Château Golan ( ивр . יקב שאטו גולן ) — израильская винодельня, основанная в 1999 году. [2] Она расположена в южной части Голанских высот , недалеко от места слияния реки Ярмук и вади Руккад .
Винодел — Ури Хец. [3] На винодельне есть замок во французском стиле, построенный из базальта , который также используется для художественных выставок. [4]
Винодельня выращивает тринадцать сортов винограда, включая бордоские сорта Каберне Совиньон , Мерло , Каберне Фран и Пти Вердо ; средиземноморские сорта французского и испанского происхождения: Сира , Гренаш , Мурведр , Кариньян , Пти Сира , Русан , Гренаш Блан и Вионье ; и португальский сорт Турига Насьональ . Производство составляет около 75 000 бутылок в год [1]