Дэвид Джентилкор (родился в 1961 году) — профессор современной истории в Университете Ка' Фоскари в Венеции (ранее в Университете Лестера ), с особым интересом к истории народной религии, истории медицины и здоровья, а также истории еды и диеты. Его работа «Медицинский шарлатанизм в ранней современной Италии» (Oxford University Press, 2006) была награждена «Медалью доктора Джейсона А. Ханны» Королевского общества Канады в 2008 году [1] , а в 2012 году он был награжден «Международной премией Сальваторе де Ренци» за вклад в историю медицины медицинской школой Университета Салерно и Орденом Медичи Салерно. [2] Он занимал должность приглашенного профессора в Университете Макмастера (Канада) и Villa I Tatti (Гарвардский центр исследований итальянского Возрождения), Флоренция, а также приглашенных стипендиатов в IMéRA - Институте перспективных исследований, Университете Экс-Марсель (Франция) и Школе перспективных исследований Лондонского университета. Он был получателем исследовательских грантов от Европейского исследовательского совета (пятилетний грант перспективных исследований [3] ), Программы стипендий европейских институтов перспективных исследований, Совета по экономическим и социальным исследованиям , Wellcome Trust , Leverhulme Trust и Исследовательского совета по искусству и гуманитарным наукам (теперь AHRC ). Он сын исторического географа Рокко Луи Джентилькора .
В архивах
Опубликованные книги
От епископа к ведьме: система священного в Терра д'Отранто раннего Нового времени (Манчестер: Manchester University Press , 1992). Итальянский транс. Il vescovo e la strega (Нардо: Besa Editrice, 2003).
Целители и врачевание в Италии раннего Нового времени (Манчестер: Manchester University Press, 1998).
Медицинское шарлатанство в Италии раннего Нового времени (Оксфорд: Oxford University Press , 2006).
Малаттия и охрана. Чарлатани, гаранты и профессиональные профессионалы (Нардо: Edizioni ControLuce, 2008).
Помодоро! История помидоров в Италии (Нью-Йорк: издательство Колумбийского университета , 2010). Итальянский транс. Ла пурпуреа Меравиглия. Storia del pomodoro в Италии (Милан: Гарзанти, 2010).
Италия и картофель: история, 1550–2000 (Лондон: Continuum, 2012). Итальянский транс. Итальянский мангиапатат. Fortuna e sfortuna della patata nel Belpaese (Болонья: il Mulino, 2013).
Еда и здоровье в Европе раннего Нового времени (Лондон: Bloomsbury , 2016).
соредактор (совместно с Мэтью Смитом), Белки, патологии и политика: диетические инновации и болезни девятнадцатого века (Лондон: Bloomsbury, 2018)
