Popsicle — это бренд фруктового льда Good Humor-Breyers, состоящий из ароматизированного цветного льда на палочке.
В 1905 году в Окленде, Калифорния , 11-летний Фрэнсис Уильям «Фрэнк» Эпперсон смешивал порошкообразный ароматизатор для безалкогольных напитков с водой. Он случайно оставил его на крыльце на ночь, с палочкой для перемешивания в нем. Той ночью температура упала ниже нуля, и на следующее утро Эпперсон обнаружил, что напиток замерз к палочке, что вдохновило его на идею создания «эскимо» со вкусом фруктов. [1] [2]
В 1922 году он представил свое творение на балу пожарных, где, по сообщениям, оно стало «сенсацией». [2] В 1923 году Эпперсон начал продавать замороженные леденцы публике в парке развлечений Neptune Beach в Аламеде, Калифорния . [3] [4] К 1924 году Эпперсон получил патент на свое «замороженное кондитерское изделие», которое он назвал « ледяной лед Epsicle ». [2] Он переименовал его в Popsicle , предположительно по настоянию своих детей. [1] Первоначально леденцы продавались с фруктовыми вкусами и позиционировались как «замороженный напиток на палочке». [5] [3]
Через шесть месяцев после получения патента на эскимо Good Humor подала в суд на Popsicle Corporation. К октябрю 1925 года стороны урегулировали спор вне суда. Popsicle согласилась выплатить Good Humor лицензионный сбор за производство того, что называлось замороженными леденцами из льда и щербета. Good Humor оставила за собой право производить эти продукты из мороженого, замороженного заварного крема и тому подобного. [6]
В 1925 году Эпперсон продал права на эскимо компании Joe Lowe Company из Нью-Йорка, которая создала дочернюю компанию Popsicle Industries для продажи продукта. «Я был на мели и должен был ликвидировать все свои активы», — вспоминал он годы спустя. «С тех пор я уже не тот». [7] [3]
В 1965 году компания Popsicle Industries была продана корпорации Consolidated Foods Corporation (позже переименованной в Sara Lee).
К 1986 году Sara Lee изо всех сил пыталась вывести Popsicle на прибыльный уровень, поэтому компания продала американское подразделение Popsicle Industries компании Gold Bond Ice Cream Company в Грин-Бей, штат Висконсин . [8]
В 1987 году Сара Ли продала канадские операции Popsicle Industries компании AmBrit Inc. В 1990 году компания Empire of Carolina выкупила канадские операции Popsicle Industries у Ambrit Inc. [9]
В 1989 году компания Good Humor , которая теперь является дочерней компанией Unilever , выкупила у Gold Bond права на бренд Popsicle в США и объединила американские операции Popsicle Industries в свое подразделение Good Humor-Breyers. [7]
В 1993 году Unilever выкупила корпоративные активы Isaley Klondike у Empire of Carolina, включавшие бренд батончиков Klondike и канадские операции Popsicle Industries. Это воссоединило бренд Popsicle для канадского и американского рынков под подразделением Good Humor-Breyers. [10]
В апреле 1939 года талисман компании по имени Попсикл Пит был представлен в радиопрограмме Buck Rogers in the 25th Century как победитель «Типичного американского конкурса мальчиков». [11] [12] Персонаж рассказывал слушателям, что они могут выиграть подарки, отправляя обертки от продуктов Попсикл производителю. Пит продолжал появляться в рекламных кампаниях компании в США до ее приобретения Good Humor в 1989 году. [13] В 1940-х годах реклама Попсикл Пита была создана Вуди Гельманом и его партнером Беном Соломоном и появлялась на упаковках бренда Попсикл в течение десятилетий. [14]
В 1988 году талисман был представлен в Канаде и появлялся в телевизионной рекламе [15] , акциях [16] и печатной рекламе [17] до 1996 года.
Бренд Popsicle начал расширяться от своих первоначальных вкусов после того, как был куплен Good Humor-Breyers в 1989 году. Под брендом Popsicle Good Humor-Breyers владеет торговыми марками Creamsicle и Fudgsicle. [18] Сердцем Creamsicle является ванильное мороженое, покрытое слоем ароматизированного льда. Fudgsicle, первоначально продававшийся как Fudgicle , представляет собой плоский замороженный десерт на палочке со вкусом шоколада и текстурой, несколько похожей на мороженое. [19]
Firecrackers — это бренд леденцов на палочке, которые по форме напоминают фейерверк (верхняя часть красная (вишневая), средняя белая (белая лимонная), а нижняя синяя (синяя малина)). [20] Они похожи на Blue Bunny's Bomb Pop от Wells Dairy . [19] В состав леденцов на палочке Slow Melt Pop входит небольшое количество желатина , который помогает им оставаться замороженными дольше, чем традиционное мороженое. Леденцовые леденцы на палочке доступны в нескольких вариантах. [21]
Yosicles — это марка эскимо, в состав которого входит йогурт. [22] [23] Revello Bars — это мороженое на палочке, покрытое шоколадом. [24]
Fruit Twisters — это марка эскимо, в состав которого входят фруктовый сок, молоко и тростниковый сахар. [25]