stringtranslate.com

Подорожник

Plantago — род, насчитывающий около 200 видов цветковых растений семейства Plantaginaceae , обычно называемых подорожниками или подорожниками . Общее название подорожник совпадает с названием подорожник, не являющимся его родственником . Большинство из них — травянистые растения , хотя некоторые из них — полукустарники , достигающие высоты 60 сантиметров (24 дюйма).

Описание

Листья сидячие или имеют слабо выраженный черешок . [2] : 632  Они имеют три или пять параллельных жилок , которые расходятся в более широкой части листа. Листья широкие или узкие, в зависимости от вида. Соцветия располагаются на стеблях, обычно 5–40 сантиметров (2– 15+1 ⁄ 2 дюйма) в высоту, может иметь форму короткого конуса или длинного колоса с многочисленными мелкими ветроопыляемыми цветками .

Разновидность

Границы рода Plantago были довольно стабильными, и главный вопрос заключался в том, следует ли включать в него Bougueria (один вид из Анд ) и Littorella (2–3 вида водных растений) [3] .

Существует около 200 видов рода Plantago , в том числе:

Этимология

Название рода Plantago происходит от классического латинского названия plantago , которое в классической латыни означало некоторые виды Plantago , включая Plantago major и Plantago media . В латыни название было образовано от классического латинского слова planta = «подошва ноги». Название было образовано таким образом в латыни, потому что листья этих видов растут почти плоско на уровне земли. Суффикс -ago в латыни означает «своего рода». [4]

Распространение и среда обитания

Виды встречаются по всему миру, включая Америку , Азию , Австралию , Новую Зеландию , Африку и Европу . Многие виды этого рода являются сорняками -космополитами . Они встречаются во многих различных местообитаниях , чаще всего во влажных районах, таких как просачивания или болота . Их также можно найти в альпийских и полуальпийских или прибрежных районах. Сорняки-космополиты часто можно увидеть на обочинах дорог.

Экология

Подорожник используется в качестве кормового растения личинками некоторых видов чешуекрылых ( бабочек и моли ).

Использует

Подорожник употреблялся в пищу человеком с доисторических времен . Например, археологические раскопки вдоль Центрального побережья Калифорнии продемонстрировали использование этого вида в пищу со времен горизонта Миллингстоун . [5] Широколистные сорта иногда используются в качестве листового овоща для салатов , зеленого соуса и т. д. [6] : 108–109  Нежные молодые листья подорожника можно есть сырыми, а старые листья можно готовить. Семена можно готовить как рис. [7]

Виды подорожника использовались с доисторических времен в качестве лекарственных средств . Трава обладает вяжущим , антитоксическим , противомикробным , противовоспалительным , антигистаминным , а также успокоительным , отхаркивающим , кровоостанавливающим и мочегонным действием . [8] Наружно припарка из листьев полезна при укусах насекомых, сыпи от ядовитого плюща , небольших язвах и нарывах . В фольклоре даже утверждается, что она способна вылечить укус змеи , и использовалась для этого индейским племенем дакота в Северной Америке. [9] Внутренне ее используют при кашле и бронхите в виде чая , [10] настойки или сиропа . [11] Чай из листьев может помочь вылечить диарею. [12]

Шелуха семян подорожника расширяется и становится клейкой при намокании, особенно у P. psyllium , который используется в обычных безрецептурных слабительных средствах и пищевых добавках с клетчаткой, таких как Metamucil . Семена P. psyllium полезны при запорах , синдроме раздраженного кишечника , пищевых добавках с клетчаткой и дивертикулярной болезни . Слизь из пустынной индийской пшеницы ( P. ovata ) получают путем измельчения шелухи . Эта слизь, также известная как псиллиум , обычно продается как Исабгол , слабительное, которое используется для контроля синдрома нерегулярного кишечника и запоров. [13] Он использовался как местное аюрведическое и унани лекарство для целого ряда проблем с кишечником. Добавки псиллиума обычно используются в форме порошка вместе с достаточным количеством жидкости. Доза не менее 7 граммов в день, принимаемая с достаточным количеством жидкости (вода, сок), используется некоторыми для контроля повышенного уровня холестерина. Существует ряд продуктов с псиллиумом, используемых при запорах . Обычная доза составляет около 3,5 граммов два раза в день. Псиллиум также входит в состав нескольких готовых к употреблению каш.

В Сербии, Румынии, Болгарии и России листья Plantago major используются как народное средство для предотвращения инфекции при порезах и царапинах из-за его антисептических свойств. В Словении и других регионах Центральной Европы листья традиционно использовались местно в качестве средства от волдырей , возникающих из -за трения (например, вызванного тесной обувью и т. д.).

Также возможно использование плантанов для снижения кишечного метана у жвачных животных [14], поскольку присутствующие в них природные соединения (например, конденсированные танины ; ~14 г/кг СВ) влияют на соотношение ацетата и пропионата в рубце , что является основным механизмом, посредством которого ограничивается метаногенез . [15] В настоящее время это не является жизнеспособным вариантом в сколько-нибудь значительных масштабах из-за агрономических трудностей.

Культура

Согласно древнеанглийскому Wegbrade, подорожник — одно из девяти растений, упоминаемых в языческом англосаксонском заклинании «Девять трав» , записанном в X веке.

Галерея

Ссылки

  1. ^ "Genus: Plantago L." Germplasm Resources Information Network . Министерство сельского хозяйства США. 2006-04-20. Архивировано из оригинала 2009-01-15 . Получено 2011-03-04 .
  2. ^ Stace, CA (2019). Новая флора Британских островов (четвертое издание). Middlewood Green, Саффолк, Великобритания: C & M Floristics. ISBN 978-1-5272-2630-2.
  3. ^ Альбах, Д. К., Мейдт, Х. М. и Оксельман, Б. 2005. Собираем воедино «новые» Plantaginaceae. Американский журнал ботаники 92: 297–315.
  4. ^ "Plantago" в "Названиях растений" Дэвида Гледхилла, 2008 год. Сравните определения "planta", "plantago" и "plantarium" в латино-английском словаре Льюиса и Шорта. Архивировано 29 октября 2009 г. на Wayback Machine . См. "planta" на Latin-Dictionary.net. Архивировано 11 сентября 2014 г. на Wayback Machine .
  5. ↑ C. Michael Hogan (2008). Morro Creek Архивировано 24 мая 2013 г. в Wayback Machine , под ред. А. Бернхэма.
  6. ^ Рентон, Марлоу; Бигган, Эрик (2020). Карманный справочник по добыче пропитания (ред. 2020 г.). Wild Food UK. ISBN 978-1-9999222-2-1.
  7. ^ Ньерджес, Кристофер (2016). Сбор дикорастущих съедобных растений Северной Америки: более 150 вкусных рецептов с использованием природных съедобных растений. Rowman & Littlefield. стр. 142. ISBN 978-1-4930-1499-6. Архивировано из оригинала 2024-06-10 . Получено 2020-05-20 .
  8. ^ Самуэльсен, Энн Берит (июль 2000 г.). «Традиционное использование, химические компоненты и биологическая активность Plantago major L. Обзор». Журнал этнофармакологии . 77 (1–2): 1–21. doi :10.1016/S0378-8741(00)00212-9. ISSN  0378-8741. PMC 7142308. PMID 10904143  . 
  9. ↑ Журнал Американской медицинской ассоциации. Том 1. 1883. стр. 118. Архивировано из оригинала 2024-06-10 . Получено 2020-10-26 .
  10. ^ Энджер, Брэдфорд (1974). Полевой справочник по съедобным диким растениям. Гаррисберг, Пенсильвания: Stackpole Books. стр. 168. ISBN 0-8117-0616-8. OCLC  799792.
  11. ^ Наджафян, Юнес; Хамеди, Шокух Садат; Каболи Фаршчи, Масумех; Фейзабади, Зохре (2018-02-25). «Plantago major в традиционной персидской медицине и современной фитотерапии: повествовательный обзор». Electronic Physician . 10 (2): 6390–6399. doi :10.19082/6390. PMC 5878035 . PMID  29629064. 
  12. ^ Полное руководство по съедобным диким растениям. Министерство армии США . Нью-Йорк: Skyhorse Publishing . 2009. стр. 79. ISBN 978-1-60239-692-0. OCLC  277203364. Архивировано из оригинала 2022-09-22 . Получено 2022-06-20 .{{cite book}}: CS1 maint: others (link)
  13. ^ Sangwan et al. (2011). Слизи и их фармацевтическое применение: обзор. Pharmacology Online 2: 1265–1271.
  14. ^ Рамирес-Рестрепо, К. и Т. Барри (2005). «Альтернативные умеренные корма, содержащие вторичные соединения для повышения устойчивой продуктивности жвачных животных», Animal Feed Science and Technology, 120(3-4), 179–201.
  15. ^ Лоренсу, М., Г. Ван Ранст, Б. Влеминк, С. Де Смет и В. Фиевес (2008). «Влияние различных диетических кормов на состав жирных кислот в пищеварительном тракте рубца, а также в мясе и молоке жвачных животных», Animal Feed Science and Technology, 145(1-4), 418–437.

Внешние ссылки

В Wikisource есть текст статьи « Подорожник » из Британской энциклопедии 1911 года .