напа и Сонома . Салинас является крупнейшей рекой на центральном побережье Калифорнии и имеет жизненно важное значение для успеха виноградарства в этом районе как источник для различных методов орошения виноградарями в этом районе. Она тянется на 170 миль (274 км), осушая территорию площадью 4160 квадратных миль (10 800 км 2 ). На своем пути между Национальным лесом Лос-Падрес и Тихим океаном она проходит через Пасо-Роблес и Сан-Лукас , прежде чем даже достигает границы округа Монтерей. После того, как она пересекает границу округа и течет к северу от нее, река протекает через сердце долины Хамес, виноградарских зон Сан-Бернабе и Арройо-Секо в Монтерейский AVA. [1] [10]
Погода в Monterey AVA отличается от окружающих районов в первую очередь редкими осадками и морским влиянием Тихого океана и залива Монтерей. По сравнению с окружающими районами, здесь относительно сухо в течение всего вегетационного периода, а среднегодовое количество осадков в долинах составляет 10 дюймов (250 мм), что ниже, чем в окружающих районах, требующих орошения. Водоразделы хребтов Санта-Люсия, Габилан и Диабло обеспечивают достаточное количество воды через подземные водоносные слои для обеспечения орошения, а также для удовлетворения других сельскохозяйственных потребностей. [1]
Совет виноделов Монтерея, заявитель ходатайства от имени винодельческой зоны, обобщил мнения своих членов и одобрил альтернативную границу, предложенную ATF, на том основании, что географические особенности, а не существующее распределение посадок должны определять предлагаемые границы. Они сообщили, что с момента подачи первоначальной петиции в мае 1982 года площадь посадок винограда в округе Монтерей увеличилась с 31 632 до 35 758 акров (с 12 801 до 14 471 га). Они согласились с предложением ATF исключить утвержденную винодельческую зону Чалоне на том основании, что ее высота помещает ее в другую климатическую зону. За исключением долины Кармель, ATF согласился с заявителем. ATF обнаружил, что винодельческая зона долины Кармель имеет особенности, которые больше похожи на виноградарскую зону Чалоне, чем на те, которые отличают виноград, выращиваемый в в целом низменной зоне Монтерея. Эти комментарии лучше всего были обобщены в заявлении одного из комментаторов, что «при сравнении районов выращивания винограда в пределах предлагаемой винодельческой зоны Монтерея, несколько районов обладают микроклиматическими и миногеологическими характеристиками, которые оказывают тонкое влияние на методы выращивания винограда». ATF согласилась, что это соответствует установленной политике агентства в отношении установления границ для винодельческих зон, включая подзоны, имеющие незначительные различия в климате и геологии. [1] Шардоне является преобладающим сортом во всем этом регионе, на его долю приходится более 50 процентов винограда, который в настоящее время находится в производстве. В его более прохладной северной части популярны Рислинг и Пино Нуар, в то время как в более теплых южных внутренних долинах в основном выращиваются сорта Бордо, такие как Каберне Совиньон и Мерло, стили Роны, такие как Сира и Пти Сира, и даже некоторые Зинфандель. [6]
В данной статье использован текст из этого источника, находящегося в общественном достоянии .В данной статье использован текст из этого источника, находящегося в общественном достоянии .В данной статье использован текст из этого источника, находящегося в общественном достоянии .В данной статье использован текст из этого источника, находящегося в общественном достоянии .Самый старый производительный виноградник в округе Монтерей, Chalone Vineyard Estate, расположен на горном хребте Гавилан на северном склоне пика Чалоне.
36°20′47″с.ш. 121°17′52″з.д. / 36,34631°с.ш. 121,29791°з.д. / 36,34631; -121,29791