Cadbury Dairy Milk — британский бренд молочного шоколада, выпускаемый компанией Cadbury . Он был представлен в Соединенном Королевстве в июне 1905 года и теперь состоит из ряда продуктов. Каждый продукт линии Dairy Milk изготовлен исключительно из молочного шоколада . В 1928 году компания Cadbury's представила слоган «полтора стакана» для сопровождения шоколадной плитки Dairy Milk , чтобы рекламировать более высокое содержание молока в плитке. [1]
Батончик был разработан Джорджем Кэдбери-младшим , и к 1914 году он стал самым продаваемым продуктом компании. [2] В течение столетия он сохраняет позицию лидера рынка в Великобритании, где он был признан самым продаваемым шоколадным батончиком 2014 года. [3] Он производится и распространяется компанией Hershey в США по лицензии Cadbury. , рецепт которого отличается от британской версии. [4] Шоколад теперь доступен во многих странах, включая Китай , Индию , Шри-Ланку , Пакистан , Филиппины , Индонезию , Казахстан и Бангладеш .
В июне 1905 года в Бирмингеме , Англия, Джордж Кэдбери-младший изготовил первый батончик Dairy Milk от Cadbury с более высоким содержанием молока, чем предыдущие шоколадные батончики; к 1914 году он станет самым продаваемым продуктом компании. [2] Во время своего развития бар по-разному назывался «Highland Milk», «Джерси» и «Dairy Maid». [2] [5] Сведения о происхождении названия Dairy Milk различаются; Было высказано предположение, что изменение названия произошло по совету владельца магазина в Плимуте , но Кэдбери утверждает, что имя придумала дочь покупателя. [2] [5]
Fruit and Nut был представлен как часть линии Dairy Milk в 1926 году, вскоре за ним последовала Whole Nut в 1930 году. К этому моменту Cadbury's была лидером бренда в Соединенном Королевстве . [6] Почти столетие он удерживал эту позицию: в 2014 году Dairy Milk стала самой продаваемой шоколадной плиткой в Великобритании. [3] В 2020 году Dairy Milk стала второй по популярности закуской в Великобритании после McVitie's. Дижестивное шоколадное печенье. [7]
В 1928 году Cadbury's представила слоган «полтора стакана» для сопровождения батончика Dairy Milk, чтобы рекламировать более высокое содержание молока в батончике. [1] В начале 2010-х годов компания Cadbury приняла решение изменить форму кусков стержня на более круглую, что также снизило вес. [8]
В 2003 году Cadbury расширила ассортимент бренда Dairy Milk новыми вкусами и вариантами. Cadbury Dairy Milk теперь стала крупнейшим ассортиментом продукции в портфеле Cadbury за всю историю бренда. В число новых продуктов вошли: печенье, хрустящие кусочки, пузырьки, мятные чипсы, турецкие чипсы, хрустящие чипсы, а также недавно представленные вафли и апельсиновые чипсы. [9]
В 2005 году Cadbury отпраздновала 100-летие Cadbury Dairy Milk. Выпущен специальный ограниченный выпуск слитков в воспроизведенной оригинальной упаковке 1905 года. [10]
Также в 2005 году компания Cadbury захоронила капсулу времени на заводе в Борнвилле в Мидлендсе. Мы собираемся закопать капсулу времени, которая не будет открыта, пока Cadbury Dairy Milk не исполнится 200 лет. Но нам нужна ваша помощь, чтобы решить, что мы должны оставить будущим поколениям. [11]
В 2012 году компания Cadbury выиграла спор о товарных знаках в Соединенном Королевстве за характерный фиолетовый цвет (Pantone 2685C) оберток своих шоколадных батончиков, [12] цвет, первоначально представленный в 1914 году как дань уважения королеве Виктории . [13] Однако в октябре 2013 года апелляция Nestlé успешно оспорила претензии Cadbury на цвет. [14]
В июле 2018 года Cadbury объявила, что выпустит новую версию Dairy Milk, в которой на 30% меньше сахара. Главный диетолог Управления общественного здравоохранения Англии Элисон Тедстоун сказала , что она «рада, что Mondelez — это последнее… имя», предлагающее «более здоровые» продукты. [15]
8 января 2024 года Mondelez International объявила о планах отпраздновать 200-летие Cadbury. [16] В рамках празднования были перезапущены семь ретро-дизайнов упаковки батончиков Cadbury Dairy Milk ограниченным тиражом в 1915, 1940, 1961, 1980, 1993, 2003 и 2024 годах. [17]
Оригинальный батончик Dairy Milk («с полутора стаканами свежего молока») был выпущен в 1905 году. [18]
Есть различные бары, в том числе: Карамель; Fruit & Nut, батончик с изюмом и миндалем; Цельноореховый с фундуком; Dairy Milk Silk, выпущенный в Индии в 2010 году; [19] Dairy Milk Ritz, батончик с солеными крекерами Ritz , запущенный в Великобритании в 2014 году; и «Молочное молоко» с печеньем LU . Существует также Dairy Milk Oreo, батончик с начинкой Oreo , также сделанный в виде батончика со вкусом мяты. В телевизионной рекламной кампании 1970-х годов «Whole Nut» была показана серия рекламных роликов со слоганом «Орехи, целый фундук. Ох! Кэдбери забрала их и покрыла шоколадом». [20] [21]
В 2015 году в Австралии был выпущен батончик со вкусом Vegemite, состоящий из молочного шоколада, карамели и Vegemite ( 5 % ) .
В 1986 году символ «полтора стакана» появился на лицевой стороне упаковки Irish Dairy Milk. [ нужна цитата ]
Согласно отчету The New York Times за 2007 год, британский батончик содержал (по порядку) молоко, сахар, какао-тертое, какао-масло, растительный жир и эмульгаторы, в то время как американская версия, произведенная Hershey, начинала свой список ингредиентов с сахара. В нем также указаны лактоза, эмульгатор соевый лецитин и «натуральные и искусственные ароматизаторы». [4] Cadbury поставляла шоколадную крошку компании Hershey, которая затем добавляла какао-масло во время обработки. [4] По словам представителя, Cadbury пытается адаптировать вкус продукта к тому, к чему привыкли местные потребители, то есть он больше похож на батончик Hershey для рынка США. [4]
Существует разница во вкусе между продуктами, произведенными в Великобритании Cadbury, и их эквивалентами, произведенными ирландской Cadbury; то же самое можно сказать и о продукции Cadbury местного производства в других странах мира. [ нужна цитата ]
Компания Cadbury’s Fruit & Nut рекламировалась в популярной телевизионной рекламе 1970-х годов, в которой юморист Фрэнк Мьюир пел «Все — фрукт и псих» на мелодию «Danse des mirlitons» из балета Чайковского «Щелкунчик» . [23] [24]
В Ирландии компания Cadbury Dairy Milk использовала джингл «The Perfect Word For Chocolate» с 1986 по 1988 год. В период с 1989 по 1996 год популярный джингл «The Choice Is Yours The Taste Is Cadbury» со слоганом «Mysteries of Love» был хорошо известен. -известная реклама. [25] Песня « Show Me Heaven » была использована в рекламе 1996 года вместе с джинглом «Tastes Like Heaven».
Кэдбери всегда старалась поддерживать прочную ассоциацию с молоком, используя такие лозунги, как «полтора стакана цельного молока на каждые полфунта», и рекламу, в которой стакан молока выливается и образует батончик.
В 2004 году Кэдбери запустила серию телевизионных рекламных роликов в Соединенном Королевстве и Ирландии, в которых человек и животное (олицетворяющее человеческое счастье) спорят, есть ли один из включенных в него батончиков.
В 2007 году Cadbury запустила новую рекламную кампанию под названием Gorilla от новой собственной продюсерской компании Glass And A Half Full Productions. [26] Премьера рекламного ролика состоялась во время финала сезона сериала « Большой Брат 2007» и состоит из гориллы за ударной установкой, играющей на барабанах под песню Фила Коллинза « In the Air Tonight ». [27] Реклама собрала более двадцати миллионов просмотров на YouTube и вернула песню Фила Коллинза в британские чарты.
28 марта 2008 года в эфир вышла вторая реклама Dairy Milk, созданная Glass and a Half Full Productions. В рекламе под названием «Грузовики» несколько грузовиков ночью мчатся по пустой взлетно-посадочной полосе аэропорта под мелодию группы Queen « Don't Stop Me Now ». [28] Рекламная кампания проводилась одновременно с проблемами в Терминале 5 аэропорта Хитроу с обработкой багажа; в рекламе багаж был разбросан по взлетно-посадочной полосе. [29]
5 сентября 2008 года реклама Gorilla была возобновлена с новым саундтреком - « Total Eclipse of the Heart » Бонни Тайлер - отсылкой к онлайн -версиям рекламы. Аналогичным образом появилась версия рекламы грузовика, в которой использовалась песня Бон Джови « Livin' on a Prayer ». Премьера обоих ремейков состоялась еще раз в финале « Большого брата 2008» . [30]
В январе 2009 года был выпущен третий рекламный ролик в серии « Брови », в котором двое детей быстро двигают бровями вверх и вниз под песню «Don't Stop the Rock» группы Freestyle. В рекламе снимались Брэдли Форд и Лия МакАрдл. [31]
В апреле 2010 года в эфир вышла четвертая реклама под названием «Шоколадный заклинатель», в которой ученый смешивает молоко и шоколад, чтобы приготовить молочный батончик под мелодию « The Only One I Know » группы The Charlatans . [ нужна цитата ]
В апреле 2011 года в эфир вышла пятая реклама, известная как «Благотворительный магазин» или «Танцевальная одежда», в которой была показана танцевальная одежда в благотворительном магазине на мелодию Джермейна Стюарта « Нам не придется снимать одежду » . [ нужна цитата ]
Новый «лейбл звукозаписи» был запущен в рамках кампании Glass and a Half Full Productions. Первой выпущенной песней была Zingolo с участием Тинни для продвижения Fairtrade Dairy Milk. Было снято полное музыкальное видео с использованием 60-секундной рекламы, а также страницы в Facebook. [ нужна цитата ]
Кампания Джойвилля 2012–2014 годов была сосредоточена на «организации, созданной, чтобы приносить людям радость». Шоколадные фонтаны были установлены в торговых центрах, таких как Westfield London , и первая реклама была посвящена перезапуску Dairy Milk Bubbly. Во время кампании 2012 года Cadbury Dairy Milk была представлена с новыми вкусами, такими как Toffee Popcorn, Golden Biscuit Crunch (эксклюзивно для Sainsbury's ), Nutty Caramel, а также Cadbury Dairy Milk с Oreo. Наряду с новыми вкусами Cadbury также выпустила два новых батончика Bubbly, включая мини-версию и Mint Bubbly. [ нужна цитация ] Cadbury также запустила Crispello и, совсем недавно, [ когда? ] запустила «Marvelous Creations» в Великобритании.
Кроме того, Cadbury также принесла концепцию Joyville в Азию, куда в 2013 году к кампании были приглашены сингапурские блоггеры. [32]
В 2014 году Джойвилл был заменен кампанией «Free The Joy». Песня в телевизионной рекламе — « Да, сэр, я могу буги » Баккары . [33] Для Dairy Milk (и его вариантов) был запущен новый дизайн, предлагающий потребителям отсканировать QR-код на упаковке и посетить веб-сайт, на котором представлены моменты «Free The Joy».
Первоначально в 2004 году компания назначила Амитабха Баччана послом бренда. [34] Однако вскоре бренд столкнулся с серьезной негативной реакцией: в нескольких шоколадных батончиках были обнаружены черви. [35] Благодаря новым кампаниям компания снова оправилась, увеличив продажи. [36] Одна кампания по продвижению продукта, используя любовь страны к крикету, оказалась успешной. [37] Эта реклама была отмечена газетой The Times of India как лучшая реклама, сделанная в Индии . [38]
Еще одной известной кампанией, организованной компанией в прошлом, была кампания «Шубх Аарамб». В этой кампании использовалась традиционная практика индийских семей – есть что-нибудь сладкое перед каждым благоприятным событием. Эта кампания имела успех и позиционировала шоколад Cadbury Dairy Milk как часть фамилии. [39] Кэдбери сегодня [ когда? ] занимает 70% рынка шоколадной промышленности страны. [40]
В 2015 году Hershey's заблокировала импорт шоколада Cadbury и других кондитерских изделий зарубежного производства в США, что нарушало ее лицензию на товарный знак в ходе мирового соглашения с серым импортером . [41] Компания British Dairy Milk прошла слепую дегустацию и обнаружила более сливочный вкус и текстуру. Сообщается, что шоколад, произведенный Hershey's, оставляет менее приятный налет на языке и несколько несвежий привкус. [41]
В июле 2007 года компания Cadbury была оштрафована на 1 миллион фунтов стерлингов из-за того, что в ее продукции был обнаружен риск заражения сальмонеллой ( на заводе в Мальбруке , Херефордшир, Англия). На обеззараживание фабрики было потрачено еще 30 миллионов фунтов стерлингов. [42]
14 сентября 2007 года компания Cadbury Schweppes расследовала производственную ошибку, связанную с предупреждениями об аллергии , отозвав во второй раз за два года тысячи плиток шоколада . Ошибка печати на фабрике в Кейншеме привела к тому, что на 250-граммовых батончиках Dairy Milk Double Chocolate не было этикеток с аллергией на орехи . [ нужна цитата ]
Китайский молочный скандал 2008 года затронул компанию Cadbury, когда большая часть молока Cadbury Dairy Milk, произведенного в материковом Китае, была испорчена меламином . Хотя его можно безопасно использовать в производстве пластмасс, меламин токсичен, особенно для младенцев. [43]
В 2003 году в некоторых шоколадных батончиках Индии были обнаружены черви. [44]