Hyacinthus orientalis , гиацинт обыкновенный , садовый гиацинт или голландский гиацинт — вид цветкового растения семейства Спаржевые , подсемейства Scilloideae , произрастающий в юго-западной Азии, южнойи центральной Турции, северо-западной Сирии, Ливане и северном Израиле . В Европу он был завезен в 16 веке. Его широко культивируют повсюду в мире с умеренным климатом из-за его сильно ароматных цветов, которые появляются исключительно рано в сезоне и часто заставляют цвести на Рождество. [2]
Это луковичное растение с луковицей диаметром 3–7 см (1,2–2,8 дюйма). Листья ремневидные, 15–35 см (5,9–13,8 дюйма) в длину и 1–3 см (0,39–1,18 дюйма) в ширину, с мягкой, сочной текстурой, образуют прикорневой мутовок . Цветущий стебель представляет собой кисть , вырастающую до 20–35 см (7,9–13,8 дюйма) (редко до 45 см (18 дюймов)) в высоту, несущую 2–50 ароматных пурпурных цветков длиной 2–3,5 см с трубчатой шестилепестковой головкой. лопастный околоцветник .
В греческой мифологии Гиацинт был молодым человеком, которым восхищались Аполлон и Зефир , но убитым диском в ревнивой борьбе между двумя богами; цветок якобы был назван в его честь, когда вырос из его крови. Однако Теофраст описывает как культурное, так и дикое растение под названием ὑάκινθος ( гиакинф ), ни одно из которых не считается современным гиацинтом. [3]
Размножить растение в культуре можно легко, отделив вновь появившиеся луковицы от основного растения . В природе этот способ использует и гиацинт, но у растения имеется и специфический вид размножения семенами.
Растение опыляется различными насекомыми, например медоносными пчелами . Цветы очень ароматны и привлекают насекомых, награждая их нектаром . [4]
После цветения начинается созревание семенных коробочек. Это мясистые сферические структуры. [4] Когда капсулы достигают зрелости, они высушиваются и разделяются на три части. Каждая часть имеет два подразделения и содержит разное количество семян. Семена представляют собой черные зерна с одной белой элайосомой разного размера. Семена распространяются посредством мирмекохории ; то есть муравьи находят семена и забирают их в свои норы, где используют элайосому в пищу. Там семена могут прорасти.
H. orientalis имеет долгую историю выращивания как декоративное растение , выращиваемое в Средиземноморском регионе, а затем во Франции (где оно используется в парфюмерии), Нидерландах (крупный центр выращивания) и в других местах.
Цветет ранней весной, лучше всего растет на ярком солнце или в полутени на хорошо дренированной, но не сухой почве. Ему требуется период зимнего покоя, и он сохранится только в регионах с холодной погодой. Его выращивают ради гроздей сильно ароматных и ярких цветов. Было отобрано и названо более 2000 сортов с окраской цветов в оттенках синего, белого, бледно-желтого, розового, красного или фиолетового; большинство сортов также были отобраны с более плотными цветоносами, чем дикий тип, с 40–100 или более цветками на каждом цветоносе.
_01.JPG/1280px-Hyacinthus_orientalis_(blue_cultivar)_01.JPG)
Следующие сорта получили награду Королевского садоводческого общества за заслуги перед садом : - [5]
Гиацинты являются одними из самых популярных луковиц, отобранных для процесса, известного как выгонка, при котором растения зацветают раньше естественного сезона (в данном случае Рождества). Он предполагает лишение луковиц света и тепла на несколько недель, прежде чем выращивать их в светлом и прохладном месте, например, на кухонном подоконнике. Луковицы можно выращивать в вазе с узким горлышком и водой, чтобы можно было наблюдать за ростом корней. Как вариант, луковицы можно приобрести предварительно выдавленные. [22] [23]
H. orientalis содержит алкалоиды и токсичен при употреблении в пищу в больших количествах. Однако луковица — самая ядовитая часть, и ее нельзя проглатывать ни при каких обстоятельствах. [ нужна цитата ]
