Carmel Valley — американская винодельческая зона (AVA), расположенная в округе Монтерей , штат Калифорния , к юго-востоку от Кармел-бай-зе-Си , и одна из десяти AVA в округе. Расположенная примерно в 100 милях (161 км) к югу от Сан-Франциско , AVA была признана Бюро по контролю за оборотом алкоголя, табака и огнестрельного оружия (ATF) Казначейства 13 января 1983 года после рассмотрения петиции, поданной г-ном Дэвидом Арманаско, генеральным директором виноградника Durney, расположенного в Кармеле, с предложением создать винодельческую зону под названием «Carmel Valley». [6]
Апелласьон расположен примерно в 5 милях (8 км) от побережья Тихого океана в возвышающемся хребте Санта-Лючия, охватывающем более 19 000 акров (30 кв. миль) с 300 акрами (120 га) возделываемого винограда на высоте от 203 до 2762 футов (61,9–841,9 м) над уровнем моря . AVA является резидентом ряда виноделен и некоторых виноградников, датируемых 1870-ми годами, а также города Кармель-Вэлли-Виллидж . [2] Виноградники преимущественно находятся в Кармель-Вэлли и долине Какагуа. [7] Популярны сорта Бордо, среди которых Каберне Совиньон и Мерло, составляющие более 70% винограда, выращиваемого в этом районе. [1] [3]
Река Кармель была открыта в 1603 году Себастьяном Вискайно , и с тех пор название «Кармель» стало применяться к этой местности. [8] Виноградарская зона долины Кармель находится в водоразделе реки Кармель и в пределах более крупной территории, обычно известной под названием долина Кармель. Виноградные лозы выращиваются в коммерческих целях в долине Кармель с 1968 года, хотя первые виноградники были посажены в этом регионе в 1870-х годах. [1] [2]
Виноградарская зона Кармель-Вэлли — это пересеченная местность к западу от Монтерея и Пеббл-Бич, простирающаяся от деревни Кармель-Вэлли на юго-восток вдоль реки Кармель и ручья Качагуа на расстояние примерно 10 миль (16 км). Северо-восточной границей является хребет Туларцитос, который легко отличает эту область от областей к северо-востоку от нее по рельефу и влиянию хребта на климат долины. К юго-западу от этой области находится национальный лес Лос-Падрес , где использование сельскохозяйственных земель ограничено Министерством сельского хозяйства США . Меньшие северо-западные и юго-восточные границы менее четко определены географически. Ее виноградники, как правило, расположены на высоте более 1000 футов (300 м) на горной местности и меньше подвержены влиянию прибрежного тумана и ветра, которые влияют на северную часть долины Салинас . [1]
Виноградарская зона долины Кармель отличается от окружающей зоны климатом и типами почв. Используя метод Америна-Винклера , долина Кармель имеет различную кумулятивную сумму тепла в течение сезона выращивания винограда, чем близлежащие районы, а именно: долина Кармель 2317 градусо-дней (регион I), долина Салинас 2148 градусо-дней (регион I), город Кинг-Сити 3085 градусо-дней (регион III). Хотя долина Кармель и близлежащая долина Салинас являются областями суммирования тепла региона I, более высокие высоты в долине Кармель, где виноградники расположены выше 1000 футов (300 м), сдерживают вторжение морского тумана , создавая больше солнечных дней в долине Кармель, чем в долине Салинас на южном конце. Это явление отличает эту область от окружающих AVA. Уникальное горное расположение долины Качагуа находится высоко над линией тумана вдоль побережья и подвергает виноград воздействию более теплого общего климата. Средняя летняя температура может достигать 100 градусов, а прохладные вечера опускаются до 30-40 градусов. Этот резкий перепад температур продлевает время созревания и вегетационный период, позволяя винограду медленно созревать. Нормальное годовое количество осадков в долине Кармель составляет от 16,5 до 22,5 дюймов (от 420 до 570 мм), что отличает его от общего нормального годового количества осадков в округе Монтерей, составляющего 10 дюймов (250 мм). [1]
Почвы долины Кармель значительно отличаются от окружающей местности и особенно хорошо подходят для виноградарства. Они состоят из различных смесей грубых, гравийных и мелкопесчаных и глинистых суглинков , образующих сложный агрегат по всему региону. Почвенные вариации следующие: [1]
Эти почвенные смеси и рельеф обеспечивают идеальный дренаж и оптимальную циркуляцию воздуха через корневую систему, требуя минимального количества дополнительного полива, что позволяет выращивать здоровый, яркий виноград. [1]
Винодельни с дегустационными залами в долине Кармель включают Bernardus, Boëté, Boekenoogen, Chateau Sinnet, Folktale Winery and Vineyards, Galante, Georis, Joyce Vineyards, Holman Ranch, Joullian Vineyards, Massa Estate (ранее Heller Estate и Durney Vineyards) и Talbott. Общественный автобус Monterey-Salinas Transit Route 24, называемый Grapevine Express, проходит через долину Кармель, останавливаясь у большинства дегустационных залов. [9] Окружной маршрут G16 пересекает долину , в то время как река Кармель протекает по дну долины. Виноградники в регионе в основном расположены на высоте 1000 футов (305 м) над уровнем моря или выше. [4]
В данной статье использован текст из этого источника, находящегося в общественном достоянии .36°29′08″с.ш. 121°43′58″з.д. / 36,48542°с.ш. 121,73272°з.д. / 36,48542; -121,73272