stringtranslate.com

Кортезе ди Гави

Cortese di Gavi , или просто Gavi , — итальянское сухое белое вино, производимое в ограниченной зоне провинции Алессандрия , Пьемонт , недалеко от границы с Лигурией . [2] Вино получило статус DOC в 1974 году [3] и повышено до DOCG в 1998 году . [4]

Название происходит от Gavi , коммуны в центре зоны производства, и Cortese , местного сорта винограда, из которого оно производится исключительно и существование которого известно с 17 века. Текущий стиль производства датируется 1876 годом. Cortese di Gavi, изготовленное из винограда в пределах коммуны Гави , может быть маркировано как Gavi di Gavi . Хотя правила DOCG допускают игристые стили spumante и metodo classico , большая часть Gavi производится как неигристое тихое вино. [1]

Производственная зона

Правила DOCG ограничивают производство Кортезе ди Гави территорией, образованной следующими городами: Босио , Каприата д'Орба , Каррозио , Франкавилла Бизио , Гави , Нови Лигуре , Пароди Лигуре , Пастурана , Сан-Кристофоро , Серравалле Скривиа , Тассароло .

Смотрите также

Ссылки

  1. ^ abc "Cortese di Gavi DOCG". Italian Wine Central . Получено 2 октября 2019 г.
  2. ^ Брайан К. Джулиан, Продажи и обслуживание для профессионалов в области вина , 3-е издание, 2008. ISBN 1-84480-789-4 . стр. 109 
  3. ^ "Вино Кортезе ди Гави DOCG" www.elidio.com . Проверено 23 декабря 2017 г.
  4. ^ "Azienda Stefano Massone и Gavi DOCG, великолепное белое вино Пьемонта". www.marcdegrazia.com . Архивировано из оригинала 24 декабря 2017 года . Получено 23 декабря 2017 года .

Внешние ссылки

44°41′00″с.ш. 8°48′10″в.д. / 44,68333°с.ш. 8,80278°в.д. / 44,68333; 8,80278