Château Palmer — винодельня в контролируемом по происхождению апелласьоне Марго региона Бордо во Франции . Вино, произведенное здесь, было классифицировано как одно из четырнадцати Troisièmes Crus (третий сорт винограда) в исторической Официальной классификации вин Бордо 1855 года . [1] Владение расположено в коммунах Марго и Кантенак , а его вино считается одним из двух самых популярных третьих сортов винограда.
С 1998 года Château также производит вторую марку, а не второе вино , Alter Ego de Palmer, отобранное из тех же качественных терруаров, но с использованием других методов виноделия и других пропорций винограда, чтобы производить вино, которое можно пить раньше. Около 40% продукции поместья теперь продается как Alter Ego de Palmer. Результатом стало значительное сокращение количества вина, продаваемого как Château Palmer (с почти 20 000 ящиков до введения Alter Ego de Palmer до 11 000-12 000 ящиков в настоящее время). Предыдущее второе вино , La Réserve de Général, не является компонентом Alter Ego de Palmer, но теперь продается оптом. [2]
Когда-то часть древнего поместья Шато д'Иссан , разделенного наследниками семьи Фуа-Кандал в 1748 году, 50 гектаров виноградников перешли к семье Гаск. Хотя и без связи с каким-либо благородным шато , произведенное вино стало Шато де Гаск, быстро утвердилось на рынке и подавалось при дворе Версаля при Людовике XV . [3] [4] [5]
К 1814 году вдова последнего наследника Гаска, мадам Мари Бюме де Феррьер, продала имение за 100 000 франков англичанину, генерал-майору Чарльзу Палмеру . Уйдя в отставку с военной службы, Палмер в течение следующих лет инвестировал в имение, приобретая дополнительные земли и сооружения. К 1831 году поместье расширилось на 163 гектара с 82 гектарами виноградников , зданиями в Иссане , Кантенаке и Марго, и имело репутацию наравне с Шато Марго и Шато Бейшевель . [3] [5] В начале 1840-х годов Палмер столкнулся с экономическими трудностями, которые позже повлияли на положение поместья в классификации 1855 года, и был вынужден продать имение мадам Франсуазе-Мари Бержерак в 1843 году за 410 000 франков, понеся существенные убытки. [3]
С 1844 года, во время появления оидиума в Бордо, Шато Пальмер управлялось сельскохозяйственной ипотечной корпорацией Caisse Hypothécaire de Paris , пока в 1853 году оно не было продано братьям Перейр , Исааку и Эмилю Перейр, банкирам и соперникам Ротшильдов . Перейры значительно улучшили поместье, но столкнулись с трудным периодом оидиума, и к 1858 году весь виноградник пришлось пересаживать. [3] Архитектору Бурге было поручено построить нынешний замок, который был построен в 1857-1860 годах, и к 1870 году поместье простиралось на 177 гектаров, из которых 109 гектаров были заняты виноградниками. [5] Société Civile Péreire было образовано в 1889 году и оставалось владельцем до упадка экономики после Первой мировой войны и Великой депрессии . После распродажи земель в предыдущие годы окончательная продажа оставшегося поместья состоялась в 1938 году.
Синдикат семей Sichel, Ginestet, Mialhe и Mähler-Besse, образовавший Société Civile de Château Palmer , взял под свой контроль, и семьи Sichel и Mähler-Besse остаются основными акционерами по сей день. [3] [5] Перед Второй мировой войной владельцы Château Palmer купили Château Desmirail , еще одно вино третьей категории, и (только) в 1963 году вина Palmer стали продаваться под маркой Desmirail. [4]
С 2004 года компанией Palmer руководит Томас Дюру, бывший винодел Tenuta Dell'Ornellaia . [5]
Площадь виноградников составляет 55 гектаров. Засажено 47% винограда сорта Каберне Совиньон , 47% Мерло и 6% Пти Вердо . [5]
Годовой объем производства Grand vin Château Palmer составляет 11 000–12 000 ящиков, Alter Ego de Palmer — 7 000–8 000 ящиков. [2]
В октябре 2020 года испанские сезонные рабочие осудили насилие на рабочем месте и отсутствие жилья во время сезона сбора урожая. [6]
{{cite web}}: CS1 maint: несколько имен: список авторов ( ссылка )45 ° 02'13 "с.ш. 0 ° 40'10" з.д. / 45,0369 ° с.ш. 0,6694 ° з.д. / 45,0369; -0,6694