Компания Great Harvest Bread

Great Harvest Bread Company — франчайзинговая компания в США, которая занимается продажей свежеиспеченного хлеба и других продуктов.

История

В конце 1970-х годов Пит и Лора Уэйкман, студенты колледжа и основатели Great Harvest, открыли придорожный киоск и начали выпекать свежемолотый цельнозерновой хлеб в Дареме, штат Коннектикут . После окончания университета они открыли первую компанию Great Harvest в Грейт-Фолс, штат Монтана, в 1976 году. В 1978 году открылась вторая пекарня недалеко от Калиспелла, штат Монтана , затем Жак Санчес открыл третью в Спокане, штат Вашингтон , которая работает до сих пор. После этого в 1983 году был открыт офис франчайзинга. Great Harvest стала первой в стране франшизой цельнозернового хлеба . Сегодня Great Harvest возглавляет президент и генеральный директор Майк Ферретти. ^[1]

Медовый цельнозерновой хлеб из 100% цельного зерна — молотая пшеничная мука , смешанная с водой , медом , дрожжами и солью.
Farmhouse White — свежемолотая цельнозерновая и необработанная белая мука с водой, дрожжами, медом и солью.

Дакота - 100 % цельнозерновой хлеб с семенами тыквы , подсолнечника , проса и кунжута
Nine Grain – 100% цельнозерновой хлеб, приготовленный из цельнозерновой муки , ячменя , гречихи , кукурузы , льна , проса , овса , красной пшеницы, ржи и белой пшеницы.
Корица с изюмом и грецкими орехами – Изготовлено из корицы , грецких орехов , изюма и патоки.
Спельта – это египетский зерновой хлеб, приготовленный из муки из спельты, смешанной с водой, медом, дрожжами и солью.
Клюква и апельсин – хлеб с сушеной клюквой и апельсиновым пюре, завернутый в тесто
Шпинат Фета - наполовину пшеничный, наполовину белый хлеб со шпинатом и сыром фета

^ Inc., Great Harvest Franchising. «Найдите кафе-пекарню рядом с вами». www.greatharvest.com . {{cite web}}: |last=имеет общее название ( помощь )

На Викискладе есть медиафайлы по теме Great Harvest Bread Company .