Crazee Burger , также известный как Tioli's Crazee Burger , — ресторан гамбургеров в районе Норт-Парк города Сан-Диего, Калифорния . Он известен своим обширным меню с бургерами из экзотического мяса.
Crazee Burger был основан в 2006 году Вольфгангом Петером Шлихтом и Лотаром Манцем, оба немецкого происхождения, которые встретились в 2005 году. У обоих был многолетний опыт управления ресторанами. [2] [3] Ресторан был показан в «Grabbin' a Sandwich», одиннадцатом эпизоде четвертого сезона Diners, Drive-Ins and Dives , который вышел в эфир 13 октября 2008 года. Гай Фиери , ведущий шоу, съел бургер, приготовленный из мяса аллигатора. [4] [5]
В 2011 году ресторан перешел под управление нового владельца. В том же году открылось еще одно заведение в районе Старого города . [3] В 2015 году первоначальное заведение переехало в другое место в том же районе, чтобы освободить место для жилой застройки. [6]
Во время пандемии COVID-19 ресторан предлагал еду только на вынос. [1]
В главном меню ресторана представлено 16 тематических бургеров. Также подаются бургеры с курицей, лососем и индейкой. Другие предлагаемые блюда включают пастрами на ржаном хлебе , слайдеры , братвурст , колбасу , хот-доги , куриные наггетсы , жареный сыр , картофель фри , луковые кольца , салат «Цезарь» , греческий салат , различные супы, крылышки «Баффало» и молочные коктейли . Также продаются пиво и вино. [7] [8]
Существует 12 различных экзотических бургеров: из дикого кабана , бизона , буйвола , аллигатора , лося , верблюда , антилопы , Санторини (половина говядины и половина ягненка), оленины , страуса , турдакена и говядины A5 Kobe . Каждый имеет свою собственную сборку бургера. [7]