Картофельный окунь ( Epinephelus tukula ), также называемый картофельной треской или картофельным окунем , — вид морской лучепёрой рыбы , групер из подсемейства Epinephelinae , которое является частью семейства Serranidae , в которое также входят антиас и морской окунь. Имеет широкое распространение в Индо-Тихоокеанском регионе .
Картофельный группер имеет стандартную длину , которая в 2,9–3,5 раза превышает его глубину. У него слегка выпуклая область между глазами, а спинной профиль головы прямой. Предкрышка округлая или почти угловатая, в углу имеет несколько увеличенные зубцы, а жаберная крышка имеет прямой верхний край. [2] В спинном плавнике 11 шипов и 14-15 мягких лучей, в анальном плавнике — три шипа и восемь лучей . [3] Перепонки между шипами спинных плавников имеют выемки. Хвостовой плавник округлый. [2] Этот вид имеет бледно-коричнево-серый цвет в целом и покрыт большими темными, широко разделенными пятнами. От глаз расходятся темные линии, а на плавниках имеются небольшие темные пятна. [4] Это крупный и крепкий вид окуня, максимальная опубликованная длина которого составляет 200 сантиметров (79 дюймов), а вес — 110 килограммов (240 фунтов). [3] Считается, что темные пятна на теле по форме напоминают картофель, что и дало начало общему названию. [2]
Картофельный групер широко распространен в Индийском и Тихом океанах, но в большинстве районов встречается редко или редко. Чаще всего он распространен вдоль побережья восточной Африки от Красного моря до Квазулу-Натала в Южной Африке и вокруг островов Индийского океана: Мадагаскара, Сейшельских островов, Маврикия и Реюньона . Далее он встречается у западной Индии и Шри-Ланки на востоке до Тихого океана, где достигает востока до Соломоновых островов, на север до южной Японии и на юг до Австралии. В Персидском заливе он не зарегистрирован . [1] В Австралии он распространен от залива Шарк в Западной Австралии вдоль северного побережья до залива Мортон в Квинсленде . [4] Он также встречается на Большом Барьерном рифе . [5]
Картофельный окунь встречается на коралловых рифах, в каналах рифов и вокруг морских гор в районах с сильным течением. [3] Молодь предпочитает мелководье и часто встречается в приливных бассейнах на рифе, а взрослые особи обитают на глубине от 10 до 150 метров (от 33 до 492 футов). Они одиночки и обычно остаются в пределах своего ареала. Это хищники, устраивающие засаду и охотящиеся на мелких скатов , крабов , рыб, кальмаров , осьминогов и лангустов . Они прячутся от своей добычи, используя коралл в качестве укрытия, и бросаются в атаку, когда добыча находится в пределах досягаемости, проглатывая добычу целиком. [6] Они агрессивны и защищают свою территорию , но у них относительно небольшой ареал обитания. Они достигают половой зрелости при росте от 90 до 99 сантиметров (от 35 до 39 дюймов) и весе от 16 до 18 килограммов (от 35 до 40 фунтов) примерно в 12 лет. Наблюдались скопления более мелких рыб, но неизвестно, нерестятся ли скопления этого вида. Особям, содержащимся в неволе, удалось изменить пол с женского на мужской, поэтому картофельный окунь, как и другие окуни, может быть протогинным гермафродитом . [1]
Картофельная треска была впервые официально описана в 1953 году Дж. Ф. Моргансом из Восточноафриканской исследовательской организации по рыболовству на Занзибаре [7] с типичным местом обитания , указанным как остров Мафия в Танзании. [8]
Картофельный групер эксплуатируется местным и кустарным рыболовством по всему ареалу, и хотя он появляется в торговле живой пищевой рыбой в Гонконге и Китае, он там не пользуется популярностью. Считается, что он уязвим к чрезмерному вылову рыбы, но, похоже, в настоящее время это не представляет для него угрозы, и МСОП классифицировал его природоохранный статус как вызывающий наименьшее беспокойство . [1] Охраняется в Южной Африке [2] и в Австралии. [9]