stringtranslate.com

Чили

Chili's Grill & Bar (стилизовано как chili's ) — американская сеть ресторанов быстрого питания [3], основанная Ларри Лавином в Техасе в 1975 году и в настоящее время принадлежащая и управляемая Brinker International .

История

Первое заведение Chili's, переоборудованная почтовая станция на Гринвилл-авеню в районе Викери-Медоуз в Далласе , штат Техас, открылось в 1975 году. Оригинальный Chili's на Гринвилл-авеню переехал в новое здание на том же месте в 1981 году; он снова переехал в 2007 году. [4]

Концепция Лавина заключалась в создании неформального, полнофункционального ресторана с меню, включающим различные виды гамбургеров по доступной цене. Бренд рос, и к началу 1980-х годов в регионе было 28 заведений Chili's, все с похожим декором в юго-западном стиле . [5]

В 1983 году Лавин продал бренд ресторанному менеджеру Норману Э. Бринкеру , ранее работавшему в ресторанной группе Pillsbury , которой принадлежал Bennigan's . [5]

Меню

В ресторане Chili's подают блюда американской кухни , кухни техасско-мексиканской кухни , а также блюда, приготовленные под влиянием мексиканской кухни [6] , такие как тако с креветками , кесадильи и фахитас .

В дополнение к обычному меню компания предлагает диетическое меню, меню для аллергиков и вегетарианское меню. [7]

Реклама

«Chili's (Welcome to Chili's!)» — рекламный джингл, используемый в рекламе ресторана Chili's Restaurant для рекламы линейки свиных ребрышек ресторана . Песня была написана Гаем Боммарито и спродюсирована Tom Faulkner Productions для GSD&M Advertising из Остина, Техас . Фолкнер поет как «I want my baby back, baby back, baby back ribs...» (что похоже на песню Томми Джеймса « Draggin' the Line »), так и мелодичную тему. Глубокую строчку «Bar-BQ sauce» исполнил известный нью-йоркский бас-вокалист Вилли Маккой. В версии джингла 1996 года ду-воп- квартет Take 6 поет а капелла . Журнал Advertising Age в 2004 году поместил песню на первое место в своем списке «10 песен, которые, скорее всего, застрянут у вас в голове». [8] В октябре 2017 года джингл был возрожден для рекламы нового меню Chili, где он был переосмыслен как «Oh Baby, Chili’s is Back (Baby, Back, Baby, Back)». [9]

В 2008 году сеть выпустила пародию на «PJ Bland's», вымышленную сеть ресторанов с картонной едой. [10] В 2012 году Chili's использовала сингл Венди Рене Stax « Bar-BQ» в своей телевизионной рекламе. [11] В сентябре 2017 года Chili's сократила примерно 40 процентов блюд в меню, сосредоточившись на бургерах, ребрышках и фахитас. [12]

В феврале 2020 года Chili's объявила о новой маркетинговой кампании, призывающей людей «смеяться так сильно, что немного описаешься». [13] В сентябре 2024 года Chili's объявила, что ее рекламная кампания работает, в то время как другие сети общественного питания в США все еще испытывают трудности с привлечением посетителей в свои магазины. Продажи в магазинах выросли на 14,8 процента в четвертом финансовом квартале Chili's. [14]

Места

По состоянию на 2015 год у них было 1580 филиалов по всему миру, включая 839 собственных и 741 франчайзинговых. [17] [18]

Галерея

Правовые проблемы

В октябре 2008 года франшиза Chili's Australia была привлечена к ответственности и оштрафована на 300 000 австралийских долларов Управлением по трудовым отношениям Нового Южного Уэльса за недоплату сотрудникам, давление на сотрудников с целью подписания австралийского трудового соглашения и неуплату 45 000 австралийских долларов задолженности по заработной плате к сроку, установленному Управлением по трудовым отношениям. В том же году Chili's объявила о постоянном закрытии всех своих австралийских филиалов из-за низких продаж, убыточности и несоблюдения Закона о справедливом труде 2009 года . [19]

В июле 2024 года американская рэп-рок -группа Beastie Boys подала иск против материнской компании Chili Brinker International за нарушение авторских прав , заявив, что песня группы 1994 года « Sabotage » незаконно использовалась для продвижения Chili's в рекламе в социальных сетях, начиная примерно с ноября 2022 года. [20]

Споры

В популярной культуре

Chili's был ключевым местом в 7 серии 2 сезона сериала «Офис » « Клиент ». В этой серии Майкл и Джен встречаются с клиентом в местном ресторане Chili's после того, как Майкл изменил место встречи с Radisson, назвав Chili's «новым полем для гольфа». Джингл Chili's также использовался в фильме «Остин Пауэрс: Шпион, который меня соблазнил» , где Fat Bastard встречает Доктора Зло с моджо, принадлежащим Остину Пауэрсу . Когда он видит, как Мини-Мы уходят с деньгами, пугая его, он пытается съесть его, думая, что это ребенок. После попытки съесть Мини-Мы, Fat Bastard предлагает Доктору Зло оставить моджо себе, и он получает ребенка, а затем поет песню Chili's Babyback Ribs. В первом сезоне « Шоу 90-х » постоянный персонаж, Фез , упоминает, что Chili's — это место, где он и его нынешний возлюбленный встретились, также ссылаясь на джингл Babyback Ribs. [ требуется ссылка ] Chili's несколько раз упоминался в дорожной комедии 2010 года «Впритык» , в главных ролях которой снялись Роберт Дауни-младший и Зак Галифианакис . [26]

5 апреля 2024 года в Остине, штат Техас , был объявлен Chili's at 45th & Lamar Day. [27] [28]

Ссылки

  1. ^ Brinker International, Inc. (29 июня 2011 г.). "FY 2011 10-K". Комиссия по ценным бумагам и биржам США. Архивировано из оригинала 18 декабря 2021 г. Получено 17 апреля 2012 г.
  2. ^ Brinker International, Inc. (29 июня 2011 г.). «Годовой отчет акционерам за 2011 год». Комиссия по ценным бумагам и биржам США. Архивировано из оригинала 18 декабря 2021 г. Получено 17 апреля 2012 г.
  3. ^ ab "Американский и мексиканский ресторан и бар в Индии - Chili's India". Chili's Grill & Bar Restaurant . Архивировано из оригинала 7 ноября 2016 года . Получено 26 ноября 2016 года .
  4. ↑ Публикация Brinker (октябрь 2007 г.). "Корпоративный отчет Brinker 2007". Brinker International, Inc. Архивировано из оригинала 18 декабря 2021 г. Получено 19 декабря 2007 г.
  5. ^ ab "Brinker International". Answers.com. Архивировано из оригинала 18 октября 2007 г. Получено 19 декабря 2007 г.
  6. ^ "Сайт Chili's". Архивировано из оригинала 1 декабря 2020 г. . Получено 8 декабря 2020 г. Если вы жаждете сочных бургеров, классических блюд техасско-мексиканской кухни или блюд в мексиканском стиле, вы попали по адресу.
  7. ^ "Chili's Restaurant Menu". Brinker International. 2012. Архивировано из оригинала 19 июля 2016 года . Получено 19 апреля 2012 года .
  8. ^ "10 песен, которые, скорее всего, застрянут в вашей голове. (Книга Десяток)". Advertising Age. Декабрь 2004. Архивировано из оригинала 7 февраля 2009 года . Получено 24 июня 2008 года .
  9. ^ Пеннелл, Джули (6 октября 2017 г.). «Chili's возрождает знаменитую мелодию «baby back ribs»… но она немного другая». Сегодня . Архивировано из оригинала 22 мая 2019 г. Получено 11 августа 2018 г.
  10. ^ "Chili's пародирует рекламу ресторанов с помощью кампании 'PJ Bland's'". Burger Business . 15 апреля 2009 г. Архивировано из оригинала 22 апреля 2009 г. Получено 28 апреля 2009 г.
  11. ^ "Телереклама Chili's $20 Dinner for Two, песня Венди Рене". iSpot.tv . Архивировано из оригинала 22 января 2018 г. Получено 22 января 2018 г.
  12. ^ «Chili's только что исключил десятки позиций из своего меню — вот любимые блюда, которые не попали в него». Business Insider . Архивировано из оригинала 22 марта 2020 г. Получено 3 октября 2017 г.
  13. ^ «Chili's хочет, чтобы вы «смеялись так сильно, что немного описались» с помощью новой кампании». Marketing Dive . Архивировано из оригинала 24 января 2021 г. Получено 24 января 2021 г.
  14. ^ «Вот почему американцы возвращаются в Chili's». CNBC. 14 сентября 2024 г. Получено 14 сентября 2024 г.
  15. ^ "Chili's (Binjiang Da Dao)". Smart Shanghai . Архивировано из оригинала 3 июля 2019 г. Получено 27 ноября 2019 г.
  16. ^ "Chili's Srilanka". Архивировано из оригинала 18 августа 2021 г. Получено 18 августа 2021 г.
  17. ^ "Brinker International" (PDF) . Архивировано (PDF) из оригинала 5 октября 2016 г. . Получено 26 ноября 2016 г. .
  18. ^ "Chilis Franchise Information". www.franchisetimes.com . Архивировано из оригинала 22 января 2018 г. Получено 22 января 2018 г.
  19. ^ "Fast food chain off the boil". Illawarra Mercury . 2008. Архивировано из оригинала 25 апреля 2009 года . Получено 26 октября 2009 года .
  20. ↑ Миллман, Итан (11 июля 2024 г.). «Beastie Boys подали в суд на владельца Chili за использование в рекламе хита 1994 года «Sabotage»». Rolling Stone . Архивировано из оригинала 12 июля 2024 г. Получено 12 июля 2024 г.
  21. ^ Вилонски, Роберт. «Люди подают в суд на Бринкера, утверждая, что его безобидная еда слишком уж виновна». Dallas Observer . Архивировано из оригинала 28 мая 2022 г. Получено 27 мая 2022 г.
  22. ^ "Chili's Fires* Долгосрочный сотрудник после заявления о сексуальных домогательствах [ОБНОВЛЕНО]". HuffPost . 23 января 2009 г. Архивировано из оригинала 12 мая 2022 г. Получено 27 мая 2022 г.
  23. ^ "BRINKER INTERNATIONAL INTIGATION INITIATED by former Louisiana Attorney General: Kahn Swick & Foti, LLC расследует деятельность должностных лиц и директоров Brinker International, Inc. - EAT". www.businesswire.com . 10 августа 2019 г. Архивировано из оригинала 12 мая 2022 г. Получено 27 мая 2022 г.
  24. ^ «Chili's во Флориде оштрафован на сумму более 62 000 долларов после того, как сотрудник упал в чан с кипятком». Fox News. 18 марта 2019 г. Архивировано из оригинала 29 июня 2022 г. Получено 29 июня 2022 г.
  25. ^ Комиссия по равным возможностям трудоустройства США (15 апреля 2020 г.). «Cañon City Chili's Restaurant заплатит 150 000 долларов США для урегулирования иска о сексуальных домогательствах и мести EEOC». jdsupra.com . Архивировано из оригинала 17 июля 2022 г. . Получено 29 июня 2022 г. .
  26. ^ "Резервирование Chili's - Срок выполнения". YouTube .
  27. ^ Фалькон, Рассел (6 апреля 2024 г.). «Мэр Остина называет 5 апреля «Днем Chili's на пересечении 45-й и Ламара». KXAN-TV .
  28. ^ Кастро, Йоханн; Юбенк, Бритни (5 апреля 2024 г.). «Austin's Chili's на 45-й улице и Lamar Day — это реальность и официально». KVUE .

Внешние ссылки

На Викискладе есть медиафайлы по теме «Чили».