Шоколадный агар

Среда роста

Шоколадный агар с колониями Francisco tularensis

Сравнение двух типов питательных сред, используемых для выращивания бактерий Neisseria gonorrhoeae .

Неселективная среда с шоколадным агаром слева, известная как чрезмерный рост, благодаря своему составу обеспечивает рост колоний организмов, отличных от N. gonorrhoeae , тогда как селективная среда Тейера-Мартина справа содержит противомикробные препараты, ингибирующие рост. микроорганизмов, отличных от N. gonorrhoeae , не показывает чрезмерного роста, но положителен на бактерии N. gonorrhoeae . (Увеличьте изображение, чтобы увидеть колонии N. gonorrhoeae )

Шоколадный агар ( CHOC ) или шоколадный кровяной агар ( CBA ) представляет собой неселективную обогащенную питательную среду, используемую для изоляции патогенных бактерий. ^{[1] [2] [3]} Это вариант пластинки с кровяным агаром , содержащей эритроциты , лизированные путем медленного нагревания до 80°C. Шоколадный агар используется для выращивания требовательных респираторных бактерий, таких как Haemophilus influenzae и Neisseria meningitidis . ^[4] Кроме того, некоторые из этих бактерий, особенно H. influenzae , нуждаются в факторах роста, таких как никотинамидадениндинуклеотид (фактор V или НАД) и гемин (фактор X), которые находятся внутри эритроцитов; таким образом, предпосылкой роста этих бактерий является наличие лизатов эритроцитов. Тепло также инактивирует ферменты, которые в противном случае могли бы разрушить НАД. Агар назван в честь своего цвета и не содержит шоколадных продуктов.

Варианты

Шоколадный агар с добавлением бацитрацина становится селективным в отношении рода Haemophilus . Другой вариант шоколадного агара, называемый агаром Тайера-Мартина, содержит набор антибиотиков, подходящих для видов Neisseria .

Состав шоколадного агара

В состав шоколадного агара входят следующие компоненты:

Точные концентрации этих ингредиентов могут незначительно отличаться в зависимости от конкретной рецептуры, используемой в разных лабораториях или разными производителями.

История

Добавление нагретой крови в среду было впервые зарегистрировано для использования Коэном и Фицджеральдом в 1910 году, а затем доктором Ольгой Повицки из Бюро лабораторий Департамента здравоохранения Нью-Йорка . ^{[5] [6]} Термин «шоколадный агар» происходит от коричневого цвета, возникающего из-за более высокой концентрации нагретой крови в смеси, и впервые получил отличительное описание Уоррена Кроу в 1915 году. ^[7]

Рекомендации

1. Сеген. «Шоколадный агар: определение». Бесплатный словарь . Проверено 28 сентября 2012 г.
2. «Шоколадный агар (CHOC)» . Системы без анаэробов . Проверено 28 сентября 2012 г.
3. Андерсон, Синди (2013). Большие приключения в лаборатории микробиологии (7-е изд.). Пирсон. п. 175. ИСБН 978-1-269-39068-2.
4. Ганн, BA (1984). «Шоколадный агар: дифференциальная среда для грамположительных кокков». Журнал клинической микробиологии . 20 (4): 822–823. doi : 10.1128/jcm.20.4.822-823.1984. ПМК 271442 . ПМИД  6490866. 
5. Кока, Артур Ф.; Келли, Маргарет Ф. (1 января 1921 г.). «VI. Серологическое исследование бациллы Пфайффера». Журнал иммунологии . 6 (1): 87–101. doi :10.4049/jimmunol.6.1.87. ISSN  0022-1767.
6. Маклеод, JW; Уитли, Б; Фелон, HV (февраль 1927 г.). «О некоторых необъяснимых трудностях, возникших при культивировании гонококка: роль аминокислот». Британский журнал экспериментальной патологии . 8 (1): 25–37. ПМК 2047973 . 
7. КРОУ, УОРРЕН (1915). «Некоторые аспекты проблемы цереброспинальной лихорадки. С примечанием о методе выделения стрептококков из ран и т. д.». Ланцет . 186 (4812): 1127–1132. дои : 10.1016/s0140-6736(01)56054-7. ISSN  0140-6736.